Rib Beef & Wine Porto

Rib Beef & Wine Porto, Porto Praça da Ribeira, 1 - Porto

Now open
Steakhouse
• Europeia
• Sentado

80/100
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Pontuações e avaliações

80
/100
Baseado em 3357 pontuações e avaliações
Atualizado 2023-07-05

Avaliações do site

TA

Trip
Last update on 25/05/2023
4,0
1165 Comentàrios
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Last update on 05/07/2023
3,9
472 Comentàrios
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Last update on 05/07/2023
4,0
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Zomato
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Last update on 07/10/2020
4,1
147 Comentàrios

TF

Thefork.pt
Last update on 06/05/2020
4,5
567 Comentàrios

O menu de Rib Beef & Wine Porto sugerido pelos usu·rios do Sluurpy

Menus disponÌveis

Comentàrios

Zomato
Mafalda Bravo Dos Santos
+4
Esplanada fantástica, ótima vista para o rio Douro! Staff muito atencioso e comida muito muito boa! Melhor batata doce alguma vez já comida e carne muito saborosa! Recomendo.
one month ago
Zomato
Curro Lahorte
+4
Ideal para unos vinos y buena carne. El restaurante tiene decoración moderna y un ambiente muy agradable. Personal simpático y muy atento para darnos explicaciones. Nos gustó mucho.
7 months ago
Zomato
Luis Costa
+5
Comida muito bem confecionado, o T-Bone para dividir é incrivel.
Ótimos cocktail.
E por último mas não menos importante um dos melhores atendimentos que alguma vez tive em um restaurante.
8 months ago
Zomato
Raquel Gomes
+5
Escolhemos o Rib para festejar o aniversário do meu namorado e, perante muitos locais onde passamos datas especiais, digo com toda a certeza que o Rib conseguiu tornar o nosso dia ainda mais especial. O espaço é maravilhoso e aconchegante, incluindo o bar. O atendimento logo no começo garante que vai ser uma experiência única. Toda a equipa é simpática, prestável e acima de tudo conhecedora e preparada.
Destaque para a bochecha de vitela e para o carpaccio como entradas, uma verdadeira explosão de sabores. A carne estava excelente e os acompanhamentos não perdem o protagonismo. Excedeu todas as expetativas. Irei regressar sem sombra de dúvida.
11 months ago
Zomato
Jorge M
+4
Uma localização excepcional, com uma esplanada virada para o rio Douro, que em dias de calor, é uma das melhores opções na zona para almoçar. Serviço cuidado e simpático e uma carne muito saborosa, de voltar para experimentar outros pratos.
Sep 10, 2019
Zomato
Fam4Food
+4
Espaço bastante bem localizado na ribeira. Decoração moderna e temática. Tempo de espera demasiado longo. A carne encontrava-se bem confeccionada no entanto não se encontra ao mesmo nível que outros estabelecimentos deste tipo no Porto com a mesma gama de preços.
May 31, 2019
Zomato
Alexandra Casimiro
+5
Tudo o que eu queria era degustar um bom jantar com tranquilidade, uma experiência gastronómica com charme. Aconteceu como eu desejava e melhor ainda. Lendo umas páginas, saboreando a comida e o vinho, ambiente discreto e música relaxante. Obrigada! Vocês são excelentes 🥂👏
May 08, 2019
Zomato
Paulo Vitor Costa
+5
Tudo excelente. Uma das melhores experiências gastronômicas que tive nos últimos anos. Pagamos 45€ por pessoa, sem sobremesas mas vale o dinheiro.
Apr 10, 2019
Zomato
Luís Ribeiro
+5
Tinha este restaurante na lista para visitar já há algum tempo. Só posso dizer que pena ter demorado tanto a visitar!
Atendimento top, a comida incrível combinando com um ambiente super sofisticado numa zona primordial da cidade do Porto (Ribeira).
Como prato principal Tomahawk que se encontrava no ponto tal e qual como foi pedido. A diversidade de molhos e serem todos realizados internamente da um toque especial em toda a refeição. Como era um jantar a dois de aniversário tiveram ainda o cuidado de colocar velas na sobremesa e oferta de garrafa de champanhe deixando-nos super a vontade em relação as horas. A repetir sem dúvida e recomendo vivamente!
Mar 28, 2019
Zomato
Echo Boomer
+5
Situado na Praça da Ribeira, junto ao rio Douro no Porto, o RIB Beef & Wine Porto está integrado no espaço do Pestana Vintage Porto Hotel & World Heritage Site. Define-se como sendo o espaço social com as comidas, bebidas e ofertas de vinho mais sofisticadas e badaladas do Porto.


A carta foi idealizada pelo chef Rui Martins, um aficionado e connoisseur do mundo da carne bovina. Assim sendo, não é de admirar que o menu tenha 11 diferentes bifes à escolha.

Para começar, trouxeram-nos o couvert, constituída por duas manteigas, uma delas de trufa, uma porção de azeite virgem extra da quinta S. José com flor de sal e pelo pão regional de Mafra, com uma textura densa mas ao mesmo tempo muito fresco (2.75€).

Logo depois, nas entradas, escolhemos um carpaccio de novilho em azeite, chicória e grana padano (12.5€) e uma terrina de bochecha com pistachos, cogumelos, folha de mostarda e ovo (10.5€). Ambas com sabores muito equilibrados e bem servidas e permitindo saborear a dois.

Já no prato principal, a escolha era óbvia: tinha de passar obrigatoriamente por um suculento bife. A opção por opções como o famoso T-bone, o chateaubruand, tomahawk, ribeeye steak, etc, foi o cowboy steak: 700 gramas de corte de novilho maturado a 28 dias, assado naturalmente. Pedimos que viesse medianamente passada, embora não tivesse sido atingido esse ponto em algumas partes mais grossas.

Mas o prato não fica por aqui, pois foi-nos servido ainda um puré de batata com azeite e trufa (4.5€) e um saboroso arroz de grelos, com tomate e chouriça que dava um bom aroma (4€).

Por fim, as sobremesas, onde a escolha foi muito difícil: entre o toucinho do céu (5€), o pudim abade de priscos com framboesa e sorvete de tangerina (6.5€), o “Porto” que é um parfait de vinho do Porto com mousse de chocolate e laranja (6.5€), quase que escolhíamos todas elas, mas optámos spor uma tarte de limão merengada com sorbet de limão (5.5€) e pelo “The Ultimate Sin”, que é um fabuloso bolo de chocolate com gelado de baunilha e crumble (6.5€). Esta última escolha foi acertada, mas a tarte de limão tinha demasiado açúcar caramelizado por cima, tornando-a doce de mais para quem espera um resultado global mais amargo.
Dec 31, 2018

Descrição

Horários

Agora aberto
Segunda-feira:
13:00 - 16:00
19:30 - 22:30
Terça-feira:
13:00 - 16:00
19:30 - 22:30
Quarta-feira:
13:00 - 16:00
19:30 - 22:30
Quinta-feira:
13:00 - 16:00
19:30 - 22:30
Sexta-feira:
13:00 - 16:00
19:30 - 22:30
Sábado:
13:00 - 16:00
19:30 - 22:30
Domingo:
13:00 - 16:00
19:30 - 22:30

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