Transformar o bacalhau num conceito e no foco do restaurante é um desafio. Este restaurante fez um excelente trabalho na criação de pratos com cariz tradicional, com uma ótima execução.
A insonoracao da sala é o único Problema, considerando o barulho que se houve mesmo com a sala quase vazia.

Espaço muito agradável mas de localização sofrível... A vantagem é ter estacionamento em frente!
A equipa é muito simpática e faz-nos sentir à vontade mesmo quando temos criançada a fugir por todos os cantos!
Provámos as línguas de entrada, estavam espetaculares!! São muito saborosas, bem cozinhadas em polme. Muito bom mesmo!
De pratos experimentámos o cachaço com estragão e o bacalhau à brás.
O primeiro estava muito bom, o estragão dá uma intensidade diferente ao que estamos habituados no bacalhau. A apontar apenas a quase inexistência de acompanhamentos. Duas folhas de couve sob o cachaço não chega para ter nome de acompanhamento... Este ponto deveria ser urgentemente revisto para que um prato de grande qualidade seja efetivamente memorável.
O segundo estava também muito bom (provavelmente o segundo melhor Bacalhau à Brás que já comi). Bastante húmido e com bom sabor. Não é um prato que prime pela diferença, simplesmente está bem feito.
As sobremesas não foram consensuais.
Provámos as 3.
A mousse era muito boa bem como a tarte de queijo.
Para mim a torta de laranja era também muito boa embora uns amigos achassem má. Opiniões à parte posso dizer que tinha uma textura macia e uma grande acidez derivada à quantidade de laranja que leva.
No geral foi uma boa experiência.
A questão dos acompanhamentos é essencial rever e dado que a carta é pequena vai “obrigar” a reinventar alguns pratos de tempos a tempos.