Alta Burguesia Feira menù, Santa Maria da Feira
Alta Burguesia Feira Santa Maria da Feira - Menu
Entradas
Couvert (Casca de batata frita com ervas, paezinhos, azeitonas em alho e manteiga de ervas)
Casca de batata frita com ervas, paezinhos, azeitonas em alho e manteiga de ervas
3.25 €
Variedade de queijos com compota e mel
10 €
Tabua de queijos e enchidos variados
12.5 €
Tabua de presunto alentejano
9 €
Creme de Legumes
2 €
Tapas e Petiscos
Pimentos Padrón
3.5 €
Patatas Bravas
3.5 €
Tomate recheado com queijo feta e molho pesto
4.5 €
Mil folhas de tomate e mozzarela com molho de manjericão
5.5 €
Espargos com queijo cabra e redução de molho balsâmico
6.5 €
Queijo cabra gratinado com mel e noz
6 €
Cogumelos salteados em crosta de queijo
6 €
Cogumelos recheados com queijo cabra, presunto e ervas ( 4 uni.)
7 €
Polvo com molho verde
6.5 €
Carpaccio de Salmão (4 uni.)
5.5 €
Hambúrguer No Pão
Hambúrguer de novilho, courgete, ananás, gengibre grelhados, molho de caril e coco
Hambúrguer de novilho, courgete, ananás, gengibre grelhados, molho de caril e coco
7 €
Hambúrguer de novilho, queijo da ilha, cornichon e rúcula, c/ molho de cebola caramelizada
Hambúrguer de novilho, queijo da ilha, cornichon e rúcula, c/ molho de cebola caramelizada
7 €
Hambúrguer de novilho, bacon, linguiça, cebola grelhada, pickle couve rouxa e ovo estrelado c/ molho de alho
Hambúrguer de novilho, bacon, linguiça, cebola grelhada, pickle couve rouxa e ovo estrelado c/ molho de alho
8 €
Hambúrguer de frango c/ queijo e rúcula servido c/ molho de alho
Hambúrguer de frango c/ queijo e rúcula servido c/ molho de alho
6.75 €
Hambúrguer de novilho, cogumelos salteados, cebola, queijo e molho de tomate c/ malaguetas
Hambúrguer de novilho, cogumelos salteados, cebola, queijo e molho de tomate c/ malaguetas
7 €
Hambúrguer de novilho, queijo feta, tomate, molho pesto, alface e mel
Hambúrguer de novilho, queijo feta, tomate, molho pesto, alface e mel
7.5 €
Hambúguer No Prato
Hambúrguer de novilho c/ queijo, presunto, ovo de codorniz estrelado e alcaparras c/ molho framboesa e romã
Hambúrguer de novilho c/ queijo, presunto, ovo de codorniz estrelado e alcaparras c/ molho framboesa e romã
12 €
Hambúrguer de frango, mango chutney c/molho de caril e coco
Hambúrguer de frango, mango chutney c/molho de caril e coco
10.5 €
Hambúrguer de novilho c/ queijo da ilha c/ molho de cebola caramelizada
Hambúrguer de novilho c/ queijo da ilha c/ molho de cebola caramelizada
10.5 €
Hambúrguer especial de novilho c/ molho de francesinha
Hambúrguer especial de novilho c/ molho de francesinha
10.5 €
Hambúrguer de novilho c/ requeijão c/ molho de framboesa e romã
Hambúrguer de novilho c/ requeijão c/ molho de framboesa e romã
9.5 €
Hambúrguer de novilho c/ queijo derretido, alface, tomate c/ molho simples
Hambúrguer de novilho c/ queijo derretido, alface, tomate c/ molho simples
7 €
Hambúrguer de alheira c/ grelos salteados e ovo cordoniz
Hambúrguer de alheira c/ grelos salteados e ovo cordoniz
9 €
Hambúrguer de frango com chouriço e ananás grelhado c/ molho de alho
Hambúrguer de frango com chouriço e ananás grelhado c/ molho de alho
9.5 €
Hambúrguer de Bacalhau
Hambúrguer de Bacalhau
10.5 €
Hambúrguer de beterraba,quinoa e grão c/ molho de iogurte
Hambúrguer de beterraba,quinoa e grão c/ molho de iogurte
9.5 €
Sobremesas
Surpresa de Pêra
2.5 €
Crumble de Maça c/ gelado de Tangerina
3.5 €
Ovos moles com amêndoa em base de bolacha
5 €
Creme Brûleé
3 €
Bolo de mousse de chocolate com pimenta rosa e gelado de Lima
4 €
Petit Gateua com gelado e base de bolacha
4 €
Mousse de Pêra Abacate com cobertura de frutos vermelhos
4 €
Requeijão com Doce de Abóbora e Noz
3.5 €
Pêssego grelhado com queijo mascarpone
4.5 €
Ananás Grelhado com bola de gelado
3.9 €