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Entradas

Tábua de queijos regionais
Tábua de enchidos regionais
Ovos mexido com espargos e cogumelos silvestres
Pica-pau de lombinho de porco ibérico

Vegetarianos

Risotto de cogumelos
Fusilli com molho napolitana e legumes salteados
Hambúrguer vegetariano c/ esparguete e legumes salteados

Peixes

Lombo de bacalhau c/ presunto, batata à murro e grelos salteado
Polvo confitado em azeite das Beiras c/ batata doce e migas de chouriço
Filete de truta c/ escabeche e migas "Beirãs"
Filete de robalo com arroz de ameijoa e coentros
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