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Praia Da Luz

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Fish

A rich fish and shellfish cataplana - for 2-3 people:
Octopus been stew with basmati rice - for 1-2 people
Octopus been stew with basmati rice - for 2-3 people
1 kg salted sea bass for 2-3 people

Appetizer

Bread and toast

Plat

Sardine roe marinated in oil and lemon, slightly spicy
Sea soup with sashimi, green seaweed and salmon roes
Foie Gras with brioche, fig confit, topinambur purée and tawny port
Roast beef carpaccio with sauteed shimeji mushrooms and parmesan cheese
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