Simply amazing experience, Ikeda is setting the standards for Japanese cuisine in Porto.
Perfect food, very helpful and knowledgeable staff, great atmosphere. 5 stars!!
I had the best experience!
Ikeda is another dimension of quality in service and food in Porto.
Congratulations to the team!
Visitei o Ikeda ao almoço usufruindo do menu executivo. Foi uma refeição ótima. As peças de sushi, apesar de cuidadosamente criadas, são simples, o que permite saborear a qualidade e frescura do peixe.
Tudo estava perfeito. Comida, espaço, staff.
O melhor restaurante para sushi no Porto. Peixe de excelente qualidade e combinações de peças bem elaboradas.
O espaço é também atrativo.
O restaurante tem um espaço super giro e original. O tecto do andar de cima está forrado com origami’s. O que me levou a escolher o Ikeda foi o sashimi que posso dizer que me desiludiu, não por não ser bom ou fresco mas por ser “banal”. Ou seja, de um restaurante com a fama do ikeda esperava muito mais. O edamame estava soberbo, morno com flor de sal e cozido na perfeição. A salsa de pepino igualmente saborosa e o camarão tigre grelhado no ponto. Posso dizer que o que deveria ter sido a estrela foi mesmo o patinho feito. O serviço foi bom e eficiente porém não sei se volto.
Saltos ⭕️ & Sapatilhas
+5
Sushi de excelente qualidade! Fresco, saboroso, com porção de arroz adequada dando primazia ao peixe e de muito boa qualidade. Foi escolhido o combinado ikeda de 30 peças para duas pessoas.
Quanto à entrada, escolheria outra. Não sou muito fã de tempura uma vez que é frito. É tempura de camarão e legumes, saborosa, não com excesso de óleo. É mesmo pela questão de ser frito que não é propriamente a minha entrada favorita mas, como foi recomendado, escolhemos.
A sobremesa, na minha opinião vale a pena. Mas eu sou perdida por um bom fondant e este de chocolate e caramelo salgado vale bem a penitência de uma corrida no dia a seguir para minimizar o estrago. :)
A decoração minimalista completamente de acordo com a cultura japonesa. Com certeza um espaço que nos faz viajar até ao Japão sem sairmos do Porto.
Vale a pena usufruir. :)
Isabel Furtado De Mendonça
+5
O melhor sushi, japonês da cidade do Porto.
Quem não gosta deste tipo de cozinha deve la ir, vai mudar de opinião.
Para começar o espaço é lindíssimo e o atendimento é repleto de elegância. O sabor do sushi faz jus a essa elegância, são sabores frescos e de qualidade. Já fomos mais que uma vez aqui, e vamos embora sempre com a mesma opinião "o melhor do porto". É um lugar onde tu sais de lá pleno, e mais do que satisfeito com a certeza que lá voltarás. E sem dúvida, que voltarei lá muitas mais vezes.
Espaço acolhedor intimista e bem decorado. Tudo o que provamos estava bem confecionado. Tempura de camarão muito boa recomendo como entrada. O Ramem veio numa qusntidade muito generosa e saboroso. Sobremesas eram comuns.
Melhor sushi do Porto e arredores. Bom ambiente, espaço agradável, staff simpático, tratamento excelente. Relação preço-qualidade 5*****. Nunca desilude 👌🏽
![Zomato]( "Recensione")
Com um ambiente intimista e requintado, o IKEDA pretende ser uma extensão de Japão no Porto, apostando no conceito Izakaya, que é um tipo de bar japonês.
Estivemos no IKEDA e começámos a nossa experiência a provar uma Sangria de vinagre balsâmico com canela e pepino. Foi uma ótima combinação para o menu que se seguiu, uma vez que o gosto é suave e fresco, ficando ligeiros aromas a pepino na boca, permitindo “cortar” o sabor das peças provadas.
A lista de entradas conta com Sopa de soja, Arroz salteado, Grãos de soja, Salada de pepino laminado e Raviolis de frango e legumes. Depois seguem-se os pratos frios, entre eles o Maguro Tataki, que são fatias de atum braseado com molho miso picante, cebolinho e sésamo; o Chirashi, composto por 12 fatias de sashimi variado em arroz, ovas e algas; e Tártaro de salmão, composto por salmão picado com mostarda, kizami, cebolinho, caviar e gema de ovo de codorniz no topo. É uma combinação diferente do habitual, uma vez que o sabor do salmão perde destaque para a gema de ovo, o que poderá não ser do gosto de todos.
Provámos ainda Sashimi de lírio com caviar e kizami com aroma a lima e o Soft Shell Crab, que consiste num enrolado de salmão, arroz, tempura de caranguejo de casca mole, maionese picante, alho francês, sementes de sésamo e ovas tobiko, uma combinação fabulosa! Em todas as peças, destaca-se a qualidade das algas utilizadas: bem secas e estaladiças.
Experimentámos ainda um bem apresentado Free-Style de 10 peças (cinco combinações diferentes) de variados sabores, degustámos Nigiris de enguia e ainda provámos o Nigiri Wagyu com Foie Gras (tendo sido apresentado como uma das melhores peças da casa), mas não ficámos muito fãs dada a quantidade de cebola que tinha.
Para terminar, nada melhor que uma Tarte de lima, com sabor intenso como se quer, e que veio bem acompanhada de frutos silvestres e uma rodela de lima, além de um delicioso Fondant de chocolate com cobertura de caramelo salgado, acompanhado de gelado Dashi.
Experiência japonesa para além do sushi. Espaço incrível, bem decorado , adequado ao tema. O serviço foi atencioso e cuidado. Começámos pelo tártaro de atum, muito bom e fazem a mistura na mesa. Seguimos para o okonomakif, uma omelete com “coisinhas” a voar, e dois pratos de sushi especiais. As sobremesas igualmente bem feitas e super saborosas. Foi um dos melhores sítios que fui do género, mas por pedir várias coisas, foi dos restaurantes mais caros que já fui.
Reserve uma mesa
Encomendar online
Encontre o melhor restaurante em Porto
An error has occurred! Please try again in a few minutes