Origin menù, Lisboa
Origin Lisboa - Menu
Para Começar
Pão, pasta sapateira, azeite com balsâmico e algo mais (conjunto de entradas)
3.5 €
Miso-shiru
3 €
Miso-shiru com amêijoas
3.5 €
Miso-shiru de peixe e kimuchi
4.5 €
Guiozas de frango e vegetais - 4 peças
6 €
Ceviche de shiromi, cebola roxa, sumo de lima e tomate cherry
12.5 €
Kimuchi de salmão, pepino, alho francês e sésamo
13 €
Vieiras salteadas em cama de cogumelos - 4 peças
14 €
Maguro Tataki com alho francês, molho sumissô e ovas de peixe voador
14.5 €
Carpaccio de lagosta, ponzo, molho pesto, parmesão e lima
15.5 €
Sashimi - 15 peças
Salmão
14 €
Atum
16 €
Peixe branco
14 €
Sashimi Origin - 30 peças (experimente o nosso sashimi com diversas variedades de peixes e mariscos)
37.5 €
Gunkan - 2 peças
Ovas de peixe voador
5 €
Shiromi
5.5 €
Salmão
6 €
Vieiras
6.5 €
Atum
7 €
Origin - mix 8 peças
26 €
Temakis
Temaki Origin Masaivegan
5 €
Temaki de salmão com opção de cebolinho e queijo creme
5.5 €
Temaki tempura de camarão com opção de cebolinho e queijo creme
5.5 €
Temaki de atum spice com cebolinho
6 €
Temaki de salmão, abacate, camarão e sésamo
6.5 €
Makimonos
Hossomaki de abacate - 6 peças
6 €
Hossomaki de pepino - 6 peças
6.5 €
Hossomaki de salmão - 6 peças
7 €
Hossomaki de atum - 6 peças
8 €
California maki de salmão e abacate - 8 peças
8 €
Spice tuna de atum, shirachi, kimochi e cebolinho - 8 peças
8.5 €
Urumaki camarão tempura, rúcula e manga - 8 peças
10.5 €
Urumaki sugestão do sushiman - 8 peças
10.5 €
Hot Rolls
Hot Sake Maki de salmão, queijo creme, cebolinho e teriyaki - 8 peças
9 €
Hot Ebi de salmão, camarão tempura, arroz, queijo creme, tekiyaki, alho francês e cebolinho - 6 peças
10 €
Hot Tuna de atum, arroz, maionese japonesa, abacate, tekiyaki, sweet chilli e sésamo - 6 peças
10 €
Combinados (Sushi e Sashimi)
Vegetariano - 16 peças
16 €
Combinado - 18 peças
19.5 €
Combinado - 35 peças
37 €
Especial do chefe - 45 peças
52 €
Mediterrânea
Hambúrguer de salmão
8 €
Hambúrguer de atum
10 €
Lombo de salmão grelhado
11 €
Lombo de bacalhau grelhado
12 €
Lombo de atum
12 €
Tártaro de salmão
10 €
Acompanhamento extra: arroz jasmin, puré de batata doce, legumes salteados ou salada mediterrânea
3.5 €
Carnes
Bife da vazia grelhado
15 €
Bife do lombo c/ molho (cogumelos ou pimenta)
18 €
Hambúrguer de novilho (exclusivo para crianças até aos 12 anos)
7 €
Acompanhamento extra: batata a murro, batata doce frita ou salada mediterrânea
3.5 €
Saladas
Caprese (tomate, alface, mozzarela, majericão)
9 €
Diva’s (fussilli, nozes, presunto, tomate cherry, uvas, queijo feta, majericão)
12 €
Caesar (frango grelhado, alface, croûtons, parmesão c/ molho caesar)
12 €
Origin (salmão fumado, tomate cherry, alcaparras, alface frisada)
13 €
Sobremesas
Gelado de sésamo (2 bolas)
4 €
Gelado de chá verde japonês (2 bolas)
4.5 €
Gelado Yuzu (2 bolas)
4.5 €
Cheesecake de frutos silvestres
4.5 €
Mousse de manga
4.5 €
Petit gâteau acompanhado com gelado
5.5 €