Segunda experiência no local. Pareceu-nos ainda melhor que da primeira. Higiene ímpar, indispensável aos tártar. Comemos os de robalo, atum e salmão. Perfeita a fusão dos peixes e temperos. Cortados a faca de forma competente. Vinho branco Alvarinho para harmonizar. De voltar. Sempre.
Pedro De Britto Moreira
+4
Uma deliciosa opção para os amantes de tartar! Os de salmão e atum são deliciosos e refrescantes. O preço é mais caro que o normal, mas está na média do Time Out.
A razão de não dar 5* prende-se pura e simplesmente à relação qualidade-preço. Ou melhor, à relação quantidade-preço. O tártaro estava divinal. Bastante saboroso e notava-se a frescura dos ingredientes que o compunham. Mas tive que ir procurar algo mais para comer noutros restaurantes do mercado Time Out. Admito ter ficado satisfeita ao nível do palato, mas a nível de estômago nem por isso. Seria interessante contornar isso talvez com mais acompanhamentos incluídos no tártaro, por exemplo.
Sou muito fã de tártaros por isso numa ida ao mercado da Ribeira não resisti em almoçar aqui. Comi o tártaro de novilho e estava bastante bom. O acompanhamento era salada e espuma de batata (uma alternativa fora do comum que me agradou bastante). A minha visita foi num domingo por isso o caos todo do mercado levou à demora do prato mas já estava a contar. Gostei do conceito de um restaurante especializado em tártaros e tenciono voltar num dia mais sossegado!
Pedi tártaro de salmão e não me arrependi. Toda a junção de sabores e texturas são óptimas. É uma óptima opção para um almoço bom e rápido. !
It was divine !!!! We had 4 different dishes each one was full of combining tastes and textures, it's hard to decide which one of the dishes will win the first place, and so we declared all the dishes at the same Amazing place, thank you and we defiantly see you soon
Espuma de batata devia ser obrigatório em todos os restaurantes com bife tártaro.
Incrível!! Acessível em relação ao preço.
Escolha de eleição no mercado da time out
Tártaros de Atum e Robalo excelentes assim como a apresentação dos pratos.
O de atum mais suave a nível de sabores, o de robalo mais intenso com um purê de maçã fantástico e uma mistura de wasabi marcante.
Fantástica refeição para acompanhar com um bom vinho.
O staff foi rápido e muito simpático! Experimentei o Beef tártaro e gostei dos sabores que encontrei. Vou voltar para provar todos os outros
A Tartar-ia oferece, sem dúvida, um menu exclusivo e variado para os amantes de tártaro. Comi neste restaurante pela primeira vez e digo-vos que os preços praticados condicionaram um bocadinho a minha escolha. Escolhi o tártaro de salmão que estava excepcional, mas a dose de 100gr não nos satisfaz para um almoço.
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