Five star experience. The staff were so warm and welcoming. The food are fresh and they're real Japanese cuisine. As a HongKongese who used to eat Japanese cuisine every week, I'll rate Ichiban 5 stars. Extra star, I went with my Japanaese friend and she loved the food. We almost has tears in our eyes. The Tofu cheese cake was an absolute surprise. Thank you!
Tiago Carneiro Magalhães
+5
Maravilhoso! Estava tudo irrepreensível..qualidade do sushi e sobremesas top *****
You can tell the difference of Ichiban's sushi rice from all other Japonese restaurants in town... Master piece and best sushi in town INDEED!
Frescura, sabores, arte, aromas, qualidade
Acho que resume a experiência
Muito bom. O melhor no Porto e um dos melhores do país. Comida japonesa de qualidade .
One of the best Japanese restaurants that I was. Five stars ✨
Jantar excelente, em ambiente acolhedor e muito confortável. A lista é extensa e proporciona conhecer a autêntica cozinha japonesa. Reserva obrigatória.
Um local de excelência quando a escolha é sushi. Bom serviço, espaço agradável e bem localizado, maior dificuldade é mesmo o estacionamento automóvel, mas compensa a caminhada.
Eduardo Figueiras Carqueja
+5
A crítica será positiva em todos os aspectos, pois de facto até hoje em nada fui desiludido no Ichiban. O atendimento é cuidado e prestável, o restaurante é bonito e acolhedor, não deixando o cliente sentir-se desconfortável em qualquer dos três espaços.
Nota muito positiva para a coerência do serviço à carta (ao jantar) com o de menu de almoço, onde das vezes experienciadas, não houve pressão, mas sim um serviço devidamente pausado durante toda a refeição (o que às vezes não é comum nos restaurantes que oferecem este tipo de serviço).
Muito boa a qualidade do sashimi e do sushi, atendimento cuidado e sala com bom ambiente
Recomendo , qualidade muito acima da média.
Muito bom ambiente .
Tchê excelente ambiente,estivemos em quatro pessoas sendo uma para alacarte saímos satisfeitos assim que possível retornaremos
Menu de almoço bastante completo e de excelente qualidade. Serviço bom. Destaca-se pelo os produtos e pela confecção excelente !!
Comida óptima, sushi do mais fresco possível e staff super simpática e atenciosa.
Optei pelo menu de almoço sushi (excelente relação qualidade-preço). Foram o sushi e sashimi mais frescos e deliciosos que já provei! Nem sequer costumo apreciar as peças de salmão, mas este é sensacional. O empratamento é simples mas tem pormenores delicados, e mesmo as sobremesas estiveram bem à altura da refeição. De notar também os cuidados de higiene e segurança irrepreensíveis.
Na minha opinião, o melhor sushi do Porto. Peixe fresquíssimo e serviço cinco estrelas. O menu de almoço compensa imenso e uma pessoa fica verdadeiramente satisfeita. Só o preço das bebidas é que encarece a refeição... De resto, é o meu restaurante de sushi de eleição!!
Melhor restaurante japonês do Porto! Ambiente descontraído e simples! Encontramos o melhor sashimi e pratos japoneses. Aconselho o bacalhau negro e a entrada de atum! ✨
O melhor restaurante japonês do Porto! Recomendo o bacalhau negro 🤩 e a sopa miso. O sushi é divinal! ✨
Excelente qualidade. Não é barato, mas vale o preço! Se forem 2 pessoas compensa pedir 1 menu sushi e outro menu cozinha e dividir. Bom serviço e ambiente descontraído
Atendimento/Serviço: 🍱🍱🍱🍱🍱
Espaço: 🍱🍱🍱🍱🍱
Comida: 🍱🍱🍱🍱🍱
Relação Qualidade-Preço: 🍱🍱🍱🍱🍱
O melhor restaurante de sushi/japonês do Porto. Esta frase serviria para resumir o Ichiban, uma verdadeira "instituição" no que toca a gastronomia portuguesa na cidade do Porto. Produtos e confeção excelentes, atendimento prestável e sem falhas. O facto de ser o restaurante onde os nativos vão comer diz muito. Para além disso, tem menus de almoço excelentes e que valem muito a pena.
Com certeza, dos melhores restaurantes de comida japonesa do Porto! Para começar pedimos uma sopa (que já não conseguimos lembrar o nome) era tipo um creme com camarão, frango e cogumelos, que no momento de pedir a funcionária avisou que era estilo um "pudim", pelo que ficamos um pouco assustados, mas decidimos experimentar, e acabou por ser o começo de um jantar perfeito!
O sushi excelente, peças frescas, com uma boa apresentação. Adoramos o Yakisoba de marisco!
E para finalizar, como bons chocolate lovers. experimentamos o fondant con gelado, muito bom.
Serviço atencioso, esperamos voltar :)
Um restaurante de Sushi fantástico, com um serviço muito acima da média, desde a frescura, ao corte e apresentação das peças. Mas o que distingue verdadeiramente o Ichiban do resto dos seus pares é a mestria com que o wasabi é utilizado para ligar as peças: não só é um bom sabor como eleva para outro nível o sabor do peixe Facilmente o melhor restaurante de sushi no Porto e um dos melhores (se não o melhor) que visitei até hoje.
Localização fantástica com vista priveligiada para a praia.
Staff muito profissional e competente.
Sushi é de óptima qualidade e sabor.
Sopa miso é uma das melhores do Porto.
Local que visito com frequência.
Sem dúvida uma experiência a repetir. Serviço e comida de excelente qualidade. Em termos de sushi apresenta uns pratos japoneses diferentes do habitual e servem diferentes espécies de peixe.
Aqui experimentei pela primeira vez uma omelete com vieiras, lulas e camarão entre mais alguns ingredientes.
Muito bom e a repetir!
Fomos 5 jantar. O espaço é pequeno e confortável, com muito boa apresentação. A comida era toda ela bastante saborosa e o sashimi parecia ser fresco. O único senão foi o atendimento pouco eficiente e os tempos de espera. A comida foi chegando aos poucos e alguns de nós tiveram de ir comendo enquanto os outros ficavam à espera.
Segundo restaurante de sushi a que vou no Porto. Nao desiludiu, com peças diferentes e peixe muito fresco. Vale a pena experimentar, para alem da oferta de sushi, tem muita variedade a nivel de pratos de cozinha japonesa. A voltarcpara experimentar. Nota para o bolo de chocolate que era muito bom.
Sem duvida dos melhores sushi tradicional que já comi. Sashimi de grande qualidade! Menu de almoço bastante acessível. Restaurante fantástico!
Ambiente: 4.5
Atendimento: 4.5
Comida: 5
Qualidade/preço: 5
O melhor restaurante de sushi do Porto! Vou pelo menos uma vez por mês! Vista e zona priviligiada em plena avenida Brasil em frente ao mar :) Peixe delicioso! Para um excelente preço/qualidade aconselho a visitar à hora do almoço, com menu mesmo ao fim de semana!
Um japonês espetacular. Sabores do melhor e muito naturais. Adoramos tudo que pedimos. O conceito de sushi não é freestyle. Começamos com um temaki de salmão que estava muito bem executado e como as quantidades certas. pedimos o tártaro de peixe variado com ovo a baixa temperatura que estava demais e as clássicas gyozas. Depois veio um Yakisoba Mix que estava delicioso e o resto pediu os camarões tigres que estavam divinais. Leves e saborosos.
O Ichiban é dos melhores sítios que encontrámos para comer sushi tradicional. O sashimi era divinal e as entradas e a sopa de mizu também deliciosas. A nossa visita ocorreu à hora de almoço, pelo que provámos também a sobremesa do dia que não achámos nada de especial para o resto da qualidade que nos foi apresentada. O atendimento não é muito simpático nem empático, mas abstraindo disso a experiência foi positiva.
Adorei! Comi o melhor sashimi da minha vida e fiquei a conhecer um peixe novo (lírio). As entradas eram muito boas (destaque para o atum com soja fermentada). Os noodles estavam muito bons (as lascas de bonito a derreterem em cima dos noodles com camarão são sempre visualmente engraçadas). Não é barato mas vale a pena.
O melhor sushi que já comi, muito acolhedor, peixe muito fresco.
Funcionários simpáticos e sempre atentos.
Será sempre uma casa para voltar.
Para mim, o melhor sushi do Porto! Ou até do país! Tradicional, num ambiente minimalista. Uma verdadeira viagem ao Japão. Despretensioso mas cosmopolita. Sem dúvida o meu restaurante de eleição. Adoro! Cerveja japonesa muito boa.
We asked for a big sashimi and this how it was presented to us (photos) then the person who was serving us described the portfolio of fish we were about to eat: blue whiting, grouper, tuna, salmon, horse mackerel, seabass, sea bream, croaker and whelk. All this served with a nice glass of white wine (Marka) - lovely! 🍣
Incrível! Sushi tradicional de grande qualidade. Os ingredientes são frescos, muito bem confeccionado. O espaço é intimista. O atendimento é espetacular. Adorei! Espero voltar mais vezes!
O melhor sushi do Porto sem qualquer hesitação!
O sushi do Ichiban caracteriza-se pela frescura do peixe e a simplicidade das peças, que é tudo o que valorizamos na hora de escolher onde comer sushi. Como se o sushi não chegasse para as 5 estrelas, acrescentamos-lhe ainda o melhor banoffe das nossas vidas ! Sérgio Cruz
Espaço sossegado e acolhedor, com localização privilegiada na foz.
O staff é eficiente, atento e muito simpático.
O sushi é excelente, dos melhores que provei, consequência da preparação e da frescura do peixe.
A repetir!
Para quem gosta de verdadeiro sushi este é o local obrigatório. O sashimi é incrível, o sushi muito bem confecionado, um local bonito e acolhedor para jantar. O preço é elevado mas a qualidade da comida é equivalente.
Ja estive aqui por 3 vezes. Espaço agradável e luminoso, o que me agrada bastante, visto alguns restaurantes da foz prefirem o look com média luz. Sashimi saboroso e fresco, peças cortadas tradicionalmente com a pele do peixe (tão raro encontrar isto). Atendimento agradável mas nada demais. Pelo preço podia haver mais atenção ao cliente. Continuarei a frequentar.
Maravilhoso. Sushi tradicional e de qualidade excelente. Espaço super agradável com ambiente zen. Os preços são um pouco altos mas vale a pena tendo em conta a qualidade. O atendimento também foi rápido e simpático.
É favor de visitar este restaurante!
Desde o simpático atendimento, da comida deliciosa até aos mais pequenos pormenores, estava tudo fantástico!
O espaço é bastante bonito com uma decoração típica japonesa; o serviço de mesa é bastante eficiente e carinhoso; a comida é o cúmulo do delicioso, peixe fresco, conjunção fantástica de sabores etc.
Quero voltar 😁
Para os verdadeiros apreciadores de sushi! Um espaço acolhedor e atendimento, usualmente, simpático. Guarde espaço para as sobremesas! Sem dúvida obrigatório!
Melhor restaurante de sushi no Porto, sem dúvida. Já fui várias vezes e nunca fiquei desiludida. Óptima qualidade dos ingredientes utilizados, um serviço excelente. E é dos poucos sítios onde se encontra mesmo comida tradicional japonesa :)
Dos melhores restaurantes de sushi que já experimentei! Boa relação qualidade/preço! Espaço acolhedor e staff muito prestável e simpático! Bom espaço para um jantar tranquilo a dois!
Para mim, o melhor restaurante para se comer sushi! Um sitio acolhedor, que prima pela excelencia das suas peças!
Adorei todas as peças!
Tem um atendimento muito bom
Um dos restaurantes japoneses mais autênticos do Porto. O menu de almoço (apesar de não ser barato) vale muito a pena!! Comemos um menu de sushi e um menu de cozinha e ambos estavam optimos! Peixe fresquissimo, as peças não são originais mas gostei bastante! A sobremesa era agradável! A localização é excelente, em frente ao mar.
Espaço muito agradável, calmo e bem decorado. O sushi é delicioso, peixe fresco e de qualidade , com peças simples, pouca fusão.
Optámos pelo menu de almoço, que é muito completo, vale a pena o preço! A sobremesa (tarte de lima) também estava óptima.
O atendimento foi muito atencioso.
Até agora o melhor restaurante japonês na cidade do Porto.
O espaço é acolhedor, sossegado e muito bem decorado. O atendimento é extremamente prestável e simpático.
Como primeira vez optamos pelo sushi. O peixe era fresquissimo e o arroz delicioso! Sushi simples, sem fusões nem complicações, verdadeiramente delicioso.
Ficamos com a certeza que queremos voltar para experimentar a enorme variedade de pratos que dispõem na carta.
Aconselho obrigatória a visita para apreciadores de comida japonesa.
Sopa miso deliciosa. O combinado de sashimi estava fresco e muito saboroso. O combinado de sushi estava igualmente fresco, porém as peças tinham wasabi em demasia para o meu gosto.
O menu incluia ainda sobremesa: duas bolas de gelado de morango e um cheesecake de chá verde, com um sabor um pouco amargo.
O restaurante é espaçoso com um bom ambiente e o atendimento rápido e atencioso.
Sushi de qualidade, com um ambiente muito zen e contemporâneo ,mesmo em frente ao mar , têm um bom menu de almoço e bem mais económico que à lá cart . As massas são também muito boas .
Na minha opinião o melhor restaurante japonês do Porto. Espaço e atendimento irrepreensíveis, oferta gastronómica de elevadíssima qualidade e excelência absoluta em termos de qualidade e segurança alimentares. O preço praticado harmoniza com a experiência de forma justa. Recomendo a todos os verdadeiros apreciadores da cozinha japonesa que visitem este espaço.
Na minha opinião é neste momento o melhor restaurante japonês em Portugal. De orientação purista, não de fusão, aposta numa escolha criteriosa da matéria prima e numa confecção irrepreensivel. Uma experiência impressionante para os apreciadores de cozinha japonesa purista, sushi e sashimi incriveis, bem como tempuras e massas. O ambiente é muito bom, uma luz que dá boa energia ao espaço, bom serviço e atendimento muito simpático. Raras são as vezes em que venho ao Porto e não venho ao Ichiban.
Restaurante de referência, foi num almoço de semana que comprovei verdadeiramente a sua reputação. Justa. Excelente menu executivo, aonde se destaca a frescura e qualidade de todos os ingredientes. Sushi natural, longe de qualquer fusão (ponto muito positivo) que merece sem duvida uma nova visita e uma melhor avaliação. Serviço eficiente, que até começou com um sempre agradável amuse bouche. Muito bem
Fazer esta crítica é muito fácil!
Para quem quer comer do melhor sushi no nosso país é ir ao Ichiban.
Simples assim.
É uma sorte ter este restaurante tão perto de casa.
Vale cada euro gasto!
Great atmosphere and service. It was a Saturday night and a full house - make a reservation! Upstairs seating gave a nice view of sushi chefs downstairs. We started off with small pork salad appetiser suggested by the restaurant which was pleasant. Tried Tako Yaki for the first time - lovely! Also ordered Salmon Yukke which fulfilled our raw salmon craving. For the main course we went with Chef's Choice Large Sushi Moriawase. Ran out of ginger half way through and got some extra without any fuss. The sushi was very fresh and pleasant, but we could have been more specific with nigiris as we both prefer salmon. Dessert consisted of Lemon Pie and Daily Chocolate Cake, both great and hard to choose between. Accompanied by water and white wine, it was a great dinner, also priced accordingly.
Raquel Vieira Da Silva
+5
É desde, que abriu, o melhor japonês do Porto. Peixe é sempre de altíssima qualidade, não há invenções nos rolos que preparam mantendo-se fiéis ao estilo tradicional e genuíno da cozinha japonesa. Existem várias opções de pratos japoneses para além do sushi também deliciosos.
De destacar a excelente relação preço-qualidade dos menus de almoço.
Melhor restaurante do sushi do Porto, sem sombra de dúvida! É ideal para amantes da cozinha tradicional japonesa, não recomendo para quem goste de sushi de fusão. Qualidade do peixe extraordinária, ambiente e staff cinco estrelas, confecção dos pratos excelentes. Não podem deixar de experimentar as tempuras que são divinais.
Gostei muito! De tudo! Decoração, comida e serviço 5 estrelas! O preço é elevado no entanto à hora de almoço há menus mais acessíveis, que claro mesmo comparando com outros sushis no Porto são caros. Vale a pena porém!
Ichiban is the perfect place for japanese gastronomy fans. The environment is great and its local authenticity can be seen by the frequent japanese customers. Sushi is super traditional, close to what we got in Japan. But for me the true highlight is the traditional dishes: so far we tried Katsudon, Shoga Yaki but we are looking forward for the nabemono-style ones like Sukiyaki and such. Japanese cuisine isn't just sushi and this place shows it in style \o/
Recomendo vivamente este restaurante a quem quer experimentar os mais variados prazeres da culinária japonesa, desde os amantes de sushi até aos aventureiros que desejam experimentar outros pratos japoneses.
Dos seus variados pratos comi Camarão tigre como prato grelhado e uma massa salteada com vegetais e carne ( "Yakisoba de Carne").
O espaço é acolhedor e os funcionários simpáticos e disponíveis para qualquer dúvida em relação aos pratos e à sua confecção.
Penso que apesar dos preços poderem ser um pouco altos, o local é ótimo para experimentar algo mais do que só o já conhecido sushi.
Na minha opinião é a melhor experiência de sushi no Porto. Existem outros locais onde a qualidade do peixe é excelente e em que se come sushi muito bem feito, mas no Ishiban existe uma preocupação extra que deve ser valorizada e quem tem a ver com o ritmo da refeição e a forma como ela é construída. Top
Após visitar mais restaurantes de sushi tive de vir aumentar de 4.5 para 5 estrelas este restaurante, sem dúvida o melhor de todo o Porto!
Fui almoçar o menu Ichiban e provei os pratos do menu de cozinha e a massa yakisoba de carne. Estava tudo óptimo. Desde o sushi muito bem preparado e de boa qualidade aos sabores de todos os pratos. Ambiente muito agradável e calmo. Sem dúvida um sítio a repetir
O melhor sashimi da cidade. O restaurante tem menus ao almoço que vão desde os 15 aos 19€. Compensa bastante para a qualidade. Se procura sushi de fusão não é o lugar indicado.
O #ichibanporto estava na lista há muito. Foi desta. E vai directo para o topo da nova lista. Todas as variáveis a conquistar nota máxima. Decoração e ambiente, serviço e, claro, a comida. O #okonomiyaki a ganhar destaque. O #sushi impecável. A tempura interessante. A sobremesa D I V I N A L!!
O melhor sushi / sachimi do Porto. Que mais se pode dizer deste restaurante?
Confecção e serviço exemplares.
O restaurante Japonês da cidade!
Sushi muito bom.
Variados pratos japoneses. Peixe de grande quantidade e fresco.
Dos melhores sushi do Porto.
A nao perder. Por vezes difícil estacionar.
Deve fazer reserva
Óptimo
Muito tradicional, óptimo ambiente, peixe fantástico!
Recomendo vivamente!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!
Seguramente merece a fama que tem. Sushi com muita qualidade, simples sem invenções, fiel às origens japonesas e com ingredientes frescos. O sashimi foi do melhor que já comi, cortado na perfeição e com muita variedade (robalo, garoupa, carapau, atum, salmão..).
Menu de almoço muito em conta (17€) face ao preço praticado à lista.
De realçar o atendimento sempre atento, sorridente e prestável, que emprestam a classe que o espaço assim exige.
Decoração clara, linear e de elevado respeito à arquitectura moderna japonesa.
Atendimento educado e elegante, muito discreto.
Sushi muito acima da média e invulgar face ao que se encontra em restaurantes. Fresco, sabor consistente e corte requintado. Não tem sushi com frutas ou molhos, como o que está disponível pela concorrência.
Definitivamente a repetir!
Ótimo sushi, melhor sashimi! Um dos melhores restaurantes para saborear a comida tradicional japonesa. Serviço igualmente muito bom. Muito atenciocos.
Dos melhores restaurantes de sushi no porto,. Cozinha japonesa tradicional em que o peixe das diferentes peças de sushi e sashimi é fresquíssimo. Para repetir sem qualquer dúvida.
Foi a primeira vez que fui ao ichiban (almoço) e sai de lá com uma experiência bastante positiva!
Almocei o menu do dia de sushi, composto por sopa miso, sushi, sashimi e sobremesa. O peixe é fresco e de boa qualidade, quase que se desfaz na boca, e o arroz do sushi estava no ponto.
O espaço do restaurante é simples mas acolhedor.
Gostei e certamente vou repetir!
Catarina Marques Pinto
+5
Dos melhores restaurantes japoneses que anda por aí, sem duvida!
O peixe é muito fresco e, para além do sushi, tem outros pratos japoneses muito saborosos. Oferecem também uma variedade de pratos para quem não gosta de comida japonesa, como é o caso dos camarões tigre grelhados com legumes e vieiras, muito bons!
A melhor altura para ir é ao almoço, onde se pode usufruir do menu de almoço que, embora ao inicio possa parecer um pouco caro, acaba por não o ser, porque vem muita comida: entrada, sopa miso, sushi, sashimi, sobremesa e café.
Gostei muito, embora o sushi não seja de fusão, mas sim mais simples, deu para provar o verdadeiro sabor do sushi japonês. Voltarei para experimentar outros pratos - fiquei muito curiosa em relação às massas com legumes.
O espaço é muito giro, simples e clarinho
Visita ao Porto cidade maravilhosa.
Já tentava visitar o ichiban há anos e finalmente consegui.
Produto bom mas no entanto aquém de restaurantes do mesmo patamar na zona de Lisboa. Provavelmente o melhor sushi tradicional do Porto no entanto com um serviço ainda precário e sem qualquer magia na barra, onde fiquei e só me distrai ao fim de algumas cervejas e sake!
A destacar niguiri de sardinha e edamame.
Com certeza o melhor restaurante de sushi do grande Porto. A qualidade é elevada. A variedade de peixe encontrado aqui dificilmente é equiparado a qualquer outro restaurante. Os ouriços do mar e ostras são simplesmente divinais. O atendimento é também óptimo. A experiência vale bem a pena. Experiência a repetir sempre que possível!
Sou amante de sushi e como tal decidi visitar dos locais mais referenciados: o Ichiban!
Com gastronomia de estilo nipônico, o sushi foi a opção escolhida, sendo este tipicamente tradicional. A opinião positiva foi unânime, por isso farei menção às qualidades observadas...peixe muito fresco, óptima confecção e uma apresentação cuidada. Ponto alto: o sashimi! Fabuloso, de uma frescura inigualável!
As sobremesas surpreenderam bastante. Entre as opções, selecionamos duas para dividir, traduzindo-se numa panóplia de sabores incrivelmente saborosos. O petit gateaux de goiabada semi-cru combinado com a bola de gelado de limão encaixava na perfeição, além da mousse de citrinos japonês que era de uma cremosidade e sabores inacreditáveis.
No início, a impressão de que o serviço era demorado desvaneceu-se ao longo do jantar.
Não é acessível mas vale pela qualidade. Localização privilegiada. Certamente voltarei para degustar os pratos.
O melhor restaurante de comida japonesa da cidade do Porto. A melhor experiência de sushi e sashimi de sempre, peixe da melhor qualidade, localização excelente, com o mar em frente. Aconselho
![Zomato]( "Recensione")
Este é um verdadeiro restaurantes de cozinha japonesa!
Aqui encontra opções de carne e de peixe. Na linha do sushi, que é o que me traz a esta 1a impressão ( vou regressar), posso afirmar que é exclusivamente para amantes de sushi tradicional. Eu como sou mais apreciadora do sushi de fusão, não me deslumbrou por aí além. Demarca-se dos demais quer pela qualidade do arroz, feito no ponto, quer pela frescura do peixe. Isso é inegável! O sashimi é para corajosos, pela espessura que apresenta, e a oferta de peixe extravasa o habitual. Aconselho a comer ao balcão para ir apreciando a preparação dos pratos. O despinhar dos filetes de carapau à pinça é um espetáculo e tanto!
O serviço em si é ao estilo nipónico... eficiente e sem grandes sorrisos. Na sobremesa apenas posso falar do bolo de goiabada com gelado de limao, que não me convenceu. Faltava sabor ao bolo.
Estou particularmente curiosa pelos pratos de carne. Quem me conhece sabe que nunca falo em preços, até porque tudo é relativo... mas relativamente à média, este é um dos japoneses de preço mais elevado no Porto. Só para prevenir...
Espaço super agradável, com decoração simplista. Os ingredientes super frescos. Sashimi incrível! Sem dúvida o melhor do Porto. O sushi não é dos melhores mas vale a pena voltar só pelo sashimi e pelo gunkan. Em relação ao tempo de espera foi um pesadelo. Estive mais de uma hora para comer 20 peças de peixe cru.
The best sushi restaurant in town. Amazing location, added to great decoration. Feels true and genuine, which matches their authentic version of Japanese cuisine. I don't get tired of going there.
Já tinha saudades de comer um bom sashimi. O ichiban é realmente a melhor oferta disponível, a meu ver, na zona norte. Para mim, está ao nível do Aron Sushi, de Lisboa. É para voltar!
Para além do sushi, tem sem dúvida o melhor ramen do Porto! Só peca por ser necessário reservar com 24h de antecedência mas é assim que garantem a frescura do mesmo. De resto tudo bom, a carta de chás tem chás japoneses o que é raro encontrar no Porto.
Mais um almoço fantástico, como sempre um excelente serviço e comida de topo. Um dos meus sítios preferidos. Comida tradicional Japonesa no seu melhor nível. Parabéns continuem assim. Altamente recomendado para amantes de sushi tradicional
Sendo eu uma amante de sushi, não podia deixar de escrever sobre a incrível experiência que foi ir ao Ichiban.
Um restaurante na foz, em cima do mar com peixe que parece ter sido pescado a pedido, é inacreditável ...
Dos melhores sushis que já fui - sítio incrível, atendimento top e sushi sem igual.
Quem puder aproveite 'perca-se' neste restaurante de sushi tradicional, muuuuito bom ! Amei!
Restaurante de sushi que realmente valoriza o peixe. Experimentei o menu de almoço ichiban e compensa a qualidade-preço praticada.
Sopa miso mt boa, da melhor tempura que já comi e sushi mt bom! Serviço rápido!
Had lunch menu which included a variety of sashimi and sushi, miso soup, desert and coffee. The amount of food is perfectly balanced, the freshness of the fish is there and the tastes.. wow. Loved it. Perfect for a lunch with a view to the sea.
Ambiente acolhedor, bem decorado e com imensa luz natural. O serviço muito bom.
Almocei o menu de almoço e achei fantástico, o melhor restaurante de sushi no Porto.
Aconselho a experiencia, e a repetir.
Para mim o Ichiban é O ponto de referência para ir ou. Ao a outro restaurante de Sushi.
As poucas vezes que cedi em ir a qualquer outro restaurante de Sushi, por um lado desiludi-me e por outro reiterei a minha opinião. O Ichiban tem tudo !!
O atendimento sem nada a apontar.
O Masaki além de nos presentear sempre com um corte de peixe imaculado, teima em ter uma variedade que não existe em nenhum outro restaurante. Depois tem uma cozinha verdadeiramente japonesa.
Já o escrevi noutro espaço e repito aqui. Quem melhor do que os próprio japoneses, que populam sistematicamente o restaurante para mostrar que é o melhor?
Por último as sobremesas 😛 o único restaurante que conheço onde todas as sobremesas sem exceção são maravilhosas experiências.
Adriana Calejo Albuquerque
+5
Sushi tradicional que, pela qualidade e diversidade, é um dos melhores da cidade, sem qualquer dúvida. O serviço é óptimo, o espaço agradável e bem localizado. Pedi o menu de sushi e tempura; todos os pratos eram muito bons e bem confeccionados, o peixe fresco e bem preparado e a sopa miso a melhor que já provei. O preço é alto mas justificado pela qualidade e localização
![Zomato]( "Recensione")
Talvez o segundo melhor sushi que experimentei até agora. O sashimi mostra imensa qualidade. Vieiras extraordinárias, mas choco de levar água à boca. O restaurante tem vista para o mar, mas é mais caro do que o que vale. Mesmo assim, o melhor do Porto.
Na segunda visita ao estabelecimento, primeiramente veio uma surpresinha do chef, que consiste num delicado pratinho de algas com um bocado de peixe, onde tive a sorte de ser a única pessoa a encontrar uma espinha no produto. Não obstante, o sabor continuava fantástico e a qualidade não se inverteu por causa desse mínimo pormenor. Seguidamente, pedimos soja fermentada com ovo de codorniz. Atenção, que não é para todos os apreciadores de cozinha nipónica. O seu sabor é muito intenso, mas não deixa de ser bom. A seguir veio tofu fresco. Esse prato foi um pouco mais fora do normal, tanto em termos de sabor como de textura. O tofu desfazia-se no pau de sushi e a única maneira que vimos de comer aquilo foi com muito molho de soja. O sashimi moriawase estava, uma vez mais, fabuloso. Pode-se dizer que os pratos deste restaurante são simples arte. O choco tem de estar presente porque é a melhor parte, para mim. O resto dos peixes, distinguidos pela empregada de mesa, apresentavam todos uma qualidade fora do normal. Continua a ser o melhor sushi do Porto e, atrevo-me a dizer, de Portugal.
Sem dúvida alguma um dos melhores restaurantes de sushi do porto e talvez do país!
Peixe de altíssima qualidade, trabalhado por óptimos sushiman, realçando o sabor dos ingredientes de uma forma exemplar.
Para uma primeira experiência, recomendo o menu de almoço, o qual permite experimentar diversos produtos a um preço mais acessível.
sushi de qualidade. yukee-don donburi um pouco temperado de mais, mas hei-de lá voltar. Serviço de qualidade e a tarte de chocolate destacou-se muito pela positiva.
gourmetfinder.wordpress.com
O melhor sushi de Portugal. Sim, é mesmo o melhor.
Nada como ter sushi tradicional e fresco.
Para mim o melhor de sempre em termos de frescura e sabor. Simplesmente incrível.
Maravilhoso. Os sabores levam-nos numa viagem até à Ásia. Pedimos Chawan Mushi, Horenso Goma Ae, Okonomiyaki e Sashimi e estava tudo divinal... O que mais gostei foi do Okonomiyaki especialmente pela diversidade de sabores que nos iam aparecendo.
Para quem gostar de sushi tradicional, o Ichiban é um espaço bom. Eu prefiro sushi de fusão portanto, provavelmente não regressarei, uma vez que o preço é um bocado desajustado face ao que é servido. Também achei algumas peças exageradamente grandes no tamanho. De referir também que eu tinha reserva usando o The Fork, quando cheguei disseram que não tinha reserva nenhuma e o senhor que me atendeu foi de uma arrogância extrema. Disse prontamente que era impossível eu ter reserva. Depois mostrei-lhe o meu telemóvel e rapidamente mudou de postura. Valeu pelo resto dos empregados que eram bastante simpáticos, com uma atitude completamente diferente deste senhor (não sei se fazia parte da gerência ou não). A minha classificação não é afetada por esta situação, mas não fica bem a nenhum estabelecimento este tipo de atitudes.
Na minha opinião, o melhor restaurante japonês da cidade. Já fui ao almoço e ao jantar. Ao almoço têm menu que fica muito em conta (não é barato comparando com os menus de almoço habituais mas tendo em conta a quantidade e qualidade da comida servida, é de aproveitar). Além de sushi, que é óptimo, têm outras opções e muito bem confeccionadas. A localização é excelente e o serviço discreto, que é o que se pretende. As mesas da sala de refeições distribuem-se por 3 zonas, sendo que a do rés-do-chão é a que oferece melhor vista.
Para mim, O melhor restaurante japonês do Porto!
Para apreciadores do verdadeiro sashimi e peixe fresco, este é sem dúvida o melhor lugar. Aqui encontrará os verdadeiros sabores do Japão :)
![Zomato]( "Recensione")
Todos nós temos um restaurante de referência que usamos para comparar com todos os outros que visitamos a seguir a esse, seja ele de francesinhas, bifes ou pizzas. No caso do sushi, esse restaurante para mim é o Ichiban. Decidi visitá-lo a um sábado e optei pelo menu de almoço. Os 18€ (durante a semana é mais barato) do menu escolhido dão direito a uma sopa miso, um mix de sashimi e sushi, sobremesa e café. As bebidas são pagas à parte. De todas as vezes que fui jantar ao Ichiban a experiência foi sempre fenomenal e este almoço não foi excepção. O peixe era fresquíssimo e cortado com mestria. O arroz estava cozido e temperado na perfeição. Estava tudo delicioso, sem necessidade de recorrer a molhangas de fábrica ou guarnições desnecessárias, como vários sítios da moda fazem. A sobremesa era uma tarte de limão com um merengue de chá verde. O balanço entre doce e ácido estava perfeito. A única coisa que não gostei tanto, foi a pequena oferta do chefe no inicio da refeição, uma salada fria de vermicelli com ovas. Sinceramente, não achei nada de especial e passava bem sem ela. No final acabamos por pagar cerca de 20€ por pessoa. Um preço bastante aceitável, se tivermos em conta a qualidade e localização do sitio.
Ichiban é sinónimo de sushi tradicional com a melhor e mais alta qualidade! Para quem é apreciador deste tipo de comida uma paragem no Ichiban é obrigatória. Muito muito bom!
Um dos melhores sitios com sushi tradicional! A qualidade do peixe é 5 estrelas, o atendimento não tem nada que se possa apontar. Uma experiência gastronómica de qualidade! Menus de almoço entre os 16€/18€ com entradas, sushi, sashimi, cha, cafe e sobremesa! Recomendo, sem qualquer dúvida!!!
Bom sushi e espaço agradável. A sobremesa ficou na memoria! O preço é ponto negativo do local. Bom para verdadeiros amantes de sushi tradicional.
Gostei do sushi e do sashimi. Mas acho demasiado caro para o que é, por exemplo 15€ para um tempura que só trazia duas gambas e legumes... Acredito que haja no Porto outras casas de sushi com qualidade semelhante e preços mais acessíveis.
A primeira vez que lá fomos optamos por um menú de sushi ao almoço. Estava tudo ótimo, pouca variedade. O serviço é muito agradável. Contudo achei um pouco caro para o que é...
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