Não é todos os dias que o 5 vale mesmo 5.
É in’possivel passar por uma experiência como a nossa hoje de forma in’diferente. Vamos saltar a parte do serviço, do cuidado e simpatia e vamos diretos para a comida.
A mistura do visual, texturas e sabor é explosiva e fomos sentindo esse crescendo à medida que o jantar ia decorrendo. Optamos por pratos dos “dois lados da carta” (vão e descubram) - seria in’justo ficar só num registo. Uma cavala marinada de excelência, uns ovos rotos trufados, diferentes, saborosos. A estrela estava numas vieiras perfeitas deitadas num nero delicioso... in’proprio... que experiência... Mas a estrela teve companhia: de um bife de atum (tantas vezes maltratado mas aqui) cozinhado na perfeição e de um polvo super tenro e uma esmagada super saborosa.
Nada nos in’pediu de progredir para as sobremesas. Uma tarde de lima que cumpre, um rebuçado de toblerone que se excede.
De facto o que melhor caracteriza este espaço onde in’pera o cuidado e o bom gosto... é mesmo ser in’vulgar!
É um espaço agradável, em localização perto da praia. A comida é saborosa, o serviço bastante bom. Provámos as opções vegetarianas e adorámos. Vale a pena!
Experiência muito boa! O serviço é óptimo e a comida melhor ainda 😌 must try: bolinhas de alheira com queijo da serra!
Espaço calmo e ambiente romântico. Empregada foi sempre atenciosa connosco.
Pedimos de entrada ovos rotos com cogumelos trufados (não temos foto pois esquecemos de tirar devido ao apetite que tínhamos ahah). Os pratos principais foram o tornedó welington e o magret de pato que estavam bons. Por fim, de sobremesa pedimos tarte de nata com chocolate quente e um rebuçado de toblerone com gelado. Este último pedimos pela curiosidade e estava muito bom! A acompanhar a refeição pedimos uma sangria de rosé
Admito que fui com um pouco de receio da experiência que ia ter e o tipo de cozinha que ia encontrar. Mas não precisava! O jantar no In'Vulgar revelou-se uma excelente escolha.
Começando pelo ambiente, encontramos uma espaço cuidadosamente limpo, bastante confortável/intimista e muito bem decorado.
Em relação ao atendimento, desde o momento de nos sentarmos na mesa, até ao sair foi irrepreensível. Uma simpatia extrema e uma preocupação constante se tudo estava bom (pode ter ajudado só estarem 2 mesas ocupadas).
Começando pela comida: optamos por dividir uma entrada (carpaccio). Muito bem elaborada, com um equilíbrio dos sabores notável (nem sempre é fácil neste prato).
Optamos por pedir 1 prato de peixe e um de carne.
O polvo estava muito bom, de realçar positivamente a textura do mesmo (desfazia-se como manteiga quase). Mas para mim, a melhor escolha foi mesmo o magret de pato. Estava divinal, com a carne mesmo no exacto ponto de ser servida. O puré de batata doce que o acompanha, dá também um sabor ao prato muito bom.
Para sobremesa optamos por dividr um "rebuçado de toblerone" com gelado artesanal de groselha. Sobremesa interessante pelo contraste de sabores e texturas do gelado e do rebuçado (chocolate envolto em massa filo).
Como apreciação global, o In'Vulgar é um excelente espaço para se jantar, quando se quer comer bem e de forma tranquila e agradável!
Uma ótima surpresa.
Espaço muito agradável, com serviço atento e rápido.
De entrada pedimos a salada caprese e para pratos principais optámos pelo bife terra e mar e pelo tornedó wellington. Todos os pratos estavam muito bem confeccionados.
Iremos repetir a visita sem dúvida!
Fomos jantar num grupo grande e correu bastante bem. O espaço é calmo e agradável, o atendimento é profissional e a comida também, não sendo do outro mundo, está ao nível. Não é um restaurante barato mas foi uma boa experiência.
Foi uma excelente surpresa! Excelente decoração, o atendimento irrepreensível e a comida estava toda muito boa. Bom couvert com uma manteiga de ervas óptima. De entrada pedimos caldo verde (muito bom), uns ovinhos rotos trufados (óptima confecção) e para pratos principais filetes de polvo com arroz do mesmo e uns secretos de porco acompanhados de migas e batata a murro. Apenas as migas estavam um pouco “enzeitadas” mas de resto o prato estava óptimo, assim como o polvo. De sobremesa pedimos a delícia de chocolate (que era mesmo uma delicia) com sorvete de lima. O preco foi uma agradável surpresa, contando que fizemos a reserva pelo the fork e havia desconto.
Voltaremos certamente!
Visitamos ao almoço, e aproveitamos o menu de almoço que compensa muito.
Optei pelo rissoto de cogumelos, a textura estava boa mas faltava mais sabor.
O espaço é muito agradável e o atendimento super atencioso.
Comida ⭐️⭐️⭐️
Ambiente/Espaço ⭐️⭐️⭐️⭐️
Restaurante espaçoso com uma decoração elegante e confortável. O atendimento foi rápido e profissional. Pedi tagliatelle al pesto, cogumelos e espinafres, o prato estava muito bem confeccionado e a dose servida era bastante generosa. O bife com queijo da serra e o bacalhau confitado também foram bastante elogiados. As sobremesas eram incríveis, provei tarte de nata, delícia de chocolate e rebuçado de Toblerone. A delícia de chocolate foi a minha preferida, acompanhada de gelado de lima e hortelã, estava divinal. O restaurante é um bocadinho caro, mas sem dúvida que vale a pena visitar.
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