Excelente experiência!
Foi a primeira vez que frequentei a Peixaria da Esquina com mais dois amigos e só posso afirmar que todos adoramos o jantar!
Começando pelas entradas, só posso dizer que o pão e as tostas são uma autêntica perdição!
Para pratos principais optamos por um arroz de peixe, que estava 5* e um prego de atum, que o meu amigo diz fazer justiça ao preço, tendo em consideração a qualidade do atum e até mesmo do pão.
A refeição acabou com o pedido de um creme queimado e um salame - este último oferecido pelo colaborador da Peixaria da Esquina, ao qual reforço o agradecimento - pelo que foi consensual que ambas estavam óptimas!
Saímos assim satisfeitos e com a certeza de voltar!
Visitei este restaurante num sábado ao jantar, ambiente descontraído, gostei muito do conceito de partilha de pratos, destaco o polvo!
O Chefe Vítor Sobral já nos habituou que é nas esquinas onde tudo se passa.
Seja no Talho, ao Balcão, na Tasca ou na Peixaria. Todos eles em Lisboa, cidade das 7 colinas e também das 4 esquinas do Vítor.
Esta esquina, a da Peixaria, é um restaurante despretensioso, arejado, com balcao de peixe e zona de confecção à vista, onde apetece estar. Para mim, especialmente na zona das mesas altas mesmo em frente à animação de onde podemos pedir dicas, mandar bitaites e ver a novela de uma cozinha em hora de ponta.
Os preços não são baratos mas o peixe não o é (e concretamente num restaurante de assinatura). Mas a confecção vale a visita.
E na correria dos chefes e empregados vamos lá fazer um pódio de tudo o que se provou:
5o LUGAR - Um choco de ginásio, musculado, fibroso mas com bom polme/fritura. Talvez fosse um choco em idade de reforma. Estou na dúvida... Deviam ter deixado o bixo em paz, a envelhecer com dignidade porque a sua rigidez destoou com a restante experiência.
4o LUGAR - Carpaccio de polvo. Finíssimo e bem temperado. Parece-me que este cefalopóde já era mas tenro embora com a finura seja mais dificil de perceber.
A batata doce em chips não estava lá a fazer nada. Mas prontus, comeu-se...
Mas o polvo estava muito saboroso e não subiu ao pódio por um tentáculo... (gira esta...).
3o LUGAR - Camarões com malagueta. Malagueta para iniciantes, o que casou bem com o sabor delicado do camarão e um molho citrico e aromático que só apetecia pedir a concha da sopa e ir à panela sorvê-lo com satisfação.
2o LUGAR - Tártaro de atum. Cremoso, bem envolvido, com atum de textura bem fresca e sabor a mar que bastasse. Bem combinado com as sementes de sésamo.
1o LUGAR - Açorda de bacalhau. Sim é uma açorda. E ate estava para pedir a moqueca. Mas ainda bem que na cozinha me sugeriram a açorda. Bacalhau previamente selado e desfeito no prato. O segredo é torna-lo quase conventual porque estou certo que não levou apenas aquela gema de ovo que foi misturada na nossa presença. O pão de miolo denso, o sabor pungente a Coentros e pareceu-me levar um pouco de pimenta. Uma excelente interpretação de um prato que na maioria dos sítios é aborrecido e aqui excedeu-se. Que excelente escolha!
No final, um aveludado leite creme que ficou sem comparação já que a minha parelha não quis sobremesa.
Nesta corrida ganhou o Sobral, atleta de fundo já bem experiente da realidade gastronomica portuguesa, que deve manter este standard e até amplificá-lo por muito mais esquinas da nossa capital.
2 pessoas, jantar com pessoa que não gosta muito de marisco (dificultando / limitando um pouco a escolha dos pratos).
- entradas: camarão salteado com alho e malagueta + choco frito; o primeiro bem temperado e sentindo-se o alho, o segundo bem frito (não fui particular fã do aioli de salsa e limão, este segundo sobrepondo-se talvez demais);
- primeiro prato: carpaccio de polvo, "tão mas tão bom";
- segundo prato, uma boa dourada para os dois. A dose dos vegetais a acompanhar era pequena para uma pessoa - quanto mais para duas. Pediram-se mais, demoraram 1min a vir, e continuámos a comer felizes e contentes.
A repetir - mas com companhia mais seafood-friendly.
Duas vezes, duas experiências maravilhosas!
Não sei se escrevi da outra vez, mas este comentário serve para as duas: maravilhoso,atendimento TOP, comida deliciosa e peixe fresquíssimo.
Sou assumidamente fã do salmão em manga. Aliás, sempre que falo a alguém do vosso espaço super recomendo esta entrada.
Já planeio uma nova visita, algures pós férias.
Até breve e nunca saiam de Campo de Ourique!
Espaço diferente e agradável. O peixe 5 estrelas e serviço impecável! Recomendo o camarão salteado e o Robalo.
Muito bom mesmo, do melhor que há em Lisboa.
Não me canso de visitar este restaurante.
O espaço é giríssimo, com bastante luz e decoração alusiva ao mar, e o atendimento não podia ser mais atencioso e cuidado.
De todos os pratos que já experimentei, nenhum desiludiu, com sabores surpreendentes e apurados.
A carta é variada, sendo possível optar por pratos mais pequenos para partilhar, algo mais “composto”, ou até uma mistura de ambos.
O casco de sapateira é óptimo, servido com umas tostas crocantes e bem fininhas
Nos marinados, destaco sem dúvida O de salmão e maracujá, bem intenso e uma explosão de sabores, bem como o de atum e manga, também delicioso. Vale ainda a pena conhecer o marinado do dia, que vai mudando mas é sempre uma agradável surpresa.
A tudo isto podem ainda juntar um arroz de marisco fantástico, mas se tiverem de escolher vão pelo bobó de camarão, que é incrível.
Para sobremesa, não deve haver más escolhas.
O salame de chocolate será aparentemente o mais simples da lista, mas é delicioso. A tarte de caramelo também é óptima, mas bastante doce, e a sopa de pêra poderá parecer estranha à partida, mas não desilude. Para mim, a favorita será sempre a mousse de chocolate com figos marinados. Adoro a combinação tão diferente de sabores.
The fish is as fresh as it tastes. I would recommend that you take the all fish when they ask if you want them to prepare it for you. Also, try theirs cinnamon and ginger cookies, they are to die for!
Gostei do que comi na peixaria da esquina. Achei os preços altíssimos para o que é. Uma dose de acorda custa cerca de 25€ pagamos 136€ três pessoas com dois copos de vinho e duas cervejas. De prato principal a acorda e óptima realmente o carpaccio de polvo e ok mas nada do outro mundo. As gambás panadas boas.
Que tártaro de polvo fantástico! Acho que foi um dos melhores que comi até agora. O espaço é muito giro. Pequeno e requintado. Comemos sobretudo marisco e estava tudo fantástico.
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