Excelente sala, ambiente acolhedor e atendimento de excelência. Carta diversa e confecção dos pratos extraordinária. Sem dúvida um lugar a experimentar e voltar para repetir.
Espaço agradável e bem decorado. Vive à altura da expectativa imposta pelo facto de ter uma estrela Michelin. Staff atencioso e simpático, empratamentos apelativos e sabores bem conjugados embora pareçam pouco prováveis por vezes.
Uma experiência memorável porém com um ÚNICO DEFEITO, a chefe de sala mais antipatica,mal humorada e rude. Nem uma sugestão conseguiu dar aos clientes quando foi solicitado.
Tirando esse único fator o jantar foi muito agradável, a mistura de sabores e o atendimento foi impecável.
Went here for my birthday dinner. It was a great experience.
The food, the flavours, the presentation, the ambience, the staff - truly helps to make your visit memorable.
Every dish we ordered was a piece of artwork. The flavours were very well balanced. The ingredients were so fresh and good quality- each bite was a pleasure.
There were several complements from the house between our courses, every single one was excellent. We ordered Nordic and Influences in the starter, Intense and carbonara in the main course, Melba peach in the dessert. My favourite was the Influences.
They also helped us pair a wine with our food, it was really good as well.
As it was my birthday, they also got a small cake at the end.
![Zomato]( "Recensione")
Costumo categorizar os restaurantes em três níveis: aqueles onde vamos apenas comer (depressa e a despachar), aquele onde vamos almoçar/jantar e, finalmente, aqueles onde vamos para experienciar não apenas sabores como o espaço, o serviço, as conjugações de cores - e todos os sentidos são ativados. O Antiquum é, sem sombra de dúvida, um desses sítios: se trata exatamente de um restaurante mas de um sítio onde vamos ser felizes. Das duas saudações do chef ao pão de alecrim (que delícia), da entrada ao prato principal e à sobremesa (uma das mais belas que alguma vez apreciei), tudo é para saborear devagar, para sentir e deixar que os olhos também comam. (Nós optámos pelo menu executivo, que custa 45€ e não contempla o café, mas o serviço à carta também me pareceu muito bem.)
Concomitantemente, o serviço é exemplar, até no tom de no discreto com que nos são apresentados os pratos (e como eu adoro que me expliquem o que vou comer) e na eficiência com que tudo é processado.
Há elegância em cada esquina, na paisagem de Gaia, no cheiro da sala, nas cores dos pratos. O Antiquum não é um restaurante para ir todos os dias e ainda bem: é um sítio para ocasiões e pessoas especiais, que acompanhem o que o espaço tem para nós oferecer.
Hoje fiz 22 anos de namoro e depois de muita oferta de restaurantes não podia ter escolhido melhor. Adorei todo o menu apresentado, é de louvar termos chefes portugueses tão bons no nosso país. Muitos parabéns a toda a equipa por terem ajudado a que este dia tão especial se tornasse tão delicioso ❤️
Sem dúvida um dos melhores restaurantes da cidade do Porto e com uma vista soberba. Desde o momento em que se entra no espaço, é possível observar o requinte do restaurante.
Os pratos estavam todos muito bem apresentados e estavam bastante saborosos. Estava tudo excelente e, durante todo o jantar, o staff foi bastante prestável e explicou em detalhe a composição dos pratos. Recomendo vivamente.
Fui ao Antiqvvm sem contar com a experiência fantástica que tive e sai com uma vontade absurda de lá voltar.
Fui a contar com um restaurante de topo como tantos outros, que na verdade se verifica um espanto em termos de detalhes, desde o simpático e talentoso chefe Vítor Matos saudar-nos à mesa e à simpatia e profissionalismo do chefe de sala até ao ínfimo pormenor da loiça e copos utilizados com cada pratos.
Ficámos na sala interna com vista para o rio, mas como fomos no inverno ficou a vontade de voltar num dia de sol para aproveitar a espectacular esplanada.
Fizemos uma degustação sensorial que me deixou completamente maravilhada. A criatividade do chef e o cuidado do restante staff em explicar cada ponto do prato amplificaram a experiência, e ficámos completamente rendidos ao prato de pombo que nos foi servido, o favorito dos dois.
As sobremesas são divinais e o pairing de vinho é sem sombra de dúvida a opção a escolher para uma experiência plena. Um favorito.
O espaço é muito agradavel, o atendimento é bom e a comida também, contudo não tivemos aquele efeito waw que seria de esperar dada a estrela Michelin. Nós fomos ao almoco e até nem achamos muito caro, no entanto achamos que a carta podia ser mais variada. Quanto à vista é de facto maravilhosa, mas ficamos desiludidos porque pensávamos que se via da sala de refeições e não, só do jardim
Incredible experience with Menu Tradição Renovada, in which some of the best portuguese flavours can be found with a insightful twist. Bacalhau Eternamente Nosso is one of the best dishes I've had in my whole life.
Expect a great dinner by the river. We are presented to an exquisite reinvention of traditional Portuguese food. The quality is amazing, but appetizers are really special - we can do all the meal repeating it. Category: “always classic”.
Unfortunately, the service does not have the same quality as the great food you can have at this restaurant. Employees need much more professional training on etiquette
O evento gastronómico Goût de France chega a Portugal a 21 de Março e o Antiqvvm é o mais recente restaurante a confirmar a adesão, com um jantar temático. Já aqui falámos do AdLib e do Crowne Plaza, e agora chega a vez do restaurante portuense Antiqvvm.
Fomos almoçar a este restaurante para festejar uma ocasião especial ... e realmente tudo foi perfeito ... desde o espaço incluido no solar do vinho do Porto a com uma vista maravilhosa sobre o Douro do jardim ... o atendimento foi simpático e despretensioso ... a comida que realmente estava divinal e com uma apresentação irrepreensível. Adorámos .
Uau... Que vista. Tinha curiosidade em ir a este espaço há algum tempo e numa tarde ensolarada lá consegui. Um antigo solar de vinhos transformado por um chefe Michelin num restaurante bar com uma vista preveligiada. Apesar de não ter experimentado o restaurante e ter ficado pelo bar, denota-se a qualidade do espaço, sossegado e com uma vista fenomenal. O staff demorou um bocado para nos vir atender ao exterior, e os preços de bar consideravelmente elevados, mas o espaço compensa isso. Hei-de voltar para experimentar o restaurante.
Positivo: Espaço, vista, atendimento, produtos, confecção, etc. Tudo 5 estrelas.
Negativo: o preço.
Escolha obrigatória: Impossível destacar algo.
Probably the best restaurant in Porto.
I've tasted a degustation menu that transported me to the rich flavors of traditional Portuguese food.
The staff was amazingly professional and pleasant.
The location absolutely amazing. You have the atmosphere of Douro Valley in the center of Porto.
If you are will to pay an extra bucks, indulge yourself!
Venue is amazing, decor is beautiful, view is great , staff super friendly and the food is delicious. Simple yet exquisite, feels like home yet surprising, original, tasty and beautiful. Definitely recommend !
![Zomato]( "Recensione")
Excelente local, serviço e comida. A vista sob a foz do rio douro é imbatível. O charme do solar também (apesar de ao jantar não se sentir tanto o impacto do local).
O serviço cumpriu as expectativas de um restaurante com estrela Michelin - irrepreensível, eficaz mas também personalizado e bem-humorado. A carta de vinhos é extensa, com várias opções. Sente-se o cuidado especial do staff do restaurante que de facto está empenhado em tornar a refeição uma boa experiência.
Optei pelo menu de degustação, que, não sendo barato permite experimentar vários pratos e técnicas diferentes. Sem harmonização com os vinhos, pois não sou grande bebedor, optei por um vinho branco suave.
Para um leigo em termos culinários, a experiência sensorial olfactiva e de degustação é plena. O cuidado da equipa da cozinha sente-se em todos os pratos (e o Chef não estava presente).
Não tenho nenhum motivo para não dar 5 pontos. Considero caro, mas dentro da tipologia de restaurante é um preço justo.
Recomendo para uma experiência diferente, requintada.
Muito bom restaurante! Comida e ambiente excelente! No entanto tem alguns pormenores do serviço a rectificar, nomeadamente, o custo elevado pelo serviço de rolha quanto o cliente leva o vinho.
Qualidade e excelência. Já fui mais do que uma vez a este restaurante. Desde o cuidado com o cliente, a cozinha de chefe,a comida saborosa, o espaço requintado e bem decorado... não sei o que destacar. Funcionários simpáticos, o chefe e os donos. Vale a pena experimentar, boa relação qualidade preço a repetir sem dúvida.
![Zomato]( "Recensione")
Atmosphere – 5/5
Located in the old Solar do Vinho do Porto, this restaurant is not only lavishly decorated, but you can also enjoy a superb view of the river from the outside. Perfect for a romantic occasion!
Parking – 5/5
Free Parking lot on premises (a 1-minute walk).
Service - 5/5
Very formal staff, I enjoyed the fact that a short introduction to what you are about to eat is given once the food is served.
Food – 3.5/5
Appetiser – 5/5
Creme de couve flor com tártaro de camarão, cebolinho e ovas de arenque fumado
Main Course – 3.5/5
Salmão corado em manteiga, gnochis, cremoso de couve flor, rama de aipo glaceada e alho francês
Dessert – 3/5
Delícia de chocolate com molho de ginga e balsâmico di Modena, espuma de nata e baunilha. Sorvetê de cereja.
Value – 4/5
The lunch menu price is 25€ with 1 drink included, if you choose to eat à la carte, the price will at least double. Regarding the food, everything comes perfectly arranged, however, the taste failed to impress, perhaps, I set the expectations too high. Also have in mind that the portion sizes are small, so if you love to EAT, this restaurant is not going to be the best option.
![Zomato]( "Recensione")
Uma ida ao Antiqvvm desperta-nos todos os sentidos! À chegada deparamo-nos com um espaço clássico e com vistas deslumbrantes para o rio douro. Para começar as saudações do chefe Vitor Matos foram o melhor começo possível: polvo panado em pão Panko fumado, ravioli de vieira (!!!!!), sushi de presunto rúcula e avelã e macaroon de beterraba com foie gras e cinza de Choco (!!!!!!)! Como entrada, as vieiras com ravioli de carabineiro estavam excelentes, eram enormes e cheias de sabor! O salmão em ceviche e guacamole eram uma excelente combinação, com apresentação fantástica, mas com
Sabores mais comuns. Como main dishes, o robalo escalfado estava preparado de forma exímia e o xerem que o acompanhava ótimo! O único problema passou se com o novilho de angus.. o pedaco de carne vinha com bastante gordura e nervos. Teve que ser enviado para a cozinha e obrigou a um compasso de espera para confeccionar novo prato. Num restaurante como o Antiqvvm isso não é expectável, mas teve mesmo que ser... Nas sobremesas o abade priscos com várias texturas de maracujá foi a melhor que provamos, no entanto o pudim vinha coberto com maracujá, o que pessoalmente preferia que não acontecesse para poder degusta-lo sozinho. Quanto à espécie de chesse cake desconstruido, ficamos um pouco desiludidos. O serviço foi irrepreensível!
O dia estava muito chuvoso e o antiqvvm foi uma agradável surpresa que trouxe animação ao dia. O serviço muito atencioso e simpático, os funcionários eram muito amáveis e respondiam a todas as questões que colocamos sempre com um sorriso. O ambiente romântico e a decoração foram também contributos para a maravilhosa refeição. Experimentámos varios pratos que não só era muito bem apresentados como permitiam experimentar diversos sabores. Tenho de destacar os raviolis de queijo da serra e o pudim de abade de priscos!
Restaurante com uma vista lindíssima. Para aproveitar principalmente no verão ao almoço. Pratos diferentes e bem confecionados. Com uma limitação importante e pouco admissível, a mesa onde estive da última vez cheirava a quarto de banho. Para os preços aplicados não deveria acontecer.
Mariana Falcão De Castro
+4
Visitei o ANTIQVVM ao almoço, expectante em experimentar um restaurante com estrela Michelin (e menu executivo!).
Estava um daqueles dias fantásticos de inverno, bastante solarengo. O espaço é bem decorado e tem uma vista soberba sobre o Douro.
Futuramente, lá irei para a esplanada ou para o solar.
O serviço foi exímio e os pratos foram-nos cuidadosamente apresentados.
De entrada, optei pelo Creme de legumes com croutons - não quis arriscar no ceviche e apetecia me algo quente - mas arrependi-me. Note to self: num restaurante com estrela Michelin, arrisca. Por outro lado, o Ceviche também não estava nada do outro mundo, disseram-me.
Como prato principal, a Coxa de Pato com espargos e cenourinhas. Estava irrepreensível!
De sobremesa voltei ao óbvio mas não ia escolher fruta... o Bolo de Chocolate estava bastante bom, embora um pouco denso.
Um pormenor, os talheres são da Cutipol e são revestidos a ouro.
Outro pormenor, um dos meus amigos, sem querer, partiu um copo de vinho em cima da mesa perto do meu prato. Já estava quase a terminar a refeição mas a empregada trouxe-me outro prato com a coxa de pato.
O café foi-nos servido la fora e com natas.
Visitei ao almoço. Destacam-se a vista e a apresentação dos pratos. Comi o pato e gostei da experiência de sabores, mas nada que surpreenda.
A expectativa era muito elevada mas não foi satisfeita plenamente.
O espaço é sem duvida muito bonito, respeitando a antiga traça do edifício que sempre foi fantástico e a localização excelente, com umas vistas magníficas!
A qualidade da comida é realmente muito boa e a carta é daquelas em que apetece pedir tudo! Difícil escolher, desde as entradas as sobremesas.
No entanto, o atendimento não está ao nível do restante. O acolhimento na chegada à sala é pouco adequado ao nível do restaurante e o serviço à mesa pouco próximo ou personalizado.
Considerando a estrela Michelin diria que a parte da simpatia do serviço tem ainda de ser mais trabalhada para fazer valer o que se paga no final.
Contudo, é um excelente restaurante.
Uma muito agradável experiência.
Experimentámos o menu executivo ao almoço e a relação preço qualidade preço é muito boa 25€ p/ pessoa. Vinho ótimo, o prato de peixe (garoupa) estava sublime e a entrada (ceviche) e sobremesa (bolo chocolate e gelado) 5 estrelas. O prato de carne (coxa de pato) achamos mais standard.
O espaço é lindíssimo com uma bonita vista sobre o rio e o serviço sem ser pretensioso é simpático e de qualidade.
Sem duvida a repetir numa visita futura ao Porto.
Espaço excelente, requintado, com uma vista de sonho para o Douro! O serviço é excelente e os pratos bastante saborosos. A visita foi num dia de inverno banhado pelo sol, que permitiu tomar o café na esplanada e aproveitar a vista. Das poucas coisas negativas a apontar foi terem-nos cobrado copos de água extra (a reposição dos mesmos era feita sem nosso pedido) e o café não estar incluído no menu.
Uma verdadeira experiência gastronómica.
Gostei imenso da refeição e do profissionalismo dos funcionários. Um almoço que começou solarengo e acabou com chuva demonstrou a total beleza do espaço.
Espero repetir pois foi realmente incrível !!
Recomendo vivamente a visitarem. Tem um atendimento irrepreensível, sem qualquer demora. Logo quando chegamos somos recebidos por aquela magnífica vista. Tem uma explanada muito agradável, e o seu interior muito giro.
![Zomato]( "Recensione")
O que mais gostei no Antiqvvm foi do espaço requintado criado a partir do antigo Solar do vinho do Porto: à chegada, os jardins envolventes e a esplanada com vistas para o Douro e, no interior, um design sofisticado e acolhedor.
O serviço é irrepreensível, e na mesa tudo é pensado ao pormenor. A louça e os talheres são lindos...apresentação dos pratos também.
Contudo, acho que há uma fusão gastronómica excessiva em relação a alguns pratos. Há excesso de ingredientes e de gastronomia molecular, que dá por resultado a perda do genuíno sabor dos mesmos.
De entrada, as vieira coradas estavam muito boas, excelentes, mas o recheio de sapateira tinha o sabor demasiado forte e alterado, e foi uma má opção.
De prato, o novilho Angus não foi nenhum deleite..e a combinação com rabo estufado também não me fez algum sentido.
As bochechas de porco preto estavam agradáveis, mas sabiam demasiado a vinho tinto.
As sobremesas foram uma decepção. Mais uma vez muita invenção, e não encontrei nenhuma realmente apetecível. Optei por uma de café e chocolate, mas onde faltou...o chocolate negro!
Para o preço, a experiência não pode ter falhas e, a refeição tem de ser uma maravilha.
Almoço!
Ambiente: 5/5
Atendimento: 5/5
Comida: 5/5
Preço/Qualidade: 5/5
Notas:
Menu executivo - 25€/pax
Espaço muito bonito!
Vale a pena experimentar!
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Em primeiro lugar destaco a vista incrível sobre o Porto que o Antiqvvm tem. É um restaurante muito agradável, com um serviço excelente e com empregados muito simpáticos e atenciosos. Os pratos eram muito bem confeccionados e muito bem reinventados. A sobremesa foi sem dúvida o melhor da refeição!
Inserido num local mágico com vistas fantásticas sobre o Douro...só por isso já valia a pena a visita. Relativamente à comida, experimentamos o menu executivo que está disponivel ao almoço e não desiludiu. Matéria prima de qualidade trabalhada de forma magistral...fica apenas um reparo para o bacalhau que achei um pouco salgado...e para o preço do café que me pareceu exagerado. Em breve voltarei para experimentar o menu de degustação.
O antigo solar do vinho do Porto com nova gerência e com o chefe Vítor Matos está renascido das cinzas
O restaurante está lindo com uma decoração espectacular, muito simples com detalhes em cada canto...
O staff é muito profissional e atento
A comida ou melhor a arte culinária é do melhor.
Não tarda muito para ter a primeira estrela Michelin
Aproveitem antes que fique demasiado concorrido para ir
A primeira vez que visitei o espaço foi na iniciativa dos jantares a 4 mãos. Uma verdadeira experiência gastronómica, desde o couvert servido no jardim, passando pelo veado com trufas, estava tudo delicioso. O espaço está extremamente bem decorado e a equipa prima pela simpatia. Agora iremos voltar para provar a nova carta feito pelo fantástico chef Vitor Matos.
Parabéns!
Com uma vista lindíssima do Douro para o lado da ponte de Arrábida e para a foz do Douro, mesmo por baixo do museu romântico, é um restaurante excepcional. Ambiente chic e formal com uma decoração especial que faz lembrar a natureza. O cozinheiro tem uma estrela Michelin, Victor Matos e faz pratos únicos e muito bons, servidos em pratos da Vista Alegre desenhados por ele. Não é para todas as carteiras, mas é um restaurante óptimo para um jantar único e especial.
“Tentamos que seja uma experiência bem divertida” diz o Chef Vítor Matos.
Abriu as portas em outubro de 2015, no Porto, e promete desafiar o olhar e o palato de quem procura uma cozinha convertida no sabor genuíno de cada produto. Sejam bem-vindos ao Antiqvvm.
The Michelin Guide 2018.
O restaurante tem um ambiente de luxo e é bastante intimista! O serviço foi irrepreensível e o sabor de cada prato memorável. Tem uma vista fenomenal para o rio Douro.
Os preços estão desatualizados. Menu de almoço: €45/pax.
Bom restaurante, espaço lindíssimo e comida excelente. Como sempre que vou almoçar fora, pedi a entrada de foie gras e estava muito bem confeccionado. A sobremesa de chocolate branco é simplesmente incrível. Um restaurante a não perder !
O antigo solar do vinho do Porto ganhou outra vida com a vinda do chefe Vítor Matos que já conhecia de outras bandas (Casa da Calçada, em Amarante). Todo o espaço abona a favor e torna de facto o Antiqvvm num lugar especial. Cozinha de elevada execução e que espero vir a ser rapidamente premiado com 1 estrela Michelin, porque merece. Criatividade, cor, empratamento que é música para os nossos olhos e ouro para o nosso palato. Preços de ouro só para apreciadores...
Vista soberba sobre o rio e decoração sóbria e requintada onde o verde ė rei. Só mudava os toldos originais que neste momento não fazem match com a decoração.
O edificio antigo solar do vinho do Porto merecia um projecto à altura. É precisamente o que nos é apresentado. Desde a entrada à sobremesa somos presenteados por sabores típicos portugueses/mediterrânicos que são uma autêntica experiência num dos edifícios mais emblemáticos da cidade.
Uma palavra: soberbo. As minhas congratulações ao chefe Vitor Matos, por conseguir fazer desta refeição magnífica, uma espécie de ensaio sensorial que desafiou por completo a 'lei de stevens', na magnitude de sensações gastronômicas. Um ambiente com decor elegante e rodeado de glamour, numa arquitectura de século
XIX, aconchegado por um jardim lindíssimo e confinante com a vista deslumbrante sobre o Douro. O staff também parece ter mão do chefe: a delicadeza e o connaissance dos pratos anunciados á hora de servir, uma soma de tudo que vai com certeza justificar mais uma estrela michelin conseguida por este mestre, agora para este espaço. Num resumo, vale o preço altíssimo a pagar, porque este sítio consegue envolver num único compasso a decoração, a vista, o ambiente e todo aquele romantismo, na degustação de uma experiência gastronômica única.
![Zomato]( "Recensione")
Ora bem, este é talvez o restaurante no Porto com mais buzz, não sendo este o espaço do chef Matos, portanto as expectativas eram altas, tendo em conta trabalho fantástico no restaurante em Amarante Largo do Paço onde conseguiu uma estrela Michelin. Aqui notasse também essa aspiração, desejo-lhe as melhores das sortes, pois o Porto merece muito continuar com qualidade e consistência no famoso guia.
O espaço é muito bonito, antigo solar do vinho do Porto, possui uma vista magnífica sobre o Douro e um pequeno jardim romântico, espero ansiosamente pelo bom tempo para uma refeição nesta localização. No interior prima o bom gosto, com uma luz quente muito agradável fruto das enormes janelas. À mesa a cutelaria e a loiça saltam à vista pela originalidade.
O serviço é atento e eficaz, a refeição leva o tempo necessário para alcançar um nível zero de stress.
As entradas do chef são super criativas, divertidas e muito saborosas.
Os pratos são irrepreensíveis, cheios de qualidade, nota para os excelentes ingredientes.
Na minha opinião é um restaurante a visitar, mas cuidado com a carteira, prática preços muito altos, embora tenha um menu executivo ao almoço semanal.
Espero voltar para dar a nota máxima.
Restaurante fantástico, com um ambiente maravilhoso e staff muito bem coordenado. O menu de almoço executivo constitui uma ótima oportunidade para usufruir de uma experiência gastronómica de excelência a preços suportáveis. Aconselho vivamente.
Great place, amazing chef, really good food and amazing wines!!! For dinner or launch is always a very good choice! A must visit place in Porto!
O Antiqvvm revelou-se inteiramente à altura das expetativas: comida excepcional, serviço esplêndido, espaço inesquecível... Com preços exorbitantes.
O Menu executivo ao almoço é uma opção equilibrada para quem quiser experimentar: apesar de ser caro para a realidade portuense (57€ para duas pessoas, com copo de vinho, água e cafés), vale a pena todos os cêntimos.
Vítor Matos é um chef irrepreensível. As entradas foram deliciosas, o prato incrivelmente bem misturado as sobremesas divinais. Por último, ao juntar a este apetitoso menu e um espaço e serviço irrepreensível, o chef ainda cumprimenta a aniversariante com um bolo de aniversário. A estrela Michelin vem a caminho!
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