Name: Vdb Bistronomie
Address: Rua das Canastras 8, Lisboa, Região Central de Portugal, I-1100-112
Telephone: +351 21 886 3259
Price range: €€ - €€€
Rating: 89

O menu de Vdb Bistronomie sugerido pelos usu·rios do Sluurpy

Avaliações do site

Trip

Last update on 08/12/2023

4,5

118 Comentàrios

Google

Last update on 03/12/2023

4,6

427 Comentàrios

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Last update on 05/07/2023

4,0

80 Comentàrios

Thefork

Last update on 27/06/2020

4,7

126 Comentàrios

Zomato

Last update on 07/10/2020

3,9

11 Comentàrios

Gastroranking

Last update on 05/07/2023

4,5

181 Comentàrios

Thefork.pt

Last update on 26/04/2020

4,7

125 Comentàrios

Menus disponÌveis

Comentàrios

Rui Cesario

Fantástico restaurante com um serviço ótimo. A cove fermentada pirão de queijo de cabra estava ótima. Ótima experiência com cozinha diferente do habitual.

13 days ago

Patrícia Carloto

Preparem-se para uma experiência muito boa de comida e bebida! Aqui há vinhos fantásticos que me deixaram de boca aberta pela qualidade. Sobretudo os vinhos naturais! Já a comida deixou-me com vontade de pedir mais e mais, e na verdade a conta revelou-se “salgada”, mas compensadora.
O serviço é muito cuidado e explica os pratos assim como sugere as harmonizações.
Francamente os nomes dos pratos são complicados, mas o sabor e a elevada boa apresentação e confecção, levou-me a um mundo longínquo em que dá vontade de comer de olhos fechados.
Destaco a beterraba, o húmus de cenoura, os torresmos e as sobremesas!
Lembrem-se que vão ter uma experiência única!

2 months ago

Eat Out Lisbon

Adorámos tudo no @vdb_bistronomie, o atendimento, a comida (com uma carta que varia com regularidade) e uma ótima seleção de vinhos biológicos. Destacamos os noodles de batata doce, o camarão marinado com aguachile e morangos brancos, e a beterraba com kefir, azeite e infusão de cebolinho.

11 months ago

Nelize Tenório

Adorei a experiência! Comida excelente, que valoriza os produtos locais, chef criativa, staff muito simpático, uma excelente carta de vinhos naturais e cervejas artesanais.. ambiente que te transporta para novas sensações, recomendo vivamente!

11 months ago

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Descrição

- +10
Cuisine

Espanhol Opções vegan Europeia Portuguesa Francesa
Restrictions

Opções vegan
Meal types

Jantar Bebidas

Price range

€€ - €€€

Horários

Segunda-feira:

19:00 - 23:30

Terça-feira:

Fechado

Quarta-feira:

Fechado

Quinta-feira:

19:00 - 23:30

Sexta-feira:

19:00 - 23:30

Sábado:

19:00 - 23:30

Domingo:

19:00 - 23:30

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				TA
VDB Bistronomie	89	4.6	4	4.5
Rosé Stupa Resturant and Snack Bar	89	4.8	4	5
Pastelaria Guadalupe	84	4.4		5
Bottega Montucci	93	4.7	4.8	5
Wine Room Lisboa	96	4.7		5
Jam Club	92	4.8	4.8	5
Augusto Lisboa	88	4.8	4	5
A Nossa Casa	86	4.8	4	5