Recomendo! Akla Terrace, inserido no Hotel InterContinental Lisbon, disponibiliza um "menu executivo" com sopa, prato principal (tem opção vegetariana) sobremesa, bebida e café por 15€. Recomendo! Pratos criativos bem confeccionados e empratados, acompanhado de um serviço atencioso, elegante e de qualidade.
Tudo isto, conseguindo respeitar os procedimentos de higiene exigidos nesta fase que atravessamos.
Foi a primeira vez que vim aqui e a recepção foi excelente, inclusive a ajuda de escolher um vinho. Boa preocupação para connosco, comida excelente e nada demorado. Ambiente acolhedor e dependendo do tipo de mesa dá para escolher entre um sítio mais visível como algo mais resguardado. Tem um design requintado, conferindo o ambiente sofisticado onde apetece ir ficando e a pessoa acaba por perder a noção do tempo! As receitas são totalmente portuguesas mas contêm um toque mais criativo. Pedi o prato de polvo grelhado com espargos brancos, batata doce salteada e guacamole e estava divinal!
Aconselho vivamente e pretendo voltar com todo o gosto!
Gosto de especiarias, gosto de experimentar novos sabores e acima de tudo gosto de experimentar vários tipos de gastronomia. Assim, nada melhor do juntar o útil ao agradável e experimentar o menu seagan (uma opção saudável que combina a dieta vegan com produtos do mar como algas, outras plantas marinhas e pontualmente peixe e crustáceos) criado pelo chefs Eddy Melo e Sarah Maraval (The Green Chef) para o Akla, o restaurante do hotel Intercontinental Lisbon.
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