Confesso que me deu a curiosidade... E liguei ao fim da tarde para o restaurante onde fui almoçar e perguntei a uma das camareiras que atendeu se o nome "Arêgos" era uma receita de bebida pagã, se servia para barrar no pão ou se era algum animal que se comia em vinha d'alhos.
Explicaram que Arêgos era uma localidade. Ficava nas Caldas da Rainha, berço de nascença do antigo proprietário. Fui ao Tio Google e percebi onde era Caldas de Arêgos para além de descobrir que tem umas termas muito catitas, cheias de água sulfurosa, ideal para amaciar corpo e alma.
Se assim for, este Arêgos da Madragoa não é mais que uma delegação dessas termas, camuflada de estabelecimento respeitável mas orientada para angariar clientes SPA. A filosofia é: Primeiro massacramos-te a isca depois damos-te o tratamento! Maquiavélico...
Passo a explicar: Este é um restaurante de grelha, sobertudo carnes vermelhas (porco e vaca), nas suas várias formas de confecção: na brasa, na pedra, na frigideira... E quando pedi uns secretos de porco, bem gordurosos (147 kcal), logo vieram a acompanhar uma trilogia de maioneses (328 kcal) e uma travessa de batatas fritas bem oleadas só para mim (87 kcal).
Para o meu parceiro de "lipidoses agudas", veio uma rica alheira (459 kcal) albardada com um ovo estrelado e luzidio (38 kcal), batata frita no prato (75 kcal) e um arrozinho branco light (23 kcal).
Bons secretos, no ponto caramelo da confecção, acompanhados por uns molhos bons de comer à colher para quem quer bater a bota antes dos 70. As batatas fritas estavam algo moles e só aquelas mais pequenitas e fininhas é que alinharam os meus chakras.
O melhor foi reservado para o final. E como o meu parceiro era habitual da casa, pediu logo ao início para se guardar um cheesecake "antes que acabe" - disse ele com um esgar de sorriso cúmplice. Fiz logo o mesmo que eu sou de carneiradas.
Que regalo de cheesecake, cremoso, aveludado, macio, airado, homogéneo e pouco açucarado. Doce de frutos dos bosques das Caldas, com abundância de fruta (1.000 kcal no mínimo).
Nem procurando no menu que está publicado no site da Zomato encontram esta iguaria. Um autêntico X-File da doçaria da Madragoa que sugiro comerem logo de entrada, mais um pouco entre os molhos do prato principal mas guardem um poucochinho para o café que vos vai saber pela vida.
Só assim poderão ganhar uma extraordinária viagem detox às Termas das Caldas de Arêgos e terminar o tratamento que começaram nesta excelente delegação de Lisboa!
Pelas minhas contas, a nossa comezaina teve um total de 1.562 kcal para mim e 1.595 kcal para o meu parceiro.
Estou convencido que vamos ter cartão de cliente frequente das Termas de Arêgos se continuarmos a visitar a sua Delegação de Lisboa a este ritmo...
Pedro Clemente Goncalves
+4
[JANTAR]
Boa carne vermelha por um custo acessível, incluindo naco na pedra (4.0, vale a pena), fazendo ainda o paralelo com as populares tabernas de Carnide.
Temos direito a tudo. A peça de museu que janta todos os dias sempre no mesmo lugar por um preço fixo mensal, a televisão no canto da sala, o empregado que morreu e ninguém o avisou, a toalha com o padrão "português", a arca frigorífica com o material exposto.
Taco a taco com o restaurante irmão do lado. Curioso e em esperar por uma experiência B.
Comida: 4.0
Preço: 3.5
Atendimento: 3.0
Ambiente: 4.0 (modelo tasca portuguesa)
Restaurante dedicado à comida portuguesa, ou melhor, uma tasca, é cada vez mais raro nestas zonas da cidade. A oferta é de pratos clássicos da cozinha portuguesa, de qualidade. O serviço é simpático e o restaurante costuma estar cheio pelas horas de refeição.
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