Vitorino Mello Oliveira
+4
Um espaço moderno, muito simpático para pequeno-almoço ou lanche, disponível para leituras, ou estudo, com boa luz e arejado. A padaria tem pão fresco, a ser confecionado à nossa frente. Bons menus, em conta, e com várias opções. Muito simpático.
Sempre que tenho visitado o LAB, tenho sido extremamente bem servida e a comida é bastante confortante.
De referir que, da última vez que visitei, descobri o naked cake deles e... Aquilo é O demónio em forma de bolo!!
Pedi o lanche com croissant e galão com um extra de um bolo de chocolate com laranja. Estava tudo óptimo e delicioso o bolo era bastante intenso cheio de cacau. A voltar!
O espaço é diferente do habitual, mais clean e com zonas de cozinha com vidro onde é possível ver é a confecção. No geral a oferta é a mesma das outras padarias, com a diferença que tem pão mais artesanal e mais saboroso. De resto é igual a uma Padaria Portuguesa normal.
Conceito totalmente diferente das outras Padarias que existem. A montra tem uma variedade de bolos enorme e agora têm refeições simples e saudáveis. Recomendo
Completamente diferente das "típicas" Padarias Portuguesas.
Decorada de branco, super minimalista e com espaço para dar e vender é este o conceito do LAB. Queríamos algo rápido, barato e confortável e foi isso mesmo que tivemos.
Os preços são os habituais e a simpatia também é aquela a que estamos habituados pela cadeia.
Optámos por três menus pequeno almoço!
Os únicos pontos menos positivos são: a questão do multibanco, que não é possível de ser utilizado;
O facto da oferta de doces não ser tão vasta quanto a esperada e uma coisa mais picuinhas (em modo de sugestão) ... terem como recheio de pão e sandes algo mais saudável e fora das nutellas e afins, algo como manteiga de amendoim, por exemplo.
De resto, tudo ótimo! ☀️
É servida em pão: de trigo (artesanal) e de sabor relativamente azedo, Apresenta-se em três generosas fatias despositadas no prato. Côdea bastante robusta e bolhas de ar no seu interior. Falemos da manteiga: pedi com muita manteiga e veio com a dose certa para delícia dos meus olhos e das minhas papilas gustativas.
Um estabelecimento que me surpreendeu pela positiva pelo ambiente, a nível de bolos a variedade achei que fosse maior. Acabei por exprementar um bolo que parecia ser feito de panquecas e frutos Vermelhos.. O bolo estava bastante saboroso e muito fresco.
Completamente diferente das restantes Padarias Portuguesas. Um conceito diferente e moderno. Local super espaçoso com cozinha à vista. Óptimo local para conviver e até comer uma refeição leve. Tem também esplanada em plena avenida.
![Zomato]( "Recensione")
O Lab foi uma bela ideia da d'a Padaria Portuguesa porque é um espaço que se distingue de todos os outros. Quem não sabe, nunca diria que fazia parte do mesmo ramo. Com uma decoração leve e serena, o Lab é um espaço enorme com vidros que nos permite ver os padeiros e pasteleiros nos seus afazeres, o que não deixa de ser interessante.
A variedade de doces, salgados e pães que aqui existe não é a mesma do que nas outras padarias e, por essa razão, é um bom sítio para experimentar. Almocei no Lab e, não havendo hambúrgueres como nas outras padarias, comemos os pratos e naquele dia havia frango com legumes gratinados, que aconselho. A dose dá perfeitamente para uma pessoa e ainda temos direito a acompanhamento. Como adoro esparregado, essa foi a minha escolha e não me desiludiu. Contrariamente, comprei um banana bread com noz pecan para o lanche (que foi caríssimo!) e, de aspeto, nada a apontar mas de sabor... Senti-me a comer um bolo de noz. Ou seja, se lhe chamassem bolo de noz, estaria ótimo. Agora, banana bread não é aquilo.
Ainda assim, o meu 4* é pela qualidade da comida e simpatia no atendimento.
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