Oh! Vargas menù, Santarém

Oh! Vargas Santarém - Menu

Couvert

Cesto de Pão

2.5 €

Manteiga Noisette

1 €

Azeitonas e Tremoços

1.5 €

Croquete de Novilho

2 €

Queijo de Cabra Fresco Atabafado

5 €

Presunto e Crackers de Massa Mãe

16 €

Entradas

Creme de Legumes

3 €

Gaspacho de Melancia com Queijo de Cabra

4.5 €

Cachorrinho de Txistorra

8 €

Queijo de Ovelha, Figos e Rosmaninho

9 €

Tarte de Tomate Coração de Boi

9 €

Ostras no Carvão com Coentros e Malagueta

9 €

Lula com Tinta

13 €

Cogumelos de Coentrada

12 €

Polvo com Pimentos Assados

13 €

Ovos Rotos com Presunto de Porco Ibérico

11 €

Para as Crianças

Escalope de Vitela Grelhado

12 €

Principal

Carolino de Azeitona com Queijo São Jorge

16 €

Filete de Peixe Galo com Molho Tártaro

17 €

Polvo, Miga Ribatejana, Batata e Pimentón de La Vera

18 €

Bacalhau, Pimentos, Ovo e Pil-Pil

20 €

Bife Oh!vargas

20 €

Secretos de Porco Ibérico com Migas de Coentros

19 €

Presa de Porco Ibérico e Massa de Pimentão

24 €

Vazia de Vitela

18 €

Vazia de Vaca Maturada

26.5 €

Partilhar

Carolino de Línguas de Bacalhau

38 €

Carolino de Peixes e Marisco

50 €

Paleta de Borrego

40 €

Seleção de Porco Ibérico

35 €

Seleção de Carnes Oh!vargas

80 €

Guarnições

Batatas Fritas

4 €

Arroz de Coentros

4.5 €

Açorda de Coentros

5 €

Cenoura Glaceada com Laranja

4 €

Salada de Batata Trufada

4 €

Legumes Assados a Carvão

4 €

Salada Oh!vargas

3.5 €

Ovo Estrelado

3.5 €

Sobremesas

Arroz Doce

5 €

Farófias

5 €

Pudim Abade Priscos

6 €

Tarte de Chocolate e Maracujá

6 €

Pão de Ló Gelado

6 €

Bola de Gelado

4 €

Fruta P.S.C

Pijama (2 Pax)

16 €

Tábua de Queijos

16 €

Por Encomenda

Leitão Oh!vargas

120 €