Comida bem confeccionada
Restaurante agradável staff simpático
Desta vez comi um bife grelhado que para O meu palato podia estar mais temperado com alho 🧄
O arroz de vitela estava excelente.
ESPACO 🌟🌟🌟✨
STAFF 🌟🌟🌟🌟
COMIDA 🌟🌟🌟✨
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![Zomato]( "Recensione")
O funil tem uma vantagem: verter líquidos para recipientes com gargalos estreitos. Mas tem uma desvantagem: num campo mais metafórico, afunilar é engarrafar, é causar lentidão, concentração indesejada de alguma coisa e que daí resulta paralisia. Assim é este Funil. Lento.
Variedade de pratos do dia, elaborados e com preço ajustado à oferta. Mas vagarosos...
Arroz de Garoupa, feito com aquela lentidão que apura os pratos, em tachinho de bronze todo janota e a nove euros e meio compensa a demora (e era garoupa, não um sucedâneo).
Os bifinhos do lombo de porco do comensal que me acompanhava tinham aquele toque de genuíno embora com acompanhamento espartano. E tudo em modo 35 rotações por minuto.
No fim, arriscámos em duas sobremesas: Farofias que é a especialidade da casa e tarte de maçã. Aqui o preco disparou para os 3,5 euros, quase metade do valor do prato medio (8 euros) o que me pareceu desajustado.
Podiam ter uma sobremesa de menu que alinhasse no preço que, mesmo lenta a chegar à mesa, compensásse?! Podiam mas sinto que há algum vagar na definição desses menus por parte da gerência. Aliás, como em todo o serviço... Com calma.
As sobremesas chegaram 10 minutos depois. Tarte de maçã aceitável sem euforias e farófias com boa textura embora pedissem mais doçura e mais cremosidade no molho das gemas. Faltou velocidade na batedeira, às tantas...
Mas deixaando de lado a morosidade inerte e congelada do serviço, a comida vale uma visita de almoço de trabalho.
Já se for ao jantar, temo que a falta de ligeireza me ponha a comer a sobremesa a horas de ir para a cama...
Restaurante com um ambiente interessante e acolhedor, simpatia do staff, mas por vezes com falta de postura. A comida é normal, e tendo em conta o valor por prato esperava se algo mais surpreendente no entanto satisfaz os requisitos mínimos. O pior é o preço dos vinhos sendo que o mais barato e da casa são 14€, valor claramente desproporcional com o preço dos pratos, é o grande eixo de melhoria.
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