Simplesmente uma delícia. Sempre que vamos e provamos novos pratos. Cada um dele é super bem confecionado. É uma explosão de sabores. Não é um restaurante para quem procura comer em grande quantidade é para quem gosta experiênciar algo diferente!
Fomos à descoberta e não nos arrependemos. Não falamos do que comemos para não estragarmos a surpresa a ninguém. Apesar de sermos principiantes optámos pelo menu ‘Experiente’. Serviço atencioso, profissional e rápido, qualidade superior e uma experiência inesquecível. A repetir, seguramente.
Great discovery for brunch! Fabulous food, all delicious and right sized portions as we could try all and repeat if desired. I liked that the room is not that big and creates some intimate and cozy environment. Staff is very nice and friendly!
Espetacular!O espaço é pequeno mas bastante acolhedor e podemos ver a confeção da refeição.A comida estava deliciosa e com uma apresentação ainda melhor!O atendimento é muito simpáticoAdorei conhecer este restaurante, recomendo!
Foi o restaurante escolhido para uma data muito especial e esteve à altura. Experimentámos o menu de degustação mais completo e adorámos tudo desde as entradas à sobremesa e os vinhos eram ótimos, um vinho diferente para cada prato. A comida é gourmet, a apresentação muito cuidada e os empregados são muito amáveis e perdem algum tempo a conhecer os clientes e a oferecer um serviço personalizado. Achei original o conceito: fazemos uma ficha com o histórico do que consumimos para que cada vez que lá formos nos servirem pratos diferentes.
Uma maravilha! É daqueles restaurantes que todos deveriam experimentar uma vez na vida.
O conceito é surpreender o cliente. E isso conseguem certamente. Todos os pratos super super cuidados, bem executados, bem pensados.
Aqui o cliente só tem de dizer que o não gosta ou é intolerante, o resto fica com o chef.
Ótima escolha para quem quer ser surpreendido ou quer surpreender.
Vale bem a pena o valor pago por qualquer refeição. Aqui paga-se qualidade e profissionalismo, o que é muito difícil de encontrar hoje em dia.
Parabéns!
Fica num local improvável, longe da confusão da beira mar da linha, onde se concentra a maioria da oferta gastronómica. Entrados, surge um espaço simples, moderno, encimado pela cozinha, em estilo aberto, a delicia para quem gosta de admirar os chefs em acção. O conceito é simples: menu degustação decidido pelo chefe, entrada, peixe, carne, sobremesa. Conforme o número de pratos, assim será o preço. Confecção de excelência. Um conceito a experimentar - e a repetir, no meu caso -para quem tem boa boca e aprecia cozinhas de excelência .
Fomos para experimentar o brunch e APROVAMOS!
A oferta é variada, diferenciada, com produtos e confeção de qualidade, a ser confecionado na hora e com constante reposição.
O espaço não é grande, mas revela bom gosto.
![Zomato]( "Recensione")
Tive oportunidade de visitar a Conceito Food Store em duas ocasiões diferentes. Digo oportunidade porque, para além do custo algo elevado (25€/pessoa) não é fácil garantir reserva. Contudo, em ambas as visitas saímos satisfeitos e com vontade de voltar!!
A localização do Conceito Food Store não é a mais central: está perto de Bicesse, num bairro puramente residencial e recomenda-se GPS para quem (como nós) não conhece a zona.
O espaço em si convida à conversa e ao aproveitar com calma das diversas opções que os Chefs vão colocando na mesa. Desde o pão, sumos e iogurte que constituem normalmente a porção "breakfast" do "brunch", aos minis hambúrguer de vaca, sopa ou risotto de cogumelos que correspondem ao "lunch"; a comida está no ponto!
De mencionar a ausência de café (Nespresso pode ser adquirido à parte) ou de bebidas quentes.
Não esquecer também de aproveitar as sobremesas antes de ir! Os típicos mini travesseiros são presença obrigatória enquanto que outros doces vão variando (desde já como é típico do menu que nunca é igual).
Caminho solitário, este que o Daniel Estriga percorre, com o seu projecto Conceito, um espaço que é em simultâneo um restaurante com uma cozinha de autor e uma loja de produtos gastronómicos de qualidade.O local fica fora dos destinos turísticos e, para uma primeira visita, não dispensa o apoio do GPS / Google Maps para quem não esteja familiarizado com a área. A deslocação é, no entanto, mais que recompensada pela oferta atenta e criativa do jovem Chefe que alia o entendimento da cozinha tradicional com técnicas e modos contemporâneos. Com inspiração nas novidades mas sem plágio, eis um espaço que vale muito a pena descobrir.
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