O Leao De Porches menù, Porches

O Leao De Porches Porches - Menu

Entrée

Coquilles Saint Jacques, Purée et Mousse de Safran, Chorizo Croquant

17 €

Rouget, Boiullon, Polenta, Mousse de Citron

16 €

Escalope Foie Gras, Compote de Potiron, Poudre de Noisette

17 €

Canard, Granola, Pack Choy, Concombre, Sauce de Cerise

12.5 €

Soufflé de Fromage de Chèvre, Mix Salade

12 €

Crème de Choux Fleure, Brioche de Truffe

9.5 €

Plat

Sabre Noir, Poireaux Crémeux, Mousse de Banane, Tempura Courgettes

22 €

Bar, Mousse Thaïlandais, Risotto de Moules

29 €

Gambas, Curry Rouge, Pak Choi, Riz de Basmati

36 €

Aubergine, Baba Ganoush, Quinoa

18 €

Filet de Bœuf Black Angus, Purée de Pommes de Terre aux Truffe, Légumes

34 €

Porc Noir Filet “ Style Alentejana”, Légumes Marinés, Pomme de Terre

25.5 €

Pintade, Purée de Potiron et Panais, Betterave, Moutarde Violette

24 €

Dessert

Crème Brûlée de Goa Curry, Poires Pochées , Bisquit aux Amandes

9 €

Mousse au Chocolat, Pain de Courge Musquée au Gingibre

11 €

Gâteau d´olive, Lait Caillé de Citron, Panna Cotta de l´huile d´olive, Sorbet au Citron

9 €

Dame Blanche

8.5 €

Gâteau aux Cerises e Yaourt, Crème Glacée de Pistache

9.5 €

Assiette des Fromages Portugais

14 €

Boissons

Bouteille d'eau

4.5 €

Demi-bouteille d'eau

2.5 €

Café

2 €