Comida muito boa, ambiente ótimo, serviço podia melhorar, a simpatia dos funcionários deixa a desejar! Muito bom restaurante em geral !
Expectativas em alta para uma visita a um dos restaurantes mais conceituados do Porto e que já estávamos a dever há algum tempo.
O Flow é mais um restaurante cuja reputação é excelente e que tem sido indicado como um dos melhores restaurantes da cidade, assim como um dos com melhor ambiente, e sobretudo neste aspecto não desiludiu. Óptimo serviço a mesa, apesar de termos ficado numa mesa de bar devido a restrições com as reservas e um grupo grande.
Após um couvert simples, mas eficiente, e sem direito a entradas desta vez, optamos por dividir um Fillet Wellington acompanhado por esparregado, arroz basmati e duxelle de cogumelos e foie gras. Optimos acompanhamento, a carne foi pedida mal passada e foi servida como tal, mas estava um bocado mais dura do que esperava, apesar de uma óptima massa folhada a rodea-la, como mandam as regras de um bom Wellington. O resto da mesa pediu variados pratos que tiveram bom feedback, mas sem eu ter oportunidade de experimentar.
Como sobremesa, optei pela texturas de chocolate e avelã, uma sobremesa com base em gelado de avelã e variados estilos de chocolate. Continuo da opinião que é impossível errar com a mistura de chocolate e avelã, e a sobremesa estava soberba.
Uma boa experiência, mas que apesar de tudo soube a pouco, visto também ter sido um jantar de grupo. Espero voltar a repetir de forma a poder tirar as teimas e verificar se estas 4* se mantém, sobem ou descem.
Mafalda Bravo Dos Santos
+5
Uma das melhores experiências gastronômicas. Espaço acolhedor, staff fantástico, comida maravilhosa. Atendimento 5 estrelas. Sem dúvida para repetir!
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