Uma raridade nos dias que correm. No centro do Porto (em Lisboa mereceria os mesmos reparos), empregados simpáticos, educados e disponíveis, um espaço muito bonito, e comida saborosa com produtos de qualidade, a preços módicos. Infelizmente aquilo que deveria ser normal é hoje uma raridade, pelo que este restaurante merece a avaliação máxima.
Um sitio bem decorado e diferente.
Visitei o espaço num jantar de aniversário e o que mais gostei foram as entradas, estavam bastante boas.
A comida não havia muita opção, queria tripas e já não havia. Optei por filetes de pota e arroz de tomate, nada de especial.
Voltarei para experimentar outros pratos.
Nota: as cadeiras que têm a ver com a decoração, são desconfortáveis, pois são madeira e com um corte em nada confortável.
Curioso como, mesmo depois de tantas idas ao Porto, ainda consigo descobrir sítios novos e - melhor ainda - sítios com história. É que a Casa de Pasto Flor dos Congregados existe desde 1852, mas está bem escondida numa ruela ali bem perto dos Aliados.
Tanto a decoração do espaço como a ementa e respectiva apresentação da comida anunciam duas coisas. Primeiro, que este restaurante tem feito um trabalho constante de honrar a sua história, ao mesmo tempo que tenta reinventar-se para acompanhar o passar do tempo. E, depois, que preza bem o conceito de slow food (no sentido mais antigo do termo), isto é, que a comida ali é para ser aproveitada com tempo e calma.
Provei uma tábua de queijos e enchidos e uma alheira vegetariana, ambos muito bons. Só não houve mesmo espaço para experimentar as sobremesas, mas bem que tive pena quando vi passar uma sericaia com bastante bom aspecto. Fica para uma próxima visita ao Porto!
Ainda há sítios com magia própria e o Flor Dos Congregados é um deles. A entrada parece Harry Potteriana, escondida e secreta. É tudo em pedra e madeira e à entrada está um piano que suavemente começou a ser tocado durante o jantar. A luz dá uma aura de "encontro secreto de espiões" e a comida nota-se que tem séculos de aperfeiçoamento. Literalmente. O Flor dos Congregados tem 160 anos de refeições e de clientes espontaneamente a sentarem-se no piano para tocar. Na noite em que fui, de outra mesa, levantou-se e juntou-se outro a cantar. Eu não disse que o sítio tinha uma magia própria? A comida é tenra e caseirinha, cozinhada em "slow food", como as melhores coisas são. O serviço é nervoso e inexperiente mas simpático e com vontade de aprender. O Flor dos Congregados é o tipo de espaço que as cidades que gostam de si mesmas não podem perder. Sempre ao som de piano.
Restaurante não muito grande, afluência maioritariamente turista. Foi um pouco demorado o atendimento inserido num conceito de slow food. Há que ter paciência para comer contudo a comida é boa. Comemos naco vitela e filetes de potas.
Staff simpático.
As cadeiras são desconfortáveis.
Ester Durães (Drawing Dreaming)
+3.5
Decidi seguir uma sugestão e jantar na Flor dos Congregados. Este restaurante, um dos primeiros a existir na baixa do Porto, quase que poderia facilmente passar despercebido num beco, mas a sua tradição e o facto de ainda ser gerido pela mesma família fazem com que seja bem conhecido na cidade.
O espaço tem um aspecto rústico, sendo ao mesmo tempo muito acolhedor!
Aqui a especialidade é mesmo a versão portuense de comida lenta ou 'slow food' e pessoalmente optei por um Bacalhau à Congregados (bacalhau com presunto e maionese, acompanhado de batatas e salada), uma versão diferente de bacalhau que nunca tinha provado e que estava óptima!
Já andávamos à imenso tempo para experimentar este restaurante, valeu a pena! Começamos com uma tábua de queijos e uma chouriça assada, ambas deliciosas. Para jantar optamos pelo mesmo, atum grelhado com arroz de tomate, muito bom! O espaço é pequenino mas muito giro e acolhedor e os funcionários muito simpáticos!
Foi a minha primeira visita ao restaurante, num jantar de Natal da empresa.
No início tivemos algumas divergências, pois a mesa reservada não correspondia ao que havia sido pedido. O problema ficou parcialmente resolvido, mas o que veio a seguir fez com que o problema nem tivesse acontecido.
Muita simpatia, preocupação, muito boa comida e muito bom ambiente! Para mim, é um restaurante ótimo para qualquer tipo de ocasiões. Refeições em família, jantares com colegas, jantares romanticos...
O ambiente rústico faz-nos esquecer a cidade onde estamos.
Adorei tudo!
Sem dúvida que será um sítio para repetir muitas vezes 😉
Felizmente com a mudança de gerencia, alguns defeitos....foram corrigidos no entanto o local mantem se como um dos restaurantes portuenses mais giros que conheço, embora agora a restauraçao "pipi" prolifere (felizmente) mas deixo so 2 reparos negativos, ou neste caso, um e meio, ausencia de multibanco mas acima de tudo e como ja li, efectivamente a lista é curta, nao perderiam nada com mais 2 ou 3 pratos de opçao. Acho que deveriam considerar, pois sera uma mais valia para o restaurante e para os clientes mas deveriam diversificar (aumentar) a lista.
Bom restaurante para comer e conversar, com comida tipicamente portuguesa e bem confeccionada. Staff prestável e simpático. O preço é aceitável para o restaurante em questão.
Atendimento simpático e comida típica portuguesa. O espaço é antiquado, leva-nos a viajar no tempo. Revelou-se numa boa experiência gastronómica.
Ana Moço (annie's Kitchen)
+4
Visitei a Flor dos Congregados em contexto de jantar de grupo para uma festa de aniversário.
Fomos muito bem servidos, tanto na comida como nos vinhos e no bolo trazido pela aniversariante.
A qualidade dos petiscos e dos pratos principais era muito boa e o espaço tem uma decoração apropriada ao tipo de comida que serve.
A destacar: serviço e variedade de petiscos
A melhorar: serviço de multibanco
A marca da casa é a sandes Tyrelene, feita com lombo de porco, queijo da serra e presunto e correspondeu às expectativas. A carne tenra e saborosa e o queijo a condizer na intensidade do sabor. Mas experimentámos outros pratos, como a alheira de caça, deliciosa, muito bem acompanhada por puré de maçã, batata assada e salada verde. Tudo na proporção certa. Acompanhámos a refeição com espumante rosé. Para a sobremesa recomendamos o bolo de bolacha.
O staff foi muito simpático e atencioso e o ambiente é descontraído.
Este restaurante, bem escondido no Porto (perto dos Aliados!) foi uma ótima surpresa! Descobri por acaso e gostei muito das suas sandes! Para repetir!!
Foi há coisa de 2 semanas que fui pela primeira vez ao Flor dos Congregados. Apesar de ser um jantar para "demasiadas pessoas", acabou por ser uma óptima surpresa, tanto ao nível gastronómico como ao nível enólogo. Da perspectiva gustativa, esta tudo óptimo mas o espaço e o ambiente casavam ainda melhor com a experiência que se tinha na mesa. Fantástico.
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