![Zomato]( "Recensione")
Situado na Rua do Norte, no Bairro Alto, o "DesNorte" é um restaurante tradicional em que os pratos são tratados com sofisticação e detalhe.
Decidimos começar a refeição com o Carpaccio de Novilho com Pistácio, Pasta de Trufas e Cogumelos. Não sendo estonteante, era uma entrada bastante equilibrada em que todos os sabores se conjugavam na perfeição.
Continuámos com o Polvo Corado em Azeite e Alho com Grelos, Batata a Murro e Picado de Tomate, e a Coxa de Pato com Arroz de Ervilhas Tortas e Legumes Salteados. Os pratos principais estavam divinais. Também achámos que as porções eram apropriadas. Realço ainda o grau de detalhe dado ao empratamento. Os pratos eram visualmente muito apelativos. Afinal os olhos também comem!
Por fim, decidimos adocicar o paladar com o Brownie de Matcha com Gelado de Frutos Vermelhos. Na minha opinião, o brownie era demasiado doce. No entanto, a junção do bolo com o gelado permitia balancear bastante bem os paladares. O gelado era óptimo!
Sabores desnorteantes, decoração agradável e um serviço descontraído, ainda que bastante profissional, são ingredientes-chave para uma excelente refeição no centro de Lisboa.
Sem dúvida que recomendo o "DesNorte" para uma refeição de comida tradicional portuguesa na zona de Lisboa.
Gostámos muito de tudo o que experimentámos... Tempura de Polvo, Bacalhau do Brás e Tábua de Entrecote... doses muito bem servidas e tudo muitíssimo saboroso... já não dava para uma sobremesa pelo que ficará para a próxima. Serviço jovem mas muito simpático, profissional e solicito sem no entanto "invadir" a mesa ou a conversa, como se pretende. Parabéns a todos pelo excelente trabalho e experiência proporcionada! Voltaremos.
Excelente surpresa. Marcámos este restaurante pois queríamos gastar Yums (no Fork). O atendimento é super simpático e prestável e tem ótimo ambiente.
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