Fomos à Carpacceria num domingo as 14,30h. Dos três pratos que experimentámos, ambos gostámos particularmente do ceviche de salmão. O sabor acre da marinada combina na perfeição com o salmão e a quinoa. Que delícia! O tártaro de atum também estava fenomenal. Acompanha com pão torrado - fatias mais fininhas e um pão mais forte talvez enriqueçam o prato. O tártaro de novilho foi o que ambos achámos menos interessante, mas era também o menos intenso e, possivelmente, perdeu pela companhia. No balcão ao lado, uma espécie de “construa-a-sua-própria-limonada” permitiu-nos provar uma limonada com Hortelã, morango e água simples (mais clássica - para ele), e outra com manjericão, gengibre e água com gás (para mim :) ). Ambas óptimas. Tem o desconforto de ser no mercado (procura de mesas e a péssima acústica), mas a comida é muito agradável, rápida e dá para arranjar mesa enquanto se espera. Ou fazer compras - trouxemos umas conservas tradicionais portuguesa deliciosas. Aconselho!
Muito saboroso e com diversas opções. O atendimento e o preparo são rápidos. Os preços para o padrão do mercado de campo de ourique são justos.
Adoro “crus” por isso na minha ida ao mercado não podia falta a minha visita à Carpacceria. Bom atendimento e os preços são razoáveis, a meu ver. Várias opções de carpaccios, ceviches e tártaros com variados acompanhamentos também. Optei pelo tártaro de carne (tamanho xl) com quinoa e salada. Estava fenomenal! Quero muito voltar para provar um dos pratos de peixe ☺️☺️ Um must, claramente!
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