(4,5)
Clássicas bifanas do rossio, discutem o título de melhor da cidade.
Da montra vemos as quatro frigideiras com quilos e quilos de carne, sem espaço para descanso durante o longo dia.
A receita, para além das famosas frigideiras, é desconhecida, mas a receita para sair feliz é simples: 1: Entrar. 2: Arranjar um dos poucos lugares vagos no longo balcão. 3: Pedir uma bifana. 4: Aguardar dez segundos. 5: Comer. 6: Pedir a segunda ou sair.
O atendimento é o clássico de tasca lisboeta.
Com uma localização privilegiada, o Beira Gare atrai muitos turistas assim como Lisboetas fiéis a esta casa. O cliente passante é logo cativado pelo cheiro das bifanas, confecionadas junto à janela sem nada a esconder. Podem escolher entre uma refeição à mesa ou diretamente ao balcão. As bifanas e os salgados têm enorme saída. Apenas não recomendo a Caipirinha, a última vez que bebi uma aqui foi preparada com limões. Espero que tenha sido por erro.
Um dos melhores sítios para comer bifanas em Lisboa. Até os salgados são de comer e chorar por mais.
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