Pão Saloio

Bom ambiente, acolhedor, os empregados simpáticos e a comida com qualidade. Pedimos uma dose de “bacalhau abafado”, deu para 2 pessoas. Para sobremesa, uma fatia de bolo de bolacha de chocolate e outra de bolo merengado com pinhões. Isto tudo por 35€. Recomendo :)

Restaurante com comida portuguesa muito bem confeccionada. As espetadas, bifes e bacalhau estavam uma maravilha.
Para fechar com chave de ouro comemos umas sobremesas fantásticas - quente e frio, pudim flan e farófias!
Os empregados são muito atenciosos, simpáticos e profissionais.
O único ponto a melhorar será o acesso a pessoas com mobilidade reduzida, uma vez que a sala de refeições fica no piso de cima e apenas se acede através de escadas.

Simplesmente delicioso!!!
O melhor bacalhau que já pude comer e atendimento excecional.
Mal chegamos deparamo-nos com uma garrafeira bem recheada e rapidamente percebemos que estamos num restaurante tipicamente português.
Após recomendação lá escolhemos o bacalhau, é a especialidade da casa, não podíamos ter ficado mais satisfeitos.
O bacalhau era divinal e as batatas a murro a acompanhar idem, diferentes de tudo o que já provei até agora.
Estou desejosa de voltar!

O Pão Saloio, encaixado em Toledo, ao lado da pacatez das Termas do Vimeiro e da zona balnear de Santa Cruz, Santa Rita e Porto Novo, é um daqueles lugares que nos faz suspirar e recuperar memórias e paladares de outrora.

Mais do que um restaurante, o Pão Saloio é fruto do carinho de quem o continua a construir de forma sustentada — há praticamente quatro décadas era apenas uma pequena sala no rés do chão, aquela que hoje serve de bar, hoje espraia-se em três salas decoradas de forma rústica e tão amplas quão acolhedoras  —, daqueles que lhe continuam fiéis e das novas conquistas que diariamente faz.

Quem olha para a moradia que o serve não sonha no paraíso que vai encontrar no interior. Basta passar a porta e ficamos imediatamente inebriados pelo perfume da crepitante grelha que nos incendeia o apetite. 

Estamos em casa. Conhecidos e desconhecidos. Todos são tratados de igual forma, com a mesma paixão. Do Paulo, o proprietário, ao emblemático Fernando, dois rostos apenas de uma equipa que nos torna parte da família.

Entradas deliciosas, do pão quentinho (consoante a hora), ao paio, às azeitonas, passando pelos pequenos croquetes e pastéis de bacalhau também eles feitos na hora. 

Carta de vinhos para gostos vários, eu mantenho-me fiel ao rosé da casa, fresquinho e servido em jarro.

O Pão Saloio é obrigatório para quem gosta de Bacalhau à Lagareiro. Aqui um verdadeiro manjar dos deuses! O fiel amigo é sempre de boa lasca, bem demolhado, suculento e macio, apresentando-se em doses generosas, bem regadas com azeite e com batatas a murro que mais parecem saídas de um quadro: idênticas no tamanho e na cor, levemente tostadas, deixam-nos arrepiados no sabor.

A carne é outra das especialidades da casa, com as espetadas a assumirem-se como o seu ex-libris.

Das sobremesas, se para elas ainda houver espaço, o difícil é escolher. Mousses, doces — o de pinhão, sobretudo os papos d'anjo —, pudins, fruta, enfim, a cereja no topo da refeição que acompanha os tempos no que respeita aos preços. Mas que a qualidade e a envolvência justificam.

Em suma, o Pão Saloio, mais do que um restaurante para comer, é um local para sentir.

Vim com amigos jantar a este restaurante e foi top! Comida tradicional portuguesa com ingredientes de máxima qualidade!! Comi polvo panado com açorda; bacalhau e espetada açoriana e as sobremesas divinais! Cheesecake forno e tarte merengada óptimas!
Um restaurante cheio de escolha de vinhos para todos os gostos, uma simpatia de empregados e dono espectacular. Aconselho vivamente!