We went to this restaurant out of the blue after 2 minutes of web searching. We are a Portuguese couple living in Lisbon and we are privileged enough to chase great restaurantes in our sunny country. This one is a true gem: great, from the food, to the confection, the service and the value. Sophisticated cuisine mixed with tradicional flavours. Good wine list. Highly recommended.
UMA PÉROLA!
Excelente menu de degustação digno de 1 estrela Michelin. Irrepreensívelmente bem concebido, servido num Timing perfeito, ambiente cosy, decoração vintage, seleção de vinhos das várias regiões do país, colaboradores simpáticos, atentos, com conhecimento profundo e detalhado do menu. Parabéns à gerência e à “Chef”. Recomendo por ser uma Excelente experiência gastronómica.
Não podia pedir melhor! Muito bom ambiente, comida excelente atendimento excepcional! Ótimo para uma escolha de última hora! É para se repetir, recomendo! 😊
Muitos restaurantes tentam buscar inovações para a gastronomia portuguesa. Alguns exageram e ficam caricatos. Fomos conhecer uma novidade no Bairro Alto, local que, particularmente, não me agrada mais, embora respeite opiniões divergentes. O Consensual já é diferente da maioria das casas locais porque funciona com a porta fechada. Mediante reserva, toca-se a campainha e temos acesso a um ambiente acolhedor e intimista. Não se recomenda a grupos, especialmente aos barulhentos. Local para pessoas que queiram algum sossego, embalados por música de qualidade e, o mais importante, excelentes menus. Optamos por um deles. O intermediário, que custa 30 Euros. Couvert, entrada, prato principal e sobremesa. Acertamos do princípio ao fim. O couvert é composto de pães especiais e manteigas e um "caviar de azeitonas". Ótimos. A sangria de vinho rosé estava primorosa, com frutos de qualidade e diversos. Para entrada, escolhemos uma estaladiça berinjela com queijo mascarpone suportada por uma massa crocante. Teríamos repetido. Para o prato principal, minha esposa optou por um frango com gengibre e arroz de coco. Adorou. O file de peixe espada que me foi servido era de se chorar por mais. Com courgete em fios finos. Promove um contraste de sabores bem pensados. Sobremesas de queijo em telha e banana quente com sorvete de manjericão salgado. Enfim, de há muito, não vimos inovação tão bem concebida e concretizada. Recomendamos vivamente.
Excelente ambiente, muito bem localizado, degustação com muita qualidade e carta de vinhos acima da média. Para um jantar à porta fechada, com requinte
Uma noite muito agradável, pratos deliciosos e serviço super simpático. Adoramos o nosso jantar.
Espero voltar mais vez para um jantar único.
Óptima experiência a descoberta deste restaurante novinho em folha. Ambiente muito acolhedor com uma decoração e música de muito bom gosto. Comida bem confeccionada e escolha variada. Excelente a sardinha, polvo e folhado de banana. O chutney e a batata doce bons mas com potencial para melhorar a nível do sabor. Carta de vinhos original que deverá ser afinada com o tempo. O serviço é muito simpático, eficiente e nota-se uma grande vontade de ter sucesso, o que compensa alguma falta de "escola". Parabéns!
Esta noite tive a oportunidade de obter uma das melhores experiências gastronómicas até hoje. O espaço é de requinte, com uma elegância soberba, aliado a uma simpatia extrema por parte do staff vestido a rigor para nos proporcionar uma experiência única. Recomendo o Menu Consensual, onde podemos experimentar várias sensações ao longo da refeição, e sinto que fiz uma excelente escolha de pratos: como entrada, o Tártaro de Bacalhau; como prato principal, Salmão com Fumo de Alecrim e, para encerrar, uma sobremesa divinal, Folhado de Banana com Gelado de Caramelo Salgado. Sem dúvida, uma experiência a repetir, deveras satisfeito!
Jose Luiz Ramos Osorio
+5
Raramente se consegue o consenso entre ambiente requintado, excepcional serviço e cozinha com apresentação irrepreensível e sabor que fica na memória num só Restsurante. O Consenso não é só um restaurante mas sim uma viagem pelos prazeres da boa gastronomia conduzida com mestria pela Paula e pela sua equipa. Recomendo e acreditem em breve será imperdível em Lisboa e no Bairro Alto. E
Simplesmente fantástico recomendo refeições para saborear degustar e deixar se levar pelos momentos e paladares que a cozinha nos da ambiente agradável Staff super bem educado restaurante para bons momentos de descontração vale muito apena experimentar este restaurante no centro do bairro alto sem nos apercebermos que estamos à jantar num dos mais movimentados bairro de Lisboa experimente vale a pena🍽🍽🍽🍽
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