Muito bonito o restaurante e a comida era fantastica! Tapas tradicionais portuguesas para partilhar entre o grupo. O atendimento era incrível, todos muito simpáticos. Vou voltar certamente.
(4,5 🌟)
Que ótimo jantar, a comida era toda incrível mas grande destaque para os Abanicos com migas de bolota, a cabidela de coelho e os Rissois de Raia! Em relação às sobremesas, um conselho... Peçam todas!
Salmoura is smart and honest cooking all together .
The way they pick classic dishes and give them a twist is something out on this world.
The space is small but super cozy. The rule of Salmoura is that "food is to be shared" so grab a friend and go there right away.
Staff is super nice and knows what they are doing. Having the right amount of jinga and professionalism.
SUPERSTAR DISHES
You have to try the wild boar. They use a in season fruit to side the meat. Either if its pear or cherry, the meat feels like butter. And that's another one of salmoura's rules. Always use In Season. Respect the seasons yall.
I never had squid eggs and it became one of my favorite dishes of all time.
Codfish is awesome, well presented and beautifully balanced.
This is one of the best secrets of Lisbon. And price wise. Its pretty cheap for what you're getting.
If you are portuguese, you can also read my review of Taberna do Sal Grosso. They are really similar in terms of their view towards food.
Agradável surpresa no meio de uma Alfama cheia de restaurantes viradas para o turista. O Salmoura é sem dúvida um sítio a ir para quem gosta de boa cozinha portuguesa. Provamos o peixe espada frito com maracujá - o sabor estava incrível e bem balanceado - a cabidela de coelho - que estava igualmente maravilhosa com o sabor do arroz com um bom toque de vinagre - e o Xerém de pato - uma agradável surpresa para mim que não sou a maior fã de pato.
O restaurante está sempre cheio mas o atendimento é bastante bom e eficiente. Um sítio a repetir sem dúvida.
Bom espaço, giro, bem decorado e confortável; tipo café moderninho, com mobília desgarrada. Apesar de spot turístico, fui bem servido, numa carta que prima pelos petiscos portugueses (alguns rebuscados, como o bastante bom pastel de molho) bem feitos e gulosos. Cerveja própria, apesar de não ser um brewpub.
Definitivamente a visitar com frequência.
Serviço simpático e eficiente.
Comida muito gostosa e atendimento (na maior parte das vezes) simpático. Não é chega a ser tão bom como o irmão mais velho, a Taberna Sal Grosso, mas ainda está muito acima da média de Lisboa.
Um lugar para se voltar.
Jantar neste Restaurante foi uma surpresa maravilhosa, bons petiscos, vinho delicioso e a sobremesa gente 🤔 foi aquele momento de ir ao céu ...surpreendeu muito!
Excelente, as combinações são diferentes mas resultam na perfeição! Pratos diferentes mas de muita (muita!) qualidade, vale a pena experimentar. Aconselho o javali com romã e a açorda de camarão, são divinais!! O staff é bastante simpático e o restaurante fica numa zona lindíssima, mesmo em Alfama.
Comida para lá do fantástico onde são imperdíveis p rissol de raia e o pastel de molho (e tantos mais). O atendimento é simpático mas muito lento e despreocupado, quem quer o imediato aqui vai ter pouca sorte. O espaço é castiço mas com uns bancos que deixam o rabo quadrado. Imperdível!
Eu sou fã da Taberna Sal Grosso desde de 2016 quando a descobri e praticamente uma vez por mês, estou de volta.
Então quando soube que tinham aberto a Salmoura e que o espaço era maior, fiquei de debaixo de vistas para irmos assim que possível.
Conseguimos num sábado à noite e tivemos sorte de ter uma mesinha disponível.
O espaço é bem maior que o Sal Grosso, com uma arte que retrata pontos turísticos de Lisboa e caricaturas de personalidades portuguesas. Sem esquecer que o atendimento é sempre muito simpático e atencioso.
Mas o grande destaque, claro, é a comida que consegue ser ainda mais espetacular que todo o resto.
Nossos pedidos foram: a salada de batata doce, castanha e queijo da ilha, maravilhosa e surpreendente, como todas as saladas são sempre. O pastel de molho de rabo de boi que era incrivel, pena vir um só. O coelho de cabidela que apesar de ser a primeira vez que comi algo a cabidela, gostei. O coelho se desmanchava, super saboroso. Por último, o arroz de polvo que estava ótimo também.
Adoramos as cervejas do Sal Grosso, mas nesse dia fomos surpreendidos com uma feita com flor de sabugueiro DIVINA! vontade de trazer o barril para casa!
Para finalizar, conseguimos resistir ao pudim de cerveja (que amamos!) e pedimos o doce da taberna que é uma espécie de baba de camelo e estava delicioooosa.
Seja Sal Grosso ou Salmoura, é para se voltar SEMPRE.
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