Para mim, um dos melhores pestos da cidade. A massa é fresca, cozinhada al dente, o que significa que muitas pessoas achem que está crua - mas não está. Quem já foi a Itália sabe que a massa, cozinhada Al Dente, é assim. O restaurante não tem uma decoração memorável, é a comida que é bastante memorável. Há um claro tradeoff - preferiram apostar numa confecção de qualidade e não numa decoração por ai além. Aconselho imenso, mas se estão à espera de comer massa mole, molho de natas (não italiano) etc esqueçam! O único ponto que deixo como sugestão é a quantidade no prato que poderia ser ligeiramente maior.
O espaço é acolhedor, com vista para a cozinha onde se vê quase toda a preparação. Experimentei o tagliateli e raviolis que são realmente de massa fresca e super saborosos.
A sobremesa: canolis. Divinais!!
O serviço de mesa super atencioso, simpatia QB e conhecedor do que serve tanto de pratos quantos de vinhos.
Aconselho, 5 estrelas.
This was rhe closest italian restaurant that I ever tasted in Lisbon.
Great flavour, cute and cozy decoration and a warm environment.
Fomos muito bem recebidos e a massa que comi estava soberba. Falta, contudo, alguma personalidade ao espaço, que só o tempo poderá ajudar a que possa ser adquirida.
Comida deliciosa, ambiente casual e acolhedor, atendimento cinco estrelas, e serviço muito rápido. Já lá estive algumas vezes, com grupos grandes e pequenos de pessoas, e a qualidade e rapidez de serviço foram sempre irrepreensíveis. Recomendo vivamente!
Jantar no Pasta Fresca é ir a Itália e voltar na mesma noite... Só o cheirinho quando se entra no restaurante promete e o que aí vem não desilude mesmo nada!
O espaço é muito acolhedor, com uma bonita decoração e o serviço é muito simpático.
A comida é DELICIOSA ! Comi os melhores Raviolis de sempre. Houve quem experimentasse a Carbonara que também estava óptima. Parabéns ao chefe que faz esta pasta fresca maravilhosa.
Para acabar em grande não deixem de experimentar o tiramisú, o bolo de pistacio, de chocolate, ou a panacota.
Sítio para voltar muitas e muitas vezes para poder experimentar a grande variedade de pastas do menu 😊
Vero cibo italiano! Os donos são italianos e a pasta é maravilhosa! Tem menus de almoço. Recomendado!
Já visitei este local faz já alguns meses, talvez 1 ano até. O estacionamento no local é caótico.
O staff é bem simpático. O ambiente do restaurante é aconchegante e bastante interessante o facto de conseguirmos ver a cozinha através de uma janela enorme de vidro que nos divide da sala.
Não me recordo do nome do prato, mas sei que pedimos uma sugestão do Chef para aquele dia e era um risotto com marisco diverso. E estava excepcional.
Irei voltar. Recomendo.
Andava à procura de um italiano com boas pastas frescas e finalmente encontrei! As pastas são óptimas e cozinhadas no ponto, uma variedade e ofertas bastante interessantes!
Logo com a entrada percebi que era assunto sério - parmigiana de melanzane vinham com um molho de tomate delicioso. Os raviolis de zucca são uma experiência gustativa óptima para quem gosta do contraste doce / salgado.
O atendimento foi uma simpatia.
Vi comentários em relação à decoração e apesar de perceber que não tem o “look moderno” que as pessoas se estão a habituar, parece haver uma troca de prioridades na restauração - o mais importante é a qualidade da comida e confecção e o atendimento, a decoração é secundária. O que não acontece muito hoje em dia - uma miríade de restaurantes bonitos com comida que não vale nem um terço do preço que cobram!
De passagem e já na hora de almoçar decidimos experimentar.
Peidmos a sugestão do chefe (tagliatelle de cogumelos frescos) e bolonhesa. Estavam ambas equilibradas de sabor. A tagliatelle estava bem cozinhada"al dente", enquanto a bolonhesa talvez necessitasse de mais 1minuto de cozedura.As doses são tão bem servidas, quer em quantidade de massa como de acompanhamento, que já nem conseguimos experimentar as sobremesas. Preços ligeiramente elevados para um almoço casual.
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