Sushi Real menù, Vila Real
Sushi Real Vila Real - Menu
Novidades
Hambúrguer de salmão
Pão bao, salmão, maionese wasabi, salada verde, acompanha tempura de cenoura
10.9 €
Prego de atum
Pão bao, atum, mostarda dijon, salada verde, acompanha tempura de cenoura
11.5 €
Entradas
Miso shiro (1 Un.)
Caldo de soja e dashe – apara de salmão fumado + cebolinho + wakam
3.5 €
Sunomono 1 Porção
Salada agridoce de pepino com sementes de sésamo
3.5 €
Takoyaki 3 Un.
Bolinhos japoneses de polvo servidos com maionese e molho teriyaki
4.75 €
Gyoza - tradicional (3 Un)
Gyoza de frango, legumes ou porco
4.75 €
Gyoza - verde (3 Un)
Gyoza de massa verde com vegetais
5 €
Gyoza - mix (4 Un)
Gyoza de frango, porco, vegetais e verde
6 €
Crepe de legumes (6 Un.)
Legumes envolvidos em massa filo
4.5 €
Camarão wasabi (3 Un.)
Camarão panado com maionese de wasabi
9.9 €
Edamame (3 un.)
Sementes de soja verde cozidas a vapor e finalizadas com flor de sal
3.5 €
Tempura de vegetais (1 Porção
Legumes panados e fritos
4 €
Tempura de camarão (5 Un.)
Camarão de porte médio
12 €
Caranguejo casca mole (1 Un.)
Caranguejo panado frito
9.9 €
Menus
Menu n.1
Inclui 16 peças peças de sushi variado + 4 fatias de sashimi + 4 crepes de legumes
16.9 €
Menu n.2
Inclui 30 peças peças de sushi variado + 6 fatias de sashimi + 6 crepes de legumes
31.5 €
Menu vegetariano
Inclui 16 peças de sushi vegetariano + 4 crepes de legumes
15.1 €
Menu akita
Inclui 16 peças de sushi sem peixe crú + 4 crepes de legumes
15.1 €
Menu omakase
Inclui 100 peças de sushi à escolha do chef + 12 crepes de legumes
89 €
Combinados
Combinado (16 Un.)
19.5 €
Combinado (25 Un.)
26.5 €
Combinado (35 Un.)
36.5 €
Combinado (50 Un.)
48.5 €
Uramaki (8 Un.)
Real - recheio
Camarão + salmão
8 €
Real - cobertura
Amêndoas
8 €
Tobiko - recheio
Salmão + alface
10.5 €
Tobiko - cobertura
Ovas de peixe voador
10.5 €
California I - recheio
Camarão + pepino + manga
7 €
California I - cobertura
Salmão
7 €
Shiromi - recheio
Tomate seco + queijo mozzarela + rúcula
7 €
Shiromi - cobertura
Peixe branco flamejado
7 €
California II- Recheio
Salmão + pepino + manga
7 €
California II - Cobertura
Sésamo
7 €
Salmão fire - recheio
Salmão + kampio (abóbora japonesa em conserva)
7.5 €
Salmão fire - cobertura
Salmão flamejado
7.5 €
Morango cheese - recheio
Salmão + queijo creme
8 €
Morango cheese - cobertura
Morango
8 €
Avocado - recheio
Salmão + atum
7.5 €
Avocado - cobertura
Abacate
7.5 €
Aspargus - recheio
Salmão + espargos
7.5 €
Aspargus - cobertura
Masago arare
7.5 €
Smoked - recheio
Salmão + cebolinho
7.5 €
Smoked - cobertura
Salmão fumado
7.5 €
Cebolinho cheese - recheio
Salmão + amêndoas + queijo creme
8 €
Cebolinho cheese - cobertura
Cebolinho
8 €
Yasai - recheio
Espinafre, cogumelo e queijo creme
7 €
Yasai - cobertura
Furikake
7 €
Sequência uramaki (12 Un.)
1 unidade de cada uramaki
14.8 €
Furikake - recheio
Salmão + rúcula
7.5 €
Furikake - cobertura
Furikake
7.5 €
Especialidades
Tataki de salmão (10 Un.)
Fatias de peixe flamejado com óleo de sésamo (goma aburaa)
11.9 €
Tataki de atum (10 Un.)
Fatias de peixe flamejado com óleo de sésamo (goma aburaa)
11.9 €
Jo - fresh (6 Un.)
Composto por / has Arroz + salmão
8.75 €
Jo - fire (6 Un.)
Composto por / has Arroz + salmão flamejado
9 €
Jo - mix (6 Un.)
Composto por / has 3 unidades de fire e
9 €
Hot roll (8 Un.)
Hot roll 1 - recheio
Salmão
6 €
Hot roll 1 - cobertura
Queijo creme + cebolinho
6 €
Hot roll 2 - recheio
Salmão
6 €
Hot roll 2 - cobertura
Maionese + masago arare + teriyaki (bolinhas de arroz expandido)
6 €
Mix - composto por / has
4 unidades do hot roll 1 e 4 unidades do hot roll 2
6 €
Hot roll especial - recheio (10 Un.)
Salmão+ surimi + queijo creme
9.9 €
Hot roll especial - cobertura (10 Un.)
Sweet chili + cebola frita
9.9 €
Dragon fly (10 Un.)
Rolo de arroz grande com recheio de tempura de camarão, rúcula e queijo creme
11 €
Tártaro de salmão (10 Un.)
Sashimi de salmão picado com mostarda dijon
9 €
Okaasan - recheio (8 Un.)
11 €
Okaasan - cobertura (8 Un.)
11 €
Tradicional
Niguiri - atum (3 Un.)
4.5 €
Niguiri - salmão (3 Un.)
4.5 €
Niguiri - peixe branco (3 Un.)
4.5 €
Niguiri - mix (3 Un.)
Salmão, atum, peixe branco
4.5 €
Niguiri - sequência de niguiris (6 Un.)
Atum, salmão, salmão flamejado, peixe branco, tamago, unagi
10 €
Sashimi - atum
10 Fatias
9.9 €
Sashimi - salmão
10 Fatias
9.9 €
Sashimi - peixe branco
(10 Fatias
9.9 €
Sashimi - mix
15 Fatias
14.9 €
Futomaki (10 Un.)
Atum - recheio
Atum + abacate + cogumelo shitake
9 €
Atum - salmão
Salmão + tamagoyaki + kampio
9 €
Hossomaki (8 un.)
Tekamaki - recheio
Atum
5.5 €
Kapamaki - recheio
Pepino
4.5 €
Sakemaki - recheio
Salmão
5.5 €
Mangamaki - recheio
Manga
4.5 €
Temaki (1 un.)
Real - recheio
Queijo + salmão + tempura camarão
7.9 €
Vegetariano - recheio
Legumes frescos do dia
4 €
Vegetariano - atum
Atum picado + cebolinho
7 €
Salmão - recheio
Salmão picado
6 €
Sobremesas
Tarte de chocolate 50%
3.75 €
Gelados (yuzu, matcha, sésamo preto)
4.95 €
Tarte de matcha
3.8 €
Saquerinhas
Saquerinha de lima
4.9 €
Saquerinha de maracujá
4.9 €
Saquerinha de morango
4.9 €
Sangria
Tinta (1L)
12.9 €
Branca (1L)
12.9 €
Espumante (1L)
14.9 €
Saquê (1L)
16.5 €
Rosé (1L)
13.9 €
Cerveja japonesa
Asahi
4 €
Kirin
4 €
Água e refrigerantes
Água luso (1 L)
2.5 €
Água Luso (0,5L)
1.8 €
Coca-cola
2 €
Coca-cola zero
2 €
Ice Tea (limão, pêssego, manga)
2 €
Água pedras salgadas
2 €
Água tónica schweppes
2 €
Cafeteria
Chá
(Verde, matcha e cidreira)
2.1 €
Chá verde gelado (copo)
2.1 €
Café descafeinado delta superior
1.2 €
Café delta superior
1.2 €
Gin tónico
Gin real
Jinzu e furikake shiso
9 €
Gin sakura
Beefeater pink, morangos
7 €
Gin fuji
Beefeater 24, toranja ou chá verde
8 €
Gin 1543
Sharish original, zest de lima e bagas de zimbro
8.5 €
Gin porto de nagasaki
Bombay sapphire, zest de limão e bagas de zimbro
8 €
Hendricks
Hendricks e pepino
9 €
Cobalto
Cobalto-17, zest de lima e bagas de zimbro
8.5 €
Bebidas
Saquê - choya (70 cl.)
23 €
Whiskey japonês nikka
15 €
Vinhos - verde
Arca nova alvarinho
17 €
Quinta das arcas alvarinho reserva
25 €
Alvarinho view - élio lara (75cl)
29 €
Soalheiro alvarinho allo (75cl)
15 €
Muralhas (75cl)
9.9 €
Muralhas (37cl)
6.5 €
Vinhos - rosé
Manoella (75cl)
28 €
H.o rosé (75cl)
17 €
Botas rose (75cl)
18 €
Vila real premium (75cl)
14 €
Vila real douro doc (75cl)
9 €
Mateus (75cl)
8.9 €
Mateus (37cl)
6 €
Vinhos - branco
Vila real grande reserva (75cl)
17 €
Vila real premium (75cl)
14 €
Scylla reserva (75cl)
36 €
Andreza reserva (75cl)
15 €
Vila real reserva (75cl)
12 €
Flor do tua reserva (75cl)
13 €
H.o moscatel galego (75cl)
17 €
Manoella (75cl)
25 €
Mãos rabigato (75cl)
20 €
Setembro (75cl)
22 €
Alice (75cl)
15 €
Vila real doc (75cl)
9 €
Lua cheia (75cl)
11 €
Papa figos (75cl)
14.5 €
Vinhos - tinto
Vila real grande reserva (75cl)
17 €
Vila real premium (75cl)
14 €
Vila real reserva (75cl)
12 €
Vila real reserva (37cl)
8 €
Gradual (75cl)
20 €
Flor do tua (75cl)
11 €
Vila real douro doc (75cl)
9 €
Papa figos (75cl)
14 €
Esteva (75cl)
9.9 €
Esteva (37cl)
6 €
Porto
Vila real 10 anos (dose)
6 €
Espumante
Terras do demo branco bruto (75cl)
18.5 €
Terras do demo rosé bruto (75cl)
18.5 €