Comentàrios Restaurante Casa Dos Frangos

Tive que ir a Lisboa em trabalho e acabei por parar em Sintra para almoçar.
Após uma volta por ruas desconhecidas à procura de um estacionamento perto de um restaurante, foi por pura sorte que encontrei este estabelecimento.
Com uma decoração antiga e fora de moda, a verdade é que este restaurante é um típico restaurante português. E não pretende enganar ninguém - o menu, a disposição das mesas, tudo indica que este não é nem quer ser um restaurante gourmet.
Estava à espera de boas entradas, comida caseira e pagar pouco. Não me desiludi.
Como entradas serviram um pão fresco, acompanhado de dois queijos simplesmente divinais.
Pedi um creme de legumes que estava de chorar por mais (e eu nem sequer sou muito fã de sopas).
Depois, provei o frango à Bairrada e fiquei muito surpreendido. A carne estava muito tenra e macia, separando-se muito facilmente dos ossos. Poderia, no entanto, ter um tempero um bocadinho mais apurado, mas estava bom. A acompanhar, umas batatas fritas caseiras e um arroz de cenoura com muito bom aspecto.
A empregada de mesa era simpática, rápida e eficiente.
Não é um restaurante de modas, mas é um restaurante que serve boas refeições a preços agradáveis.

A casa dos frangos é uma casa à antiga e à portuguesa em Sintra. Os preços são razoáveis para a zona e o serviço é prestável. Optei pelo Frango no churrasco, que achei ser a especialidade da casa. Achei interessante o facto de terem um frango à bairrada (no fundo frango com molho de leitão). No entanto, apesar de ter escolhido o frango "normal", fiquei um pouco desiludido porque esperava que tivesse mais qualidade e não estivesse tão seco. No entanto, darei uma nova oportunidade à casa.