Uma raridade nos dias que correm. No centro do Porto (em Lisboa mereceria os mesmos reparos), empregados simpáticos, educados e disponíveis, um espaço muito bonito, e comida saborosa com produtos de qualidade, a preços módicos. Infelizmente aquilo que deveria ser normal é hoje uma raridade, pelo que este restaurante merece a avaliação máxima.
Um sitio bem decorado e diferente.
Visitei o espaço num jantar de aniversário e o que mais gostei foram as entradas, estavam bastante boas.
A comida não havia muita opção, queria tripas e já não havia. Optei por filetes de pota e arroz de tomate, nada de especial.
Voltarei para experimentar outros pratos.
Nota: as cadeiras que têm a ver com a decoração, são desconfortáveis, pois são madeira e com um corte em nada confortável.
Curioso como, mesmo depois de tantas idas ao Porto, ainda consigo descobrir sítios novos e - melhor ainda - sítios com história. É que a Casa de Pasto Flor dos Congregados existe desde 1852, mas está bem escondida numa ruela ali bem perto dos Aliados.
Tanto a decoração do espaço como a ementa e respectiva apresentação da comida anunciam duas coisas. Primeiro, que este restaurante tem feito um trabalho constante de honrar a sua história, ao mesmo tempo que tenta reinventar-se para acompanhar o passar do tempo. E, depois, que preza bem o conceito de slow food (no sentido mais antigo do termo), isto é, que a comida ali é para ser aproveitada com tempo e calma.
Provei uma tábua de queijos e enchidos e uma alheira vegetariana, ambos muito bons. Só não houve mesmo espaço para experimentar as sobremesas, mas bem que tive pena quando vi passar uma sericaia com bastante bom aspecto. Fica para uma próxima visita ao Porto!
An error has occurred! Please try again in a few minutes