Comentàrios Incomum By Luis Santos

Zomato
Natacha Carvalho
+5
Restaurantes top! Dos melhores de Sintra. Combinações de sabores deliciosas e muito originais. Ementa que vai variando. Destaque para a sobremesa de pudim de azeite. O atendimento é uma simpatia. Tendo em conta que é um restaurante de chef não é nada pretensioso pois as doses são generosas e a um bom preço.
3 days ago
Zomato
Joana Macedo
+5
O melhor restaurante de Sintra! Sabores muito requintados e apresentação excelente. Gostei de tudo o que lá comi. Aconselho os filetes de peixe galo com risotto de citrinos!
Á hora do almoço ha menu económico.
3 days ago
Zomato
Justine Charlet
+5
Incomum is truly an uncommon place!

We were planning for some time to visit the castles in Sintra and have a nice lunch afterwards. Many of our friends recommended Incomum and, after a short research online, we understood the restaurant has an extremely good rating on all foodie portals - two fantastic reasons to try it out for ourselves ;)
So on a beautiful September Saturday afternoon we decided to give Incomum a try.

First positive point: extremely kind and professional service + the restaurant truly cares about the covid hygiene measures. The tables are properly distanced from each other and additionally separated by plexiglas transparent dividers (perfect idea that made us very comfortable!).
Second: the food is simply delicious. We were quite hungry so we ordered one appetizer (shrimps), two full dishes (guinea fowl and a risotto) and two full desserts (pudim and a special Incomum style tiramisu). All the food was served very fast and with great care. The dishes were tasty and the chef has visibly given his own signature spin on each recipe. Do try the risottos, if you get the chance! And the tiramisu if you will have enough space left for a dessert ;)
Third: the location within Sintra is very convenient and allows you to take a nice walk either before or after your meal.

All in all, our experience at Incomum deserved a strong 5/5 rating. Highly recommended for a nice day out in Sintra!

(Big thank you to Telmo for his kindness and spending some time talking to us about Incomum!)
17 days ago
Zomato
Ivo Oliveira
+5
Vale muito a pena pelo espaço, ambiente descontraído e simpatia e profissionalismo do staff. A comida é 5 estrelas.
27 days ago
Zomato
Andre Moreira
+5
Excelente surpresa em Sintra! Fomos pelo feedback do Zomato, e tudo excelente desde o atendimento para a reserva, assim como a experiência no local. Ambiente elegante e acolhedor, com todas as medidas de segurança anti covid em prática. Desde as entradas com uma tábua de queijos fantástica, até ao melhor risotto alguma vez comido, de Cogumelos com Vieiras, tudo foi perfeito. Nota para a excelente atendimento do Toni, proporcionando uma experiência ainda mais agradável com uma excelente veia comunicativa e sorridente. A repetir brevemente! Obrigado
one month ago
Zomato
Sofia Carvalho
+5
Uma agradável surpresa no centro de Sintra. Pedimos o Menu Executivo e fomos surpreendidos com dois pratos muito bem confeccionados! Um espaço agradável, com bastante luz e com atendimento super atencioso. O chef também muito simpático, passou pela sala e teve a atenção de perguntar se estava tudo bem.
As sobremesas eram igualmente boas.
Vamos recomendar e certamente voltar!
one month ago
Zomato
Filipe Cortez
+5
Exellent food great service
RECOMEND
2 months ago
Zomato
Henrique Candeias
+5
Excelente experiência. Primeiro jantar fora em época Covid. Sentimos que as regras são cumpridas a risca. Equipa extremamente atenciosa e simpática. Comida muito saborosa e bem confeccionada, com quantidades adequadas. Preço justo.
3 months ago
Zomato
Gonçalo Pires Cristóvão
+5
Excelente restaurante com refeições incríveis. O bacalhau no forno com legumes à brás estava divinal. Parabéns
7 months ago
Zomato
Hugo Modesto
+4
Entradas boas, pratos principais com boa qualidade e bem confecionados. Atendimento simpático. Sobremesas boas q.b. ponto a melhorar juntamente com a qualidade do café. De modo geral muito satisfatório.
7 months ago
Zomato
Oksana
+5
Encontrámos este restaurante por acaso durante a nossa busca de um sítio para almoçar. E ainda bem que o encontrámos!

Ambiente bastante requintado, calmo e elegante. Fomos bem atendidos e tivemos sorte em ter uma mesa para nós, pois nem tínhamos reserva feita.

Acabámos por pedir dois risottos: de camarão e de cogumelos selvagens com vieiras. Ficámos muito satisfeitos com a nossa escolha e ficámos fãs do restaurante! Sem dúvida dos melhores risottos que já comemos! Também as vieiras estavam deliciosas!

Reparámos agora que a opção do Zomato Gold foi alterada. Quando nós visitámos o INcomum, o Zomato Gold referia-se a um prato de oferta – agora oferecem uma bebida :)

De qualquer das formas é um sítio que vale a pena visitar!
9 months ago
Zomato
Karrode
+5
Um restaurante verdadeiramente fantástico. Uma ementa variada, de muito bom gosto e que traduz uma invulgar criatividade e competência dos chefes que lhe dão expressão prática. Um atendimento educado, simpático e dedicado. Um sítio que confere inquestionável prazer a quem gosta de comer bem e aprecia a qualidade da boa cozinha de autor. Absolutamente "Incomum".
Oct 04, 2019
Zomato
Mafalda Padinha
+5
Viemos com ótimas recomendações e sem dúvida que superou as nossas expectativas.
Tanto o bacalhau como o lombinho de porco preto estavam no ponto
Restaurante a repetir
Sep 15, 2019
Zomato
Joana Pires Da Silva
+5
Comida deliciosa!! Espaço giro com uma agradável esplanada no centro de Sintra! Bom atendimento. Preço bastante acessível com zoomato gold! Tencionamos voltar!
Sep 04, 2019
Zomato
Ana Camacho
+4
Um local simpático, o serviço é atencioso e a comida incomum mas saborosa. Recomendo. Mas tem de ser marcar previamente
Aug 31, 2019
Zomato
Marcelo Sousa
+5
Excelente atendimento. O restaurante tem uma decoração muito simpática.
A comida estava muito saborosa.
Recomendo marcação porque está sempre bastante cheio.
Aug 16, 2019
Zomato
Daniela Lancinha
+5
Excelente sítio para um jantar a dois . Comida deliciosa e atendimento top .
Fomos bem acolhidos e iremos voltar sem dúvida.
Temos o zomato gold o que valeu apena .
Jul 31, 2019
Zomato
Jose Pires
+5
Quando saio para almoçar ou jantar em restaurantes,cá no íntimo,sinto um borboletar...procuro,a paz de uma ligação gastronómica feliz. Procuro viagens,sensações...! Qualquer coisa pouco comum. E foi o que senti hoje no risotto de camarão ao champanhe. A viagem continuou com o lombo porco preto com xarém de amêijoas. Na sobremesa...tive medo. Medo que as 3 misturas resultassem. Efetivamente assim foi. Finíssimas fatias de queijo da ilha,com pudim de azeite e uma bola de gelado de frutos vermelhos. Absolutamente arrasador. O conforto da saciedade aconteceu. E...depois...no café,viajei até 1986. Fundão ( café Portugal) onde sorvíamos o café num copo de vidro. Tudo isto aconteceu na bela pitoresca e algo melancólica vila de Sintra. Parabéns ao restaurante INCOMUM.
Jul 01, 2019
Zomato
Carolina Ferreira
+5
Uma ótima experiência! O espaço fica mesmo no centro de Sintra, sendo fácil de encontrar. Apesar de termos ido a uma quinta-feira à noite e de termos tido mesa sem reserva, vale a pena marcar pois já havia muitos lugares reservados. Especialmente se falarmos de grupos grandes (o restaurante não é enorme).

O atendimento é rápido, simpático e atento. Nada a apontar aos pratos - escolhemos dois pratos de peixe (o polvo e o robalo) que a par das entradas nos satisfizeram tanto que nem houve espaço para a sobremesa :) compensa definitivamente usando o zomato gold pela qualidade dos pratos e espaço. Voltaremos!
Jun 28, 2019
Zomato
JP
+4
Restaurante com decoração bonita e bem pensada!
São dois conceitos num!
Comida boa, boa apresentação! Creme de sapateira e lavagante é óptima! Pratos bons e de qualidade!
Já fui várias vezes e continuarei..
Serviço um pouco lento e ao meu ver, não combina com a qualidade da comida... a melhorar
Jun 25, 2019
Zomato
Carolina Fernandes
+5
Optima escolha, estamos muitos felizes com a escolha que fizemos para jantar no centro de Sintra. Pedimos o risotto de camarão e o Magre de pato. Absolutamente delicioso! Quanto as sobremesas ficamos encantados com a mousse de chocolate e laranja! A voltar!
May 24, 2019
Zomato
Nuno Gil
+5
Por ocasião do aniversário da minha irmã procurei um restaurante de qualidade e simpático para um jantar de 4 pessoas.Um restaurante com requinte e com pratos muito bem confecionados (pedimos o risotto e o magret de pato e ambos estão aprovados). As sobremesas também estavam espectaculares.Dois elementos tinham zomato gold e, desta forma, os preços ficaram mais simpáticos!A repetir, claro!
May 24, 2019
Zomato
Frau Gloria
+5
Uma agradável surpresa! Restaurante cheio de pinta com cozinha de autor e zomato Gold, mesmo no centro de Sintra.
No couvert umas azeitonas bem saborosas, uma saladinha de polvo e broa para acompanhar.
Para entrada partilhámos o delicioso bombom de azeitão, com a compota de maçã reineta, acompanhada de salada.
De prato principal, ficámos bastante satisfeitos com a escolha: o linguini nero com frutos do mar e uma grande dose de camarões. O bife de carne maturada, acompanhado de batata doce no forno e legumes cozinhados num molho muito bem balançado.
No final, foi com encanto que provámos a interpretação do chefe do tiramisu com pêra. Mas foi realmente o duo de mousses, de 70% chocolate e laranja, que conquistou os nossos paladares!
May 19, 2019
Zomato
India Seb
+5
Amazing food and really good service! We can highly recommend this restaurant. Refined and exquisite flavors. We will definitely return soon 😊
May 15, 2019
Zomato
Mike
+5
This place was a real treat, in a city that is mostly filled with tourist trap garbage. Delightful contemporary atmosphere, friendly service, excellent food, reasonable cost. I am sure I will never find myself in Sinatra again, but if I did, I would definitely return.
May 10, 2019
Zomato
Pedro Pinto
+4
Um espaço agradável, sem extravagâncias ou excessos de requinte. Pratos cuidados, com qualidade e sabor. Relativamente ao “staff”, simpático e atencioso.
May 09, 2019
Zomato
Filipe Dias
+5
Visitei este espaço a convite da esposa, que já aqui tinha vindo e tinha adorado. Começamos pela sopa e seguiram-se uns belos lombinhos com enchidos em cama de puré de favas, que estavam divinais. Acompanhamos com um belo vinho e de sobremesa veio uma daquelas panacotas caseiras de comer e chorar por mais. É realmente um espaço muito agradável para um almoço semanal (e não só), apesar de termos comido na wine gallery 😁
May 05, 2019
Zomato
Mariana Garcia
+5
Espaço super agradável e comida divinal! A relação qualidade/preço é ótima bem como o atendimento. Recomendo vivamente a quem passar por Sintra
Apr 29, 2019
Zomato
Joana Ferreira
+5
Que restaurante MARAVILHOSO!!! Comida super bem confeccionada, ótima variedade de vinhos, empregados de mesa e restante staff de uma simpatia extrema e com uma ótima disposição durante todo o tempo!! E os preços fantásticos para a qualidade de tudo!! 5* porque é o máximo, pois caso existissem mais estrelas mereciam-nas com toda a certeza! A repetir... Até breve!!
Apr 26, 2019
Zomato
Tâmara Fernandes
+5
Escolhemos esse restaurante por conta de um amigo que nos recomendou. Foi uma experiência maravilhosa! Os rapazes que nos atenderam foram muito atenciosos!!! No dia que fomos, o menu havia acabado de mudar. E um dos pratos que vimos no zomato já não havia. Mas o rapaz que nos atendeu conversou com o chefe para fazer para nós. E ainda dividiu em duas porções para eu e meu namorado comermos confortavelmente. Nós achamos que aquilo já era tudo. Quando nos surpreende com o prato de carne (que deixamos de segunda opção caso não desse para fazer o prato que não estava no menu) E depois trouxe novamente dividido o outro prato que pedimos....kkkkk...
Nos divertimos e comemos MUITO! E pra finalizar, pedimos um tiramisu maravilhoso e bem diferente (que tb dividiram uma porção em 2...hehehe)
O objetivo pra mim desse lugar, é te deixar feliz e satisfeita, pois foi assim que eu saí de lá hoje. Muito obrigada mais uma vez pelo atendimento. Voltarei com certeza :)
Apr 26, 2019
Zomato
Mariana Roque De Aguiar
+5
Adoramos tudo , pedi o fois gras e foi surpreendentemente divinal, mesmo muito bom
Recomendo no centro de Sintra ... maravilha
A voltar certamente
Apr 22, 2019
Zomato
Helena Duque Silva
+5
Couvert agradável.
Pedimos 3 pratos diferentes e todos estavam deliciosos. O risotto estava 5 estrelas.
Sobremesa de babar.
Espaço agradável e sereno. Recomendo!! 👏👍
Apr 08, 2019
Zomato
Cátia Sofia
+4
#zomatogold
Que agradável surpresa.
Serviço requintado mesmo para os menus de almoço.
Menus de almoço muito em conta para a qualidade servida. Nada a apontar.
Aconselho!
Apr 07, 2019
Zomato
Catarina Vasques
+5
Mais uma descoberta 5* graças ao zomato gold!
Nao tive oportunidade de explorar bem o espaço, mas era agradável apesar das mesas estarem bastante próximas umas das outras.
Couvert razoável, e tábua de queijo da serra com compota de tomate era simplesmente divinal.
Para pratos principais pedimos o robalo e um bife maturado, os dois bem cozinhados mas ao robalo faltava algum sabor.
Doses generosas e bem apresentadas.
Para sobremesa um tiramisu incomum, que era bom mas não surpreendia.
De forma geral a relação qualidade preço foi tão boa que só podia ser 5*.
Sem duvida uma aposta certa nesta zona!
Apr 03, 2019
Zomato
Géja Cassiano Neves
+5
Já não me lembro á quanto tempo não ia a um restaurante tão bom. Maravilhoso. Recomendo verdadeiramente. Almoço de Domingo em família adorámos tudo. Obrigada. Parabéns ao chefe Luís Santos e equipa muito simpática.
Mar 31, 2019
Zomato
Ana Antunes
+5
Absolutamente fantástico. Desde a comida ao atendimento, não há nada negativo a apontar. Pedimos o risoto de cogumelos e a carne maturada (dividimos os pratos daí as doses nas fotos serem tão pequenas). O risoto espetacular, a carne muito saborosa e os legumes deliciosos. Para sobremesa um tiramisu diferente mas igualmente ótimo. Para voltar sem dúvida.
Mar 16, 2019
Zomato
André Manso
+5
Foi sem dúvida dos melhores restaurantes que visitei. Localização é excelente assim como a qualidade do serviço prestado aos seus clientes, ao ter zomato gold este restaurante de elevada qualidade torna-se acessível ao bolso de qualquer um. Sem dúvida um restaurante a revisitar. O Risotto é absolutamente divinal.
Mar 14, 2019
Zomato
Francisco Vara Luiz
+5
Fomos a Sintra e procurámos previamente por restaurantes na zona. Não pudemos deixar de experimentar o INcomum pelas críticas positivas que lemos.

E a experiência correspondeu às expectativas: serviço muito competente, funcionários sempre prestáveis e atenciosos.

Em relação ao menu: pedimos carne maturada e lombinhos de porco preto (recomendamos vivamente este último!!!!); de sobremesa, o duo de mousse de chocolate e chocolate laranja não desiludiu.

Ambiente adequado para jantares românticos!

A repetir no futuro.
Mar 10, 2019
Zomato
André Peres
+5
Jantar de casal com bebe de 1 ano. Muito bom serviço, muito atencioso . Bons conselhos e recomendações .
Bem confeccionada e saborosa comida, com uma variada lista de vinhos .

Dinner as a couple and a baby if 1 year.
Very good service , always very thoughtful . Good tips and advice for the customer.
Good and very tasty food , with a varied wine list.
Mar 10, 2019
Zomato
Mariana Danif
+5
You can go an entire week to incomum without getting tired. They have all kinds of different menus every day to capture the best gourmet food appreciator
Mar 05, 2019
Zomato
João Diogo Álvares Pereira
+4
Foi ao acaso que experimentei este espaço que desconhecia por completo.
Bela surpresa!!!
Situado na zona da estação de Sintra, o restaurante apresenta-se decorado com muito bom gosto. Contudo, o espaço em si é um pouco claustrofóbico e merecia um pouco mais de amplitude.
Ainda assim, o ambiente confere algum requinte para casais que pretendem ter "a sua noite especial"...
Do menu vem o que de melhor há para cativar os pares "ridiculamente apaixonados"...uma cozinha de autor de nível superior com paladares intensos e surpreendentes !!!
As Vieiras sobre Risotto de Maracujá e Salicornia é um prato obrigatório e o Foie Gras com Castanhas e Couve Roxa é realmente uma criação de quem gosta de agradar...um verdadeiro altruísta da cozinha !!!
A terminar, o Pudim de Azeite com Sorvete de Framboesa - como é possível fazer uma coisa tão boa com este contraste de sabores ???!!!...
Uma rica experiência gastronómica - o local ideal para jantar depois de um passeio romântico em Sintra !!!
Mar 02, 2019
Zomato
Gabriela Álvares Pereira
+4
Fomos a este restaurante quase por mero acaso porque íamos a passar e resolvemos experimentar. Conseguimos mesa por ainda ser cedo pois senão seria bastante difícil pelo que percebemos. Muito bem recebidos pelo staff. Carta com pratos diferentes do habitual. Escolhemos 2 pratos para partilhar: vieiras com risotto de cogumelos e foie gras com couve roxa e castanhas. Estavam ambos muitíssimo bons. Sobremesa de pudim de azeite com sorvete de framboesa também muito bom. Parabéns ao chef Luís Santos!!! Que continue a surpreender os seus clientes.
Feb 11, 2019
Zomato
Lils Oliveira Dias
+5
Visitei num almoço de grupo, durante a semana. Tinha lido bons comentários, pelo que as expectativas eram elevadas, e não foram, de todo, defraudadas. Começando pelo espaço, decorado com um bom gosto tremendo, acolhedor e simpático. O atendimento é, também ele, excelente, o que se enquadra no resto da experiência. Quanto à comida, divinal. Desde as azeitonas, que são magníficas, passando pela sopa de legumes, que estava óptima, pelo risoto de pato, que, contrariamente àquilo que inicialmente poderia pensar, é bem diferente de um arroz de pato mais tradicional pela presença dos diferentes enchidos e a rúcula a dar um toque diferente ao prato, e terminando no cheesecake, que não sendo demasiado doce, estava excelente. Adorei! Decerto voltarei!
Jan 10, 2019
Zomato
Ana Sofia Fernandes
+5
Espaço agradável, muitas mesas mas não foi barulhento, ambiente calmo, serviço de mesa rápido e simpático. Bem localizado. Comida muito boa, pedimos para entrada a tábua de enchidos, de qualidade. Para prato principal pedimos o magret de pato e o rabo de porco (se não me engano), eu comi o magret e estava muito bom, bem cozinhado, saboroso, quantidade certa, com um pure de cenoura a acompanhar. Sobremesa foi o leite creme com fruta da época, framboesa, que também estava muito bom, só acho que o caramelo por cima podia não estar tão braseado.
Jan 09, 2019
Zomato
João Gonçalo
+5
Fomos lá a um almoço sem reserva..

Tivemos de esperar uns 20 minutos por mesa por sermos um grupo maior mas valeu a pena.

O menu de almoço é muito bom em qualidade e em value for money....

O atendimento foi bom, a comida era muito boa e com muitas opções e o espaço era confortável. Acho que a único ponto de melhoria no espaço é mesmo a casa de banho que só tem 2 unisexo....

Ainda assim adoramos a experiência e vamos voltar
Jan 01, 2019
Zomato
André Filipe
+4
Sexta ao almoço , espaço muito agradável e limpo a nível de serviço de sala, apenas alguns pequenos pontos a melhorar mas todos os colaboradores foram atenciosos e sempre disponíveis a esclarecer cada dúvida em Especial o responsável de sala, a nível da comida manteve as minhas expectativas comida de autor bem apresentada e com sabor a meu ver só pequenos detalhes a melhorar , mas tem
Um grande potencial ,
Obrigado pela experiência!
Dec 23, 2018
Zomato
Emanuel Martinho
+5
Comida muito boa. Possível partilhar, serviço nos tempos certos e pessoal muito simpático.
O ambiente é muito acolhedor.
Servem vinho a copo de boa qualidade.
Outra definição de comida
Dec 16, 2018
Zomato
Daniel Libério
+5
Uma experiência fantástica! O atendimento é muito cuidado, com uma excelente capacidade de explicar detalhes de cada prato. O polvo à lagareiro estava sedoso, a carne maturada no ponto certo de confecção. Uma agradável surpresa em Sintra.
Dec 15, 2018
Zomato
Rute Feliciano
+4
Local agradável
Menu executivo com preço justo para a refeição servida.
Comida agradavel com boas porções.
Os doces não são o forte do restaurante.

Nov 09, 2018
Zomato
Laura Santos
+4
Visitei hoje na hora do almoço. O espaço é agradável mas as mesas estão demasiado próximas umas das outras, não dando privacidade.
Pedimos para entrada a sopa e como prato principal o salmão fumado com gnocchi e hambúrguer de alheira com risotto de coentros. O comer estava muito bem confecionado.
A sopa estava demasiado quente, penso que deveriam esperar que a mesma arrefecesse um pouco antes de servi-la.
Ficámos desiludidos com a sobremesa, pedimos cheesecake de maracujá mas a confecção não estava com a mesma qualidade do restante comer. A base do cheesecake era bolo e o recheio tinha pouco de “cheese”.
Voltaremos pois os pratos principais são realmente bons. O valor pedido pela refeição é muito acessível para o tipo de comer aqui servido
Os funcionários são pouco amistosos.
Oct 23, 2018
Zomato
Ana Gonçalo
+5
Seriously one of my favorite restaurants and I have been around the world. You can have good quality gourmet food for a reasonable price.

- Amazing food
- Good service
- Good Location
- Good price
- Good portions

The only negative thing I would say it’s the difficulty of finding a parking spot but not their fault of course. Please keep it up with the good service and good standards. I always recommend it to new people around sintra. Love it.
Sep 12, 2018
Zomato
M Adalgisa Tavares
+5
Localização excelente. O restaurante é pequeno e acolhedor, o que me agrada. A comida é bem confecionada. Comi risoto de frutos do mar que estava muito bom. O serviço foi muito simpático.
Sep 06, 2018
Zomato
Patrícia Matos
+4
Excelente relação qualidade / preço, no que diz respeito ao menu executivo (o único que provei). A comida estava bem confeccionada e apresentada. O atendimento não é muito pessoal, mas é eficaz e rápido. A falta de relação com os clientes é compreensível devido à adesão dos clientes. Foi uma excelente refeição e fiquei saciada.
Sep 04, 2018
Zomato
Utsav Sidhu
+5
Definitely the best restaurant in Sintra! We had the Iberian pork loin and the Creme Brûlée. Both were out of this world. The portions are generous and the prices were reasonable for the quality and quantity of food served! Great selection of wines from all over Portugal. A short walk away from central Sintra (near the train station) but worth the effort.
Aug 27, 2018
Zomato
Telma Parada
+4
Espaço indicado para almoço devido ao menu executivo com uma excelente relação qualidade preço - composto por sopa/salada, prato principal, sobremesa e bebida.
Optei pela salada, muito boa, e como prato principal saltimboca de frango com risotto de espargos, igualmente bom.
O atendimento é bastante atencioso e a localização do espaço excelente, bem no centro de Sintra.
Aug 26, 2018
Zomato
Ricardo Pedro
+4
Ficámos surpreendidos, tanto pelo espaço como pela qualidade do serviço e comida. O espaço que parece pequeno visto de fora, transforma-se em várias salas no interior. Qualidade/preço espectacular, o menu com aperitivos, prato de carne ou peixe, sobremesa e uma bebida custa apenas 11€. O único senão da localização é não existirem muitos lugares de estacionamento perto, mas que é um mal geral em todo o centro de Sintra. Recomendo!
Aug 23, 2018
Zomato
Willian Braga
+5
Fui ao Wine e ao Restaurante. Atendimento perfeito, Vinho, entradas e pratos escolhidos muito bem elaborados. O Robalo e Risoto de frutos do mar muito saborosos e com uma apresentação que dava água na boca. Recomendo.
Jul 10, 2018
Zomato
Gisela Peixoto Dos Santos
+4
Para um restaurante de Autor, inserido no tipo "Refeições de Luxo" até que não é muito caro, principalmente pela qualidade dos pratos que são apresentados e pelo requinte do espaço.
Mesmo ali no centro de Sintra, podia-se dizer que era puxadote para a carteira por ser uma zona intrinsecamente turística. Mas rapidamente esse pretexto desaparece quando nos apercebemos dos bons pratos, com características portuguesas, que se nos apareceram à frente.
O Couvert é super engraçado e dinâmico: uma mini saladinha de quinoa com presunto, sal e azeitonas à parte, para misturar ao gosto de cada um.
De entrada vieram uns carnudos Camarões Salteados que não surpreendeu, em sabor, os mais exigentes.
Mas os pratos deliciaram e fizeram furor!
O Polvo à Lagareiro, óptimo-óptimo-óptimo, tenrinho e saboroso como deve ser, dava para dividir por 2, tenho a certeza, tal não era a quantidade de tentáculos incluída.
Os Risotos foram os donos da mesa. O Risoto de Frutos do Mar deliciou qualquer um pelo tão rico sabor a "beira-mar", com uma enorme quantidade de bichinhos. As Vieiras com Risoto de Cogumelos e Salicórnia foi o rei deles todos: tão tão, mas tão bom! Encorpado, com muita textura e recheado de sabores maravilhosos. A Salicórnia é o meu novo vegetal de eleição, estaladiço e de suave paladar (uma espécie de espargos ramificados, em miniatura, com sabor a algas do mar). O Risoto de Abóbora estava saboroso mas não foi unânime na mesa, sendo que para mim estava um tanto enjoativo.
A Carne Maturada é de uma qualidade incalculável: suculenta, apetitosa e muito bem feita!
O peixe, Robalo com Legumes, não ficou em desvantagem e quem comeu ficou deveras agradado.
Regra geral, os pratos são muito bem servidos e guarnecidos e elegantemente empratados.
A Equipa é muito cuidadosa e atenciosa, no entanto sem exagerar na formalidade ou no atendimento intrusivo.
De surpresa, soubemos no momento que eram parceiros Gold e tivémos a oferta de um dos pratos mais caros (um risoto). Calhou mesmo bem!
Pontos a melhorar:
. Tempo de espera - os pratos principais demoraram algum tempo a serem servidos (mas talvez por sermos uma mesa bem composta, de 10);
. e a Luz é pouca, pelo menos na zona onde ficámos (se fosse um bocadinho mais forte, além dos nossos olhos agradecerem, também acho que o espaço ganhava mais com isso, visto a decoração ter pormenores tão interessantes).
De qualquer maneira, ficámos tão fãs da comida, do espaço e dos pormenores decorativos que espero regressar em breve!
Jul 05, 2018
Zomato
Fernando Jorge Forte
+4
Já jantamos neste restaurante por 4 vezes e a nota justa seria 4,5, mas infelizmente a notação da Zomato retirou as decimais, e o 4 deve ser lido como 4,5. Todas as vezes que jantamos foram fantásticas. Primeiro o restaurante consegue recriar um ambiente relativamente calmo e tranquilo, com um atendimento eficaz, rápido e elegante, sem ser nem demasiado intrusivo nem ausente. Depois a absolutamente fabulosa gastronomia, especialmente nos pratos principais e com destaque para algumas sobremesas. Mas recomendamos tudo e sobretudo os fabulosos risottos com vieiras, cujo sabor é de chorar por mais. Carta de vinhos muito adequada e boa, permitindo excelentes combinações em noites inesquecíveis. Em 3 das vezes utilizamos o Zomato Gold, sem notar a mais pequena alteração no serviço ou atendimento. Deixamos as fotos do nosso último jantar, ontem mesmo. O chef está de parabéns e Sintra também, por receber um restaurante tão fantástico, acolhedor e com tão boa e excelente gastronomia.
Jul 03, 2018
Zomato
Miguel
+4
Uma visita a Sintra é sempre uma experiência especial. Mas um almoço no INcomum pode torná-la ainda mais deliciosa. 

Após uma manhã afadigada a descobrir os segredos da Quinta da Regaleira, elegemos o INcomum para ir almoçar, seduzidos principalmente pelo menu executivo. Este prometia o alinhamento completo por apenas 11€: entrada, prato principal, sobremesa e bebida de copo. Confesso que estávamos um pouco incrédulos em relação ao preço, mas no fim ficámos rendidos. 

O espaço é pequeno, além de um pouco ruidoso. Se anseiam por sossego, esta pode não ser a melhor opção. E, dependendo da hora, é possível que tenham de aguardar que uma mesa vague: no nosso caso, a espera foi de 20 minutos. Mas no que toca à comida, essa é irrepreensível. Foi um deleite da primeira azeitona à última colher de mousse de chocolate. O robalo estava no ponto. Em menos de nada, esquecemos o tempo que estivemos à espera. Outro ponto alto foi a tábua de queijos que, apesar de não fazer parte do menu, não resistimos pedir. Mas em boa hora o fizemos. O pão veio quentinho, como deve ser; os queijos, uma delícia. Uma dose chega bem para duas pessoas. Só podemos, por isso, recomendá-la, uma e outra vez.

O pessoal é atencioso e lesto. Perguntaram-nos se estava tudo bom e nunca nos fizeram esperar mais do que aquilo que era razoável. 

Saímos do INcomum plenamente saciados e revigorados para nos fazermos a caminho do Palácio da Pena. Se não estiverem com pressa, o INcomum é um lugar a considerar quando chega a hora — inevitável — em que alguém pergunta, "E agora, onde é que se almoça?".
Jun 16, 2018
Zomato
Margarida Ramos
+4
Espaço bem decorado, empregados afáveis e comida extremamente saborosa. Para sobremesa escolhi cheesecake e quando veio para a mesa o molho era de tangerina e não adorei, mas é sem duvida um óptimo restaurante.
Jun 14, 2018
Zomato
Márcia Pais
+5
Uma agradável surpresa em Sintra. Fomos ao acaso e fomos completamente surpreendidos. Tudo excelente, desde a entrada à sobremesa, passando pela simpatia dos funcionários. Preço do menu executivo, bastante convidativo.
Jun 12, 2018
Zomato
Helena Lourenço
+5
Espaço muito agradável. Empregados muitos atenciosos. Comida deliciosa , com qualidade e doses muito generosas. Apenas o tempo de espera pelos pratos foi um pouco exagerado. Vinhos de qualidade. Muita atenção aos pormenores. A repetir sem dúvida!!
Apr 22, 2018
Zomato
Tiago Peliano
+5
Restaurante Maravilhoso!
Salas muito bem decoradas e ideal para refeição a dois ou em grupo.
Chef Luís e a sua equipa proporcionam uma experiência gastronômica diferente e acima da média.
Muitos Parabéns!!
Apr 12, 2018
Zomato
Nádia Braz
+5
Mais uma vez fomos almoçar o menu executivo. Para não variar vale muito a pena o valor, pela quantidade e qualidade.
Falta a foto do creme de tomate que estava divinal.
Simpatia da senhora que nos atendeu.
A voltar!
Apr 06, 2018
Zomato
Elisa Silva
+4
#zomatogold #food
Escolhemos este porque tinha boas reviews. O restaurante não é grande e tem esplanada. O restaurante é caro, mas a comida é de qualidade e bastante saborosa. Serviço muito simpático.
Apr 04, 2018
Zomato
MarinaF
+4
Se atualmente a aplicação mo permitisse este 4 seria um 4,5. Sobremesas divinas e um óptimo atendimento, ficou sem o 5, no meu entender, apenas porque esperava um pouco mais dos pratos principais. O menu de executivo, completo e por 11€, torna a experiência muito acessível na hora de almoço. A retornar, certamente, esperando o prato principal que me roube o "5" que gostava de poder dar hoje.
Mar 09, 2018
Zomato
Juan Felipe Vieira Mendes
+5
Tinha algumas dúvidas do local mas posso dizer que surpreende qualquer um. O local é bonito, bem arranjado, bom ambiente. O atendimento é 5☆, sempre atentos (até o cozinheiro). A comida (no meu caso Polvo e batata doce) estava espectacular. Vou voltar e recomendo experimentar.
Mar 05, 2018
Zomato
Martin Pecha
+5
Service and appearance of the restaraunt were on really high level. We have tried Zomato Gold there and it was without problems. We have ordered seafood rissotto and Linguine with shripms and clams. Both well prepared, maybe octopus and shrimps were not so well cooked.
What I did not like was that they brought you couvert without asking and charged you for that after. I dont like this type of “you can decide to eat it” methods.
Feb 18, 2018
Zomato
Pedro Sousa
+4
Menu de almoço muito conseguido e com uma óptima qualidade-preço. O restaurante tem um bom ambiente, embora pudesse haver mais claridade natural.
Na vila de sintra, existem poucos restaurantes wue batam este Incomum.
Feb 17, 2018
Zomato
Ana Laranjeira
+3.5
Já visitei ao almoço e só jantar.
Não desilude nunca. Embora em registos diferentes.
Equipa muito simpática e prestável, comida muito saborosa.
A voltar
Feb 16, 2018
Zomato
Carlos Janeiro
+4
Nem sempre um almoço durante a semana, entre uma manhã cheia de trabalho e uma tarde em que apetece menos do que a manhã, se pode rapidamente almoçar pela Vila de Sintra com esta satisfação.
O menu de almoço executivo do Incomum by Luís Santos é, actualmente, uma das opções mais acertadas para dar ao dente de uma forma rápida, com um serviço de excelência, pratos bem construídos e com um preço acessível.
Sopa ou Salada, Prato de Carne ou Peixe, Sobremesa, Bebida (com vinho a copo) e entre o fazer do pedido e a chegada do primeiro momento vamos entretendo o palato com umas azeitonas bem curadas e um azeite onde molhamos os diversos tipos de pão que nos ficam na mesa.
Dois pratos de carne e dois de peixe à escolha e as sobremesas também com hipótese de escolha. Conselho de amigo. Marquem mesa pois o espaço não é muito grande e estes almoços já não são nenhum segredo.
Agora só tenho de experimentar o serviço à carta. Uma destas noites e depois conto como foi.
Feb 15, 2018
Zomato
Raquel Rodrigues De Almeida
+4
Bom espaço na Vila histórica de Sintra. O menu executivo tem algumas opções e em temos preço qualidade é muito bom. Os pratos tem uma apresentação criativa e moderna. Só achei que os empregados não eram muito simpáticos, muito de cara fechada contudo não faltou nada.
Feb 05, 2018
Zomato
Miguel Mendes
+4.5
Ambiente calmo, descontraído e acolhedor. Atendimento personalizado e de excelência! Comida muito bem confeccionada, com sabores singulares e doses perfeitamente satisfatórias! Saliento creme de castanhas com pêra rocha e ostra e vieras com risotto de cogumelos e salicornia. Sem dúvida uma experiência a repetir!!!
Jan 29, 2018
Zomato
Tania Sequeira
+5
O melhor risoto de frutos do mar que alguma vez comi foi sem dúvida aqui. Um restaurante casual, com requinte, com comida de excelência e um atendimento 5 estrelas. É a escolha perfeita para festejar momentos especiais.
Jan 21, 2018
Zomato
ACF
+4
O menu executivo tem uma óptima relação qualidade preço tendo em conta a qualidade da execução e dos ingrediente.
Gostei bastante do serviço; atencioso e profissional.
O espaço é bastante agradável apesar de a maior parte da sala ser interior.
Jan 02, 2018
Zomato
Isa Amadora
+5
Excelente localização com um atendimento muito bom.
Almoço do primeiro dia de ano com um óptimo menu, carta de vinhos que convida a novas experiências, nomeadamente da região de Colares.
Para exemplificar o que foi dito nada melhor do que ver as fotografias...
Recomendo e vou voltar !
Jan 01, 2018
Zomato
Rjvale
+5
Ao entrar senti um ligeiro cheiro a queimado que não auspiciou a excelente refeição que tive. Um couvert de morcela e lentilhas cozinhados no ponto, com umas azeitonas britadas que adoro. Umas ameijoas com um excelente sabor a mar, que não sendo especialista me pareceram muito frescas, com devem ser servidas, ao contrário do que encontramos na maioria das vezes. Depois comi umas divinais vieiras com risoto de cogumelos e salornica. Esta última dando uma excelente textura ao prato, um "crunch" e um sal que parece quase mar com o térreo dos cogumelos. Um prato que há muito não me satisfazia tanto. Recomendo. Por fim umas castanhas confitafas em anis com romã. Como adoro castanhas e como a minha mãe fazia as castanhas cozidas com uma estrela de anis, veio trazer a memória esses sabores da comida da mãe que vamos guardar para sempre, contudo cada vez que um bago de roma explodia na boca, trazia um outro sabor a sobremesa que não se espera, uma sofisticação. faz-nos acreditar nos comentários que ouvimos dos grandes chefes nos programas de cozinha, quando falam nos sabores que vamos sentindo cada vez damos uma dentada num determinado prato mas que nos muitas vezes apenas sentimos um sabor. Pelos sabores autênticos e frescos, pela introdução de produtos que normalmente não consumimos e pela nostalgia de outros, tenho de dar os parabéns pela excelente refeição.
Dec 24, 2017
Zomato
Francisco Vale
+5
Se procuram um restaurante muito bom em Sintra, este é o ideal! Aconselharam-nos
2 gins portugueses que eram agradáveis. Em relação à comida, experientámos a sopa de lavagante, os camarões salteados e o lombinho de porco preto (os nomes são mais elaborados é obviamente têm mais ingredientes). Estavam os 3 divinais! Para sobremesa pedimos o leite creme e a 'baba de beirão', que estavam novamente 5 estrelas! Acrescentamos que se pode fazer bastantes combinações com o que está na carta.
Apenas um reparo ao 'cheiro' da sala que não era muito agradável. Recomendo a 100%!
Dec 22, 2017
Zomato
Sofia Lopes
+5
Simplesmente divinal, desde o atendimento 5* até à comida, não tenho palavras para descrever.
O atendimento muito atencioso.
O creme de legumes estava delicioso, o risotto de pato à incomum simplesmente divinal o sabor do pato e do arroz, chocos mexilhão com gnocci também estava divinal.
Recomendo vivamente a toda a gente.
Irei voltar.
Dec 15, 2017
Zomato
Tiago Ferreira
+4.5
Gostei bastante do espaço, bem decorado e com atendimento cuidado. Os pratos são bem apresentados e confeccionados e embora não seja barato, acaba por ser um valor razoável para a experiência gastronómica que apresentam.
Se estiver por aquela zona certamente volto lá!
Dec 11, 2017
Zomato
Pedro Neto
+4
Gostei...e estou dividido..pois acho que acabou por ser melhor que achava mas pior do que expectei!!!
Repetirei um dia destes, para subir para os 4,5 ou descer para os 3,5...logo se vê...
Uma pequena sugestão...os empregados são pouco “profissionais” no rigor da palavra...pois até são simpáticos, eficazes...mas falta lhes algo...pelo menos para um restaurante destes...eu percebo até que a aposta seja muito no cliente que vai uma vez e não volta em função da zona que é....
Dec 11, 2017
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