Aconselho vivamente a experimentar o tapas ao rio, 5 🌟
Fizemos reserva, era uma terça feira à noite muito calma. O ambiente estava acolhedor e convidativo. Fomos muito bem recebidas e atendidas ao longo da noite. O pedido:
Na tábua - queijo de cabra gratinado no forno
Tiborna em pão alentejano - presunto, queijo chevre e compota de abóbora
Da nossa costa - tempura de camarão
Ibérico - ovos rotos com opção de espargos
Guarnição - batata frita à tapas
Estava tudo óptimo. Talvez o nosso único erro tenha sido não misturarmos logo os ovos rotos quando chegaram à mesa: acabaram por cozer demasiado e não ficaram tão especiais quanto poderiam ficar. O queijo de cabra gratinado no forno é um MUST! Delicioso.
Para terminar: mousse de chocolate à quinta e pastel de nata e moscatel da Quinta: estavam ambos óptimos! A mousse tem um crunch por cima com café que complementa muito bem o doce do chocolate, e o moscatel é o par perfeito para o pastel, que é mais que um pastel e menos que um bom bocado.
Recomendamos e esperamos voltar!
Uma excelente opção para petiscos e tapas.
O couvert é excelente, com um queijo com óregãos delicioso e o pão e broa muito frescos.
Das nossas escolhas, gostei bastante dos ovos com espargos e farinheira (que bom não ter de
escolher apenas um dos dois), do queijo no forno e das batatas fritas à Tapas.
O choco frito e os aros de cebola não me surpreenderam, já que não gostei da massa de
nenhum dos dois – achei-a dura e sem sabor. Também pedimos os cogumelos recheados e os
croquetes de morcela, estes últimos em óptima quantidade.
Já não houve espaço para sobremesa nem experimentámos nenhum dos pratos da Terra ou da
Costa, nem as tábuas.
O espaço é bastante reservado, dentro de uma propriedade, e o atendimento é simpático
apesar de algo lento a nível de serviço ao início.
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