O novo menu do Asian Lab junta partos clássicos a outros que o chef diz serem «não são tão comerciais». A carta de Verão do Asian Lab é um «passo em frente», já que Maurício Vale decidiu «arriscar um pouco mais» nas propostas que este restaurante do Mercado da Ribeira tem agora para oferecer.
CincoCantos - Vinícius
+5
Menu simples e comida boa e tradicional.
Achei os preços honestos por se tratar do espaço Time Out.
Quem gosta de um curry, tem que provar.
O pad thai era bem parecido com o que comi na Tailândia mesmo. O curry era gostoso, pedi o menos apimentado e ainda assim achei bem apimentado, então quem não gosta de pimenta, não peça o segundo. Pra ficar melhor o curry, só colocando um pouco de iogurte Grego nesse molho, estaria perfeito!
É bom pelo que é, mas certamente há comida mais autêntica do que esta. A comida é cara, pois encontra-se localizado no Time Out Market, um hub turístico. A comida estava boa e era uma dose razoável. Não dou 5 por que considero o preço demasiado alto para o que é. Também é muito difícil encontrar um lugar.
Estando localizado no Mercado da Ribeira, pode-se esperar duas coisas nas horas de refeição: muita fila e alguma demora na entrega do pedido (não muito mais do que a normal).
Já se ia com ideia absoluta de se jantar aqui, mas tendo depois observado que a fila de espera era uma das maiores, senão talvez a maior, dava boas expetativas porque de certeza a comida era boa. E assim o foi!
A variedade de pratos é pouca, começando apenas por uma base de massas, arroz ou caril, e depois escolhe-se o acompanhamento (frango, camarão ou vegetariano) e os preços variam entre os 7 e os 11 euros, somente o prato.
Foi pedido um Yellow Curry de frango, bastante saboroso e muito bem confeccionado, só desgostei um pouco o ratio arroz/frango, muito arroz para isto ficar bem equilibrado. Mas não é algo que me faça deixar de pedir este prato, estava bastante bem condimentado e no ponto perfeito do picante.
A fila de espera vale a pena (e tenham atenção que arranjar mesa também não é muito fácil), recomendo irem pelo menos uma vez a este local.
Código gold para desconto na subscrição: ANDR1601
Este Asian Lab na Time Out Market servem pratos de cozinha asiática, nomeadamente Chow Mein e Pad Thai, seja vegetariano, com frango ou com camarão.
Têm também algumas entradas como gyozas, espetadas, entre outras.
O preço face à qualidade da comida e do sítio onde está inserido o restaurante é muito interessante, tornando-o numa excelente opção de relação preço/qualidade.
Uma experiência diferente. Comidas asiáticas muito diversificadas. Decidi seguir a recomendação do funcionário que nos atendeu. Experimentei a massa de arroz com frango, mas o sabor da massa não me convenceu. Contudo adorei as gyozas e o atendimento foi extremamente atencioso. O mercado é um espaço cheio de energia e sempre com atividade. Talvez por esse motivo o serviço tenha sido muito demorado. É difícil arranjar lugar para grupos grandes, mas por fim quando conseguimos, fomos surpreendidos com a noite de samba, com danças brasileiras dum grupo regional de Lisboa e muita dinâmica. Gostamos muito da experiência no geral
Gostei bastante de ir ao mercado e ir experimentar ao Asian lab o pad Thai, muito bom! Gostei que tivessem posto de parte o picante, por norma ou está misturado ou não da para retirar. Gostava de provar o resto da ementa, a voltar.
Uma boa opção de comida asiática no time out market.
Pad thai saboroso, quantidades suficientes e boa apresentação.
Preço/qualidade aceitável.
Menu variado, ingredientes frescos e de qualidade, porções na medida certa. Bom para provar vários pratos e para quem não está ainda familiarizado com o género.
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