O Landeau é simplesmente um espaço que vende um bolo de chocolate e algumas bebidas para acompanhar. Existem em vários locais da cidade e desta vez fui visitar o do Chiado. O espaço é muito bonito, algo rústico e incrivelmente sossegado com uma playlist de fundo que agarra as pessoas a ficarem apreciar a leitura de um livro (existem vários no espaço).
Em relação ao "bolo de chocolate" só o posso descrever como INCRÍVEL. Nunca provei nada assim. Um bolo com três camadas de chocolate e com texturas diferentes. A primeira um pó de um chocolate amargo que combina perfeitamente com as duas camadas abaixo. A segunda camada é um género de mousse e a terceira um bolo super suave. Eu não sou grande apreciador de bolo de chocolate por serem demasiado doces mas este está muito equilibrado. É sem dúvida o melhor bolo de chocolate que comi até hoje.
Uma pérola de sossego no coração da cidade. O Landeau localiza-se em pleno centro da cidade, no Chiado. Está, no entanto, numa rua mais secundária, que lhe confere um excelente nível de sossego e serenidade. Aliado ao delicioso bolo de chocolate pelo qual é conhecido, o Landeau é um ótimo espaço para se desfrutar de um pedaço de tempo tranquilamente. Todo o interior é muito bonito, com os arcos e pilares em pedra antiga, que lhe dão um charme terrível e sedutor. A decoração é elegante e cada recanto foi pensado para ser acolhedor e confortável, convidando a ali ficar.
Finalmente tive a oportunidade de ir a este sítio famoso pelo seu bolo de chocolate. Um local aconchegante, bem decorado, com produtos de qualidade além de um atendimento legal. Ao chegar, logo apanhei um menu para analisar, e percebi que não há alguma outra opção de comida além do bolo de chocolate. Existem as opções de fatia e de bolo inteiro. Para beber, existem os ítens de cafeteria e algumas opções de vinho. Como já havia bebido um café, acabei por pedir apenas uma fatia de bolo.
Fiz o pedido, e me sentei. Fiquei analisando o local. É bastante rústico, amplo, com uma grande mesa central compartilhada, e algumas outras mesas individuais além de um sofá. Acabei por me sentar no sofá por ser mais confortável. Ao receber a fatia de bolo, fiquei contente com a apresentação e com o sabor. A textura é de um mousse de chocolate, preparado com a quantidade correta de cacau para não torná-lo enjoativo. É bastante doce, mas consegue-se sentir o sabor amargo do cacau e isto o torna divino. Além disso, ainda é peneirado um pouco de cacau por cima, deixando-o com um bom aspecto.
O atendimento foi simpático, e fiquei contente pela agilidade da moça ao me entregar o pedido, pois o local estava com bastante movimento. É um sítio bastante aconchegante e bastante amplo, comportando um grande número de pessoas. Vale a visita para experimentar o bolo, que apesar de ser um pouco caro, nota-se que é feito com ingredientes de qualidade, além de ser muito saboroso.
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