Fumeiro De Santa Catarina

Fumeiro De Santa Catarina, Lisboa Travessa do Alcaide 4C - Lisboa

Mediterrâneo
• Europeia
• Portuguesa
• Sentado

89/100
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Pontuações e avaliações

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Baseado em 2682 pontuações e avaliações
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Trip
Last update on 07/12/2023
4,5
448 Comentàrios
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Last update on 02/12/2023
4,7
529 Comentàrios
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Last update on 25/12/2022
4,3
81 Comentàrios
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Trip.com
Last update on 25/12/2022
4,9
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Sluurpy
Last update on 15/01/2021
4,5
722 Comentàrios

T

Trip
Last update on 26/03/2021
4,9
7 Comentàrios

Menu Fumeiro De Santa Catarina

  • Entradas
    • Pão, manteiga e azeitonas
    • Prato de queijos e enchidos
    • Prato de presunto bolota
    • Sopa de caranguejo e funcho
    • Empada de frango
  • Prato
    • Sandes de costela de boi e vinho do Porto
    • Sandes de pêra, queijo da Serra e avelã
    • Salmão fumado em erva príncipe
    • Polvo grelhado com vinagrete
    • Bacalhau confitado em azeite
  • Sobremesa
    • Mousse de chocolate da Dona Corália
    • Sonhos de bacon com espuma de cardamomo
    • Caneca de bolo de chocolate com alperce
    • Bolo de amêndoa com doce de ovos
    • Fruta grelhada com gelado de manjericão
  • . . .
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Menus disponÌveis

Comentàrios

Zomato
Luisa Vilarinho
+5
Ótimos pratos para compartilhar. Ambiente muito agradável e mais rústico. funcionários simpáticos. Bom vinho da casa. Vale a pena.
2 months ago
Zomato
Diego Morais Silva
+5
Estou impressionado com o Fumeira, o atendimento foi incrível... Júlia e Mariana nos indicaram pratos deliciosos. Supeeer recomendo o polvo e o bacalhau. Ambiente super aconchegante e lindo.
Aug 31, 2019
Zomato
Inês Soares
+5
O espaço é muito confortável, o atendimento simpático e a comida maravilhosa! os pratos vegetarianos e de peixe são muito bons. Sem dúvida um lugar a repetir.
Aug 24, 2019
Zomato
João Ferreira
+4
Um cantinho muito agradável e simpático onde todos os pratos tem um toquezinho fumado. O salmão é particularmente bom e aparentemente fresco. O atendimento é muito cordial e algo internacional por vezes. O preço com Zomato Gold foi justo. Possivelmente a repetir.
May 29, 2019
Zomato
Evelyn Moreira
+5
Queríamos experimentar um novo restaurante, juntámos uns amigos e lá fomos 10, jantar no Fumeiro de Santa Catarina.

Espaço pequeno para jantares de grupo, mas esse pormenor é pouco importante, pois a comida era qualquer coisa divinal. A chef esmerou-se para montar a carta, via-se. Os pratos eram bastante originais e saborosos. Não saiam sem provar a fumada mista.

Voltaria, mas para um jantar com o meu par ou com poucos amigos.
Apr 26, 2019
Zomato
Ana Sofia Pereira
+4
Boa surpresa. Espaço acolhedor, bom serviço e ementa muito boa! Muito agradável para jantar de grupo em ambiente mais sossegado! Doses suficientes para cada duas pessoas. Muito bom!
Mar 17, 2019
Zomato
Ana Figueiredo
+4
Descoberto enquanto procurava na App por um restaurante na zona, surpreendeu pela positiva.

Éramos três e pedimos vários pratos a partilhar: um prato misto de queijos e enchidos, legumes grelhados e mozzarella de búfala, fritada de cogumelos e espargos, salmão e polvo! Acompanhámos tudo com batatas fritas em rodelas, muito boas.

Gostei particularmente do Salmão, do Polvo super macio e dos legumes com Búfala, sendo que o único talvez a não surpreender tanto foi a Fritada - muito ovo para a quantidade de cogumelos e de espargos.

Ainda terminámos com uma Mousse de chocolate que eu adorei por ter uma textura completamente diferente do habitual e por vir em vinho tinto, o que resultou numa boa combinação.

O espaço é pequeno mas confortável e o staff é muito, muito simpático.
Uma óptima opção!
Jan 17, 2019
Zomato
Devaneios De Um Foodie
+4
Este foi um daqueles restaurantes que desde o inicio me suscitou alguma curiosidade, muito pelo conceito que tentam implementar na sua ementa. Todos os pratos têm um elemento fumado, o que acaba por dar um toque diferenciador a todos eles... ou pelo menos tentar! Doses de tamanho reduzido para um, portanto sendo preferível abordar a refeição numa óptica de partilha e tentando experimentar o máximo de sabores possíveis. Aproveitar para destacar também o bom serviço e a excelente cadência com que os pratos foram chegando à mesa.O primeiro prato a chegar, e até rápido demais, foram os Legumes Grelhados com Búfala, sendo servido a uma temperatura tépida, revelando uma preparação demasiado antecipada na preparação dos legumes.
Nov 20, 2018
Zomato
Ana Elisa Nunes
+4
Deixa cá tirar já isto do caminho: os sonhos de bacon com espuma de cardamomo são imperdíveis, estupendos, obrigatórios, e quem me dera tê-los aqui à mão enquanto escrevo isto.
Uff, já estou mais descansada.

Foi na sobremesa que a minha amiga levou as mãos à cabeça e amaldiçoou o destino que a levou àquele sítio com uma doida que pede sempre o mais estranho que vê na carta, mesmo quando é para dividir com incautos. Logo a seguir provou e teve de aturar o “Tás a ver??? Táaas a ver??? Eu tinha razão!!!” presunçoso que me saiu, mesmo de boca cheia que não dá para parar de comer aquilo.

O Fumeiro ocupou o espaço de um restaurante que por sua vez ocupava um lugar especial nas minhas memórias. E tal como ele, dedica-se a pratinhos para dividir, com combinações inusitadas baseadas nos fumados e que pelo que me puseram à frente, resultam na perfeição. Provámos pato, piano a sair do osso, legumes com mozzarella de búfala e as famosas batatas do vovô, e terminámos com o brilharete descrito acima. Fiquei contente, a sala está bem entregue. E com vontade de experimentar o rosbife. Naaah, qual quê, não é nada desculpa para comer os sonhos outra vez. Por quem me tomam?
Oct 30, 2018
Zomato
Fernando Vieri
+4
O Fumeiro tem um espaço aparentemente agradável, embora pequeno, e traz um conceito de cozinha interessante: elementos fumados em todos os pratos, criados para serem partilhados.

O destaque do A Provar #Lisboa, meu blog, ficou para o bacalhau confitado com purê de grão (7,90 €). Um espetáculo. Os sabores de cada ingrediente se conectam harmoniosamente e explodem na boca. Cheguei a pensar: “Que privilégio viver isto”.
Sep 22, 2018

Horários

Segunda-feira:
Fechado
Terça-feira:
19:00 - 00:30
Quarta-feira:
19:00 - 00:30
Quinta-feira:
19:00 - 00:30
Sexta-feira:
19:00 - 00:30
Sábado:
19:00 - 00:30
Domingo:
Fechado

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Fumeiro de Santa Catarina

90 4.7 4 4.5
Rosé Stupa Resturant and Snack Bar 89 4.8 4 5
Pastelaria Guadalupe 84 4.4 5
Bottega Montucci 93 4.7 4.8 5
Wine Room Lisboa 96 4.7 5
Jam Club 92 4.8 4.8 5
Augusto Lisboa 88 4.8 4 5
A Nossa Casa 86 4.8 4 5

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