Filipa De Castro Gouveia
+4
A primeira impressão do restaurante é bastante agradável, espaço bem decorado, boa luminosidade e, claro, com o forno de lenha como elemento principal. O staff é bastante profissional, simpático e eficiente. O atendimento foi rápido e correspondeu às expectativas!
Para começar, o pão e a manteiga da casa eram muito saborosos. Em relação aos pratos, eu escolhi a caldeirada de bacalhau fresco, que estava muito bem confeccionada, com um molho de carabineiro ótimo, eu só acrescentaria talvez mais algum legume ou leguminosa para completar o prato. O meu namorado escolheu o pato, que estava saboroso, ponto médio-mal perfeito, bem completado pelo béarnaise. Para acompanhar a refeição foi-nos aconselhado um vinho Alvarinho, casa do capitão-mor, que harmonizava bastante bem com ambos os pratos. No final, dividimos o pudim de gema e molho de eucalipto, que estava delicioso, combinação perfeita de doce com o toque fresco do eucalipto! Penso que o preço é elevado, no entanto, a qualidade dos pratos talvez o justifique. Sem dúvida foi uma ótima experiência gastronómica, aconselho a visita!
Gastronomia de experiência. Um plano de cozinha aberto, como opção de sentar ao balcão. A equipe é mestre do fogo e das brasas. Valeu a pena. Preço qualidade muito bom
Das melhores experiências gastronómicas que tivemos no Porto. Recomendo sentar ao balção para ver todos os chefes a trabalhar com o fogo e brasas. comida muito boa. preço qualidade muito justo. Recomendamos
Gastronomicamenteincorrecto
+5
Um restaurante fora da caixa no meio do Porto. Um lugar com uma decor muito simples e minimalista. Confortável e muito intimista. Existe entre as mesas uma distância boa para se ter uma jantar mais à vontade. Balcão como opção para os mais aventureiros. Escolhemos a mesa que dá para ver a cozinha e toda a ação com fogo. Fantástico e um must visit. Preço qualidade muito atrativos. Voltaremos
Les serveuses savent parler francais, tres sympathiques. Attendez vous a etre surpris, d'abord par le cadre du restaurant. ensuiote par la cuisine. enfin par la qualite,l'originalite et la saveur de ce que l'on vous sert. Merci et Bravo
agradavel. Gastronomia fora do que existe na baixa,. Lista de vinhos boa. atendimento informal e muito direcionado para o cliente,. voltaremos
un superbe expérience culinaire avec des saveurs et des goûts en folie mais toujours juste et bien exécuté! Un service discret et attentionné avec une efficacité redoutable et mention spéciale pour Carla au service! Merci à tous pour cette occasion spéciale!
Numa viagem ao Porto repentina, decidimos experimentar este restaurante que em muito temos ouvido bem. Superando as nossas expectativas, achamos que a comida é muito bem confeccionada e de extrema qualidade, com um toque a lenha. Comemos muito bem e bebemos um vinhos branco alvarinho Granito Cru que foi fora da caixa. Todo o serviço e apanhamento durante o jantar, é algo que não existe em muitos sítios. Existe uma extrema preocupação sobre o cliente e nós adoramos isso!! Atenção especial à chefe de sala que, mesmo com restaurante cheio, procura ir a todas as mesas saber se está tudo bem. Parabéns pela dedicação!! Somos de Lisboa mas voltaremos com todo o gosto.
La metódica de este restaurante es genial!!!!!!! Comida sorpresa y deliciosas, la atencion es inmejorable,
servico es excelente, recomiendo este restaurante al 100% -
menú degustación
My group decided to try this restaurant once and we loved! We decided to come back again at our last night in Oporto. All about the food and service. Really kind people working there, all the concept is unique and turns an amazing and tasteful food. We had a la carte the firts night and the tasting menu at last night. Both amazing! We had a great wine from the region, great recommendation from our waiter. we recommend and we will come back next year. Obrigada
Comida muito boa, bem confeccionada e saborosa. Equipe muito simpática. Lista de vinhos muito interessante e menu de degustação fenomenal. Recomendo!
Do primeiro ao ultimo prato, foi uma viagem de sabores e de pensamentos. Todos os sentidos se ligam para uma experiência super sensorial, os sabores, o cheiro e o calor do fogo, a experiência visual de ver cozinhar mesmo à nossa frente, único e incrível. Adorei o Polvo grelhado com caldo de bonito fumado e algas! Super tenro e uma mistura de sabores do mar com sabores da lenha.
Recomendo!!
exelente restaurante, a ir e a divulgar.
fui com a minha namorada e foi top.
tivemos o menu de degustação com vinhos e cada prato era perfeito. recomendo vivamente
Excelente experiência, serviço atencioso. Readaptado o menu de degustação em função de alergias alimentares, com um resultado final incrível.
After staying one week in Porto i found this restaurant, it was brilliant and perfect, service, wine and food
it´s one of the best restaurants in Porto for sure.
Aconselho vivamente a experimentar este restaurante. Está sem dúvida a marcar a diferença, não apenas pelo conceito mas pelo serviço que é de uma extrema simpatia e a comida que é simples mas muito saborosa. Iremos voltar com certeza
Fomos este fim de semana ao Elemento, a curiosidade já era enorme em ver e provar tudo! Eu e o meu marido escolhemos o menu de degustação invicta e harmonização de vinhos gold. Fantástico ! Adorei especialmente a Cavaca, o Polvo grelhado e o Entrecôte Basco !! O limão assado como sobremesa com o latte harvest do Esporão é um feliz happy end. Staff são todos fantásticos, o espaço muito acolhedor e com um design diferente e a cozinha é uma surpresa. Adorei o cheiro a lenha no espaço. Voltaremos com toda a certeza! Muito obrigada
Fui ontem finalmente conhecer o vosso restaurante e, adorei ❤️❤️❤️ Desde o staff aos cozinheiros e à comida estava tudo espetacular 🥰 Comi uma barriga de porco maravilhosa e as sobremesas estavam deliciosas 🥰 Tive pena de não poder provar o lavagante, pois já não havia, mas sem dúvida é mais uma razão para voltar ❤️❤️❤️❤️
Elemento, uma experiência na brasa a se fazer no Porto. Obrigado pela recepção, pelo almoço e pelo belo ambiente. Grato pela acolhida. Esperamos voltar em breve.
Excelente serviço, desde da recepção ao final. Sentimos em casa com a simpatia de toda a equipe de sala. Boa comida, com óptimos sabores e de chorar por mais. Fantástico costela! Uma nova referência para a baixa do Porto.
We ate here on February 27, 2019. We had planned to eat somewhere else but were unhappy there. We had walked past Elemento and one of their employees had come out to invite us in. We were glad we did. The new decor is clean, crisp and comfortable. The staff was so accommodating and the owners, took the time to speak with us and share their vision for the restaurant. This review is long past due so I can't remember the specifics of the menu choices but I do remember they were all delicious and the presentation was beautiful. The challenge of cooking everything over an open wood fire and having it turn out so delicious is remarkable. Don't miss the opportunity to eat here while in Porto.
Que excelência na confecção da comida, algo que o Porto merece muito e que passará a ser uma casa de referência para nós. Fomos em família e adorei a abordagem muito simpática de todas as meninas que estavam a atender. A garrafeira é magnífica com uma elegância e com óptimas opções de vinho. A comida é deliciosa e a forma como o apresentam é muito elegante. Parabéns ao chefe e bem vindos à nossa linda cidade. Vão ter muito sucesso. Revisitamos em breve
Comida deliciosa e conceito surpreendente .
Não há dúvidas que este restaurante é uma revelação gastronómica, oferecendo novas sensações e sabores. Só o facto de poder sentar ao balcão com a minha mulher e podermos observar tudo a ser confeccionado na brasa, é um luxo e exclusividade porque todo o staff é fantástico e super profissional. Não tenho como não voltar, porque a comida que lá confeccionam é uma caixa de surpresa, DELICIOSA! Voltaremos porque o menu muda com muita frequência como a hoster nos explicou de forma muito simpática. Sentimo-nos em casa. Obrigado e muito Sucesso meus Jovens
Restaurante muito simpático, empregadas sempre prestáveis e ambiente muito relaxante. Comida muito cuidada e com sabores diferentes e com quantidade certa, que me surpreenderam muito pela positiva. Voltaremos com todo o gosto. Parabéns pelo projecto. Sucesso
O elemento fogo faz toda a diferença - recomendo a quem quer saborear o verdadeiro sabor dos alimentos. 5 estrelas e claramente a repetir em breve .
We had our first dinner in Porto here which just came across this restaurant by chance. It is a fine dining restaurant. The service and decoration was very nice. Food was delicious. They will change their menu from time to time according to the season to make sure the food is the most fresh supply. I had the prawn to start. The cod fish as main course and the coffee and banana to finish my meal. All went well. Will definitely recommend.
Restaurante 5 estrelas, inovador, que traz requinte à cidade do Porto. Equipa extremamente simpática e prestável. A repetir!
Aconselhamos vivamente
Novo na Rua do Almada, o Elemento tem o conceito de utilizar apenas o forno a lenha na cozinha, como nos velhos tempos.
O resultado final é surpreendente em sua delicadeza. Os pratos contam com uma apresentação impecável e com uma mistura de sabores contemporânea e muito apetitosa, há uma verdadeira fusão de elementos! Minha única consideração é que os pratos poderiam ser um pouquinho mais bem servidos (ao final do menu são satisfeita do restaurante, mas gostava de ter degustado mais do prato principal).
Por fim, o ambiente é extremamente elegante e de bom gosto e o serviço é muito simpático. Uma boa experiência.
Excelente experiência!
O serviço muito profissional, atencioso e muito simpático!
Quanto a comida, excelente é a única palavra que posso utilizar, excelentes ingredientes, excelentes combinações, excelentes sabores, experiência gastronómica imperdível! Relação qualidade preço absolutamente aceitável, um pouco acima da média, mas perfeitamente justificável! Voltarei
Simplesmente incrível, tanto espaço quanto o produto e até ao serviço, uma experiência única.
O fogo utilizado como base de todo o conceito destaca-se como o elemento chave para uma degustação que vai relembrar certamente daí em diante.
5*!!! O melhor restaurante dos últimos tempos na baixa do Porto. Cozinha excecional e ambiente acolhedor com decor a combinar. A experimentar mais vezes!
Descobrimos este restaurante ao passar pela rua do almada no fim de semana e ainda bem que decidimos arriscar e experimentar.
A menina que nos recebeu explicou nos que o conceito era um pouco diferente e que toda a comida é cozinhada no fogo sem recurso a gas ou electricidade.sentamo nos ao balcao o que a menina explicou serem as chef tables,e ainda bem que nos sentamos la.pudemos apreciar todo o processo da cozinha e a nossa comida a ser preparada.pedimos o menu de degustaçao para assim podermos experimentar um pouco de tudo na carta.especial destaque para as lulas e para o veado que foram o melhor da noite.o serviço foi exemplar,funcionarias sempre prontas a ajudar com um sorriso na cara.
De longe uma das melhores experiencias dos ultimos tempos.
Pretendo voltar brevemente e provar tudo o que nao provei desta vez.
Parabens Elemento pela experiencia que nos proporcionaram e votos de muito sucesso.
Ótima experiência: o local tem uma decoração simpática e clean, primando pelo espaço - é cada vez mais raro irmos a um restaurante sem estarmos a escutar a conversa do lado, de tão em cima que estão as mesas. A comida estava divinal, começando nas amêijoas, passando pelo robalo e veado, tudo na fogo, com um sabor sempre original. O atendimento foi super simpático e atencioso! Sem dúvida uma das melhores experiências gastronómicas do porto!
Um espaço com um conceito único que se distingue pela delicadeza da cozinha [exclusivamente a fogo] e pela simpatia do serviço.
Recomendo a experiência do jantar ao balcão, onde podemos assistir ao processo de confecção. 🔥
Northern Portugal is known for its excellent cuisine. We visited recently Element a newly open restaurant in the city of Porto, very pleasant atmosphere and great service, the food was the big surprise all meals are cooked by wood fire, I believe this to be unique this “old fashion” cooking style provides special flavors to the delicious dishes. I was curious to find out about the owner and chef. A young man named Richardo was introduced to me, I become aware that he worked as chef at the restaurant Altitude in the Hotel Shangri La in Sydney, Australia. No wonder he knows what is doing. I will come back for sure.
Uma mais valia para a cidade do Porto e para os seus visitantes. Cozinha com amor e coragem, modo ancestral de cozinhar sem gás e a "FOGO". O ELEMENTO com um conceito arrojado e diferente, prevejo um grande sucesso e um futuro promissor. Com certeza virei a este espaço maravilhoso muitas vezes. Felicidades para este ambicioso projecto, o Porto a partir de agora tem mais uma referência, aos amantes da boa gastronomia.
Espaço maravilhoso pensado ao detalhe. Excelente qualidade de serviço e comida 5 estrelas😌 uma experiência única 🔥
Besta place in town for sure!!!
Fui com a minha mulher e foi uma experiencia de excelência, tanto o menu de degustação, a simpatia do acolhimento e o serviço. Um lugar para apreciar .
A próxima vez iremos sentar ao balcão, para poder contemplar como se fazia outrora a cozinha a lenha na aldeia .
Absolutamente incrível.
Fomos jantar a este espaço no fim de semana passado e agradavelmente surpreendidos pela qualidade no atendimento e nos pratos.
A comida estava deliciosa e os funcionários não podiam ser mais prestáveis.
A atenção ao detalhe e mestria da cozinha são de recomendar.
Voltarei certamente e recomendo..
Muitos parabéns aos criadores do conceito e projecto.
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