Óptima experiência.
Conheci já a nova casa do 100 maneiras, e o Espaço é elegante, confortável e bem decorado.
Melhor que o Menu degustação, foi a harmonização com vinhos, boas escolhas, boas referências e óptimas combinações com os pratos degustados,
A ementa é muito trabalhada, apresentação ao pormenor, desde a louça escolhida ao empratamento.
Sabores fortes, de inspiração Bósnia, sabores muito intensos e bem diferentes dos sabores portugueses não me conquistaram muito apesar de ter gostado de toda a experiência.
Atendimento excelente.
Vale a pena experimentar.
Por onde começar... para já acho que quem gosta de comida, sabores, devia ter uma experiência destas nem que seja uma vez.
Tudo pensado ao pormenor, empregados sincronizados tal como uma orquestra em que nada pode falhar, e o que não falha também são os pratos que contam a “história”, cada um diferente do anterior, todos elaborados ao detalhe em que apresentação e sabor nada deixam a desejar. No seu todo uma experiência brutal, não barata, mas valeu bem apena.
Best experience ever!
Desde a comida ao serviço e atendimento, tenho apenas uma palavra: irrepreensível.
Os 300€ mais bem empregues!
An error has occurred! Please try again in a few minutes