Simplesmente incrível! Peixe fresco e saboroso, espaço bem decorado e acolhedor e o serviço exemplar.
É uma verdadeira experiência gastronómica.
Pedimos os cones de salmão que são uma inexplicável mistura de sabores. O ceviche é único, cheio de texturas.
Por fim o menu degustação omakasse freestyle que é absolutamente imperdível, sushi feito com peixe muito fresco, misturado com ingredientes surpreendentes mas sem deixar de ser tratado como a estrela do prato.
Provavelmente o melhor sushi que experimentamos, aliás toda a experiência justificou o valor final, staff muito atencioso, simpáticos e preocupados, bons cocktails, muito boa sobremesa. A repetir.
Melhor sushi de Lisboa sem sombra de dúvidas. Excelente serviço e espaço. Qualidade do sushi excelente. Todo este conjunto justifica o valor final da refeição.
A não perder:
Usuzuruki salmão
Omakasse freestyle
Tarte tatin
Também gostámos de:
Gunkan guacamole
Gunkan chalaquita
Foundant de chocolate
Não gostámos tanto de:
Chutoro Tártaro de atum
Thai
Paragem obrigatória em Lisboa para os amantes de sushi. Local super agradável, boa música e um excelente atendimento.
É possível experimentar peças menos comuns e com ótima qualidade. Para entrada comemos uma tempura de camarão que estava divinal! De seguida, arriscámos no menu de degustação do chefe e ficamos bastante satisfeitos com a escolha, a destacar uma entrada com batata doce e peixe. No entanto, o que menos gostamos foi o facto de em quase todas as peças de sushi estarem presentes pequenas trufas, como não somos fãs e têm um sabor forte acabou por estragar um pouco a experiência, sugerimos em moderar a quantidade usada. Sobremesas super saborosas, principalmente o bolo de chocolate.
Voltaremos a repetir sem dúvida.
@piknaria
O menu de degustação era muito bom e suficiente para 2 pessoas. A sangria de frutos vermelhos estava muito bem feita e saborosa uma verdadeira sangria. A sobremesa de chocolate era óptima e tinha um bom tamanho. O ambiente transmite segurança nesta altura de pandemia e as mesas estão bem afastadas.
![Zomato]( "Recensione")
A Confraria LX é sem dúvidas um dos melhores restaurantes de cozinha japonesa da capital.
Inserido num local tipicamente turístico, no final da Rua do Alecrim, situa-se junto a um boutique hotel.
O peixe que aqui se serve é muito fresco e a apresentação dos pratos é exímia.
Para entrada pedimos dois pratos, a tempura "ebi spicy", um género de tempura de camarão cortada em pedaços e envolta num molho delicioso, sobre uma camada de rúcula. Este é um dos "must-have" da lista.
O segundo prato optámos por um ceviche limeño muito bem composto, com polvo, camarão e peixe branco. Apenas o polvo estava um pouco mais rijo do que o esperado.
Como prato tradicional optámos por um Combinado Confraria II, basicamente sushi to sashimi tradicional, muito completo e com o peixe fresquíssimo como já seria de esperar e todo o prato com uma ótima apresentação.
Para finalizar escolhemos a tarte tatin com bola de gelado de baunilha, foi sem dúvida a melhor tarte tatin que alguma vez comi, e já experimentei algumas.
Sem dúvida um sítio de excelência em todos os aspetos principais - comida, atendimento, localização.
Isto tudo tem um preço a pagar, que como devem imaginar não é barato, mas por um dia especial vale bem a pena.
adorei o cuidado que tiveram com o atendimento, os empregados são incríveis e cuidadosos! nesta fase estão a ter imenso cuidado com a saúde dos clientes! as bebidas estavam a incríveis e a barmaid era muito simpática e talentosa!
Vitorino Mello Oliveira
+5
Direto para o topo dos restaurantes de comida japonesa - a Confraria Lx tem um espaço intimista, uma extensa carta de pratos para dividir, e um serviço atencioso (tudo se reflete no preço).
Para entrada, uma salada fresca de camarão frito - deliciosa. O set de sushi e sashimi escolhido foi uma fusão com influências peruanas - diferente e imperdível. Muito bom. A qualidade e frescura do peixe são notáveis.
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