Hibiscus Restaurant - Hotel Albatroz menù, Santa Cruz

Hibiscus Restaurant - Hotel Albatroz Santa Cruz - Menu

Hors d’œuvres

Tempura de crevettes

9.5 €

Jambon de Parme avec melon

10.5 €

Tartare de thon

11.5 €

Carpaccio (viande, espadon ou poulpe)

12 €

Morue et de quinoa

12 €

Crevettes en salade d’avocat

13 €

Foie gras

14.5 €

Soupes

Soupe du jour

5.5 €

Gazpacho

6 €

Vichyssoise

6 €

Salades

Salade Mixte

6.5 €

Caesar Salade (poulet ou crevettes)

12 €

Poissons

Poisson épée á la façon de Madère

14.5 €

Thon grillé

15 €

Loup de mer grillé

15.5 €

Bouillabaisse à Quinta Dr. Durão

19.5 €

Gambas grilles

23 €

Poisson du jour

18.5 €

Viandes

Suprême de poulet

13.5 €

Confit de canard

15 €

Selle d’agneau

18 €

Tartare de filet de bœuf

18.5 €

Tournedo

19.5 €

Pâtes et risottos

Spaghetti aux coquilles St. Jacques

13.5 €

Tagliatelle aux poulet et crevettes

15.5 €

Spaghetti aux gambas

18.5 €

Risotto au poulpe

17 €

Risotto aux fruits de mer

19.5 €

Desserts

Tarte aux pommes

6.5 €

Crème brûlée

7 €

Soufflé glacé

7 €

Tiramisu

7 €

Fruit au gratin

8 €

Glaces au choix

5.5 €

Boissons

Bouteille d'eau

3 €

Demi-bouteille d'eau

1.5 €

Café

2 €