Visitei este local à uns tempos, e enquadra-se na onda de hamburguerias que tiveram o seu boom de abertura, começado no ano passado.
Pedi um hamburguer de alheira, que era saboroso. O pão estaladiço deu o retoque final na textura do hamburguer, revelando-se surpreendente.
Era acompanhado de batatas, mínimas mesmo - algo que fiz menção ao empregado - comparado com outras ofertas que vemos espalhadas pela capital. De ressalvar a maionese, muito saborosa.
Acompanhei o meu prato com uma bebida, e a conta rondou os 10€, preço comum. Não aqueceu nem arrefeceu na verdade
Os hambúrgueres são muito saborosos, experimentei um Red Velvet (estava muito bom) e o Gorgonzola (divinal).
A sobremesa (tarte de lima e brownie) era maravilhosa, não sou apreciadora de sobremesas com chocolate mas este brownie é delicioso, suave, com pedacitos de noz e uma textura húmida muito bem conseguida.
O atendimento foi rápido, simpático e atencioso. 5 estrelas, mesmo!
O hambúrguer vegetariano estava muito bom, não levou nenhum ingrediente de origem animal (ovo, leite, etc) e não foi cozinhado na mesma placa que os hamburgueres de carne (cada vez que vou a uma hamburgaria peço por isso não sei/já não me lembro se eles já o fazem por vontade própria ou se só a pedido).
Pedi o bolo do caco como entrada mas este como levava manteiga (leite) com alho, pedi para trocarem por azeite e fizeram no.
É um espaço pequeno mas o atendimento é muito bom. O chef é muito acessível para fazer alterações vegetarianas.
Vim a este restaurante aproveitar a rota dos hambúrgueres. Por isso, pedimos o menu que incluía um hambúrguer de frango panado, a entrada de pão de alho e uma bebida. À entrada estava um pouco gordurosa e com sal a mais. O frango que era panado, também devia não ter tanto óleo! Para experimentarmos outro hambúrguer, pedimos o "Red velvet" que é o best seller e já gostei mais. Para sobremesa pedimos uma tarde de lima e Brownie que também não achei nada de especial. Pela comida dava um 3 a este restaurante, mas o atendimento de excelência e a simpatia do empregado fez me subir a pontuação para 3,5. Para além de termos chegado 30 minutos antes do restaurante fechar, o empregado recebeu nós com um sorriso e disse que ia só fechar a porta para não chegarem mais clientes mas que nós podíamos ficar até as horas que quiséssemos! No final ofereceu nos a tarte, simplesmente porque lhe apeteceu. Com grande pena minha, este empregado/cozinheiro ia embora no final do mês
Espaço pequeno, mas muito agradável. Os hamburguers são bons e com excelente apresentação. Recomendo a limonada suiça suprema. Muita simpatia do pessoal também ajuda. Boa relação qualidade/preço.
Já fui umas 3 vezes ao Burger Rouge e sempre saí de lá satisfeita. A ementa é variada e os hamburgueres são bem confeccionados. A limonada suiça é de beber e chorar por mais e as sobremesas também são excelentes. Os pratos tem uma apresentação esmerada. O local é pequeno mas muito agradável e os empregados são competentes e extremamente simpáticos. Recomendo!
Da única vez que fui a este espaço não me convenceu...fui a um dia de semana com colegas, estando a casa vazia...os pedidos demoraram entre 30 a 40 mins a chegar à mesa...o que não me parece admissível...a qualidade dos hambúrgueres era qb...nada de muito extraordinário...
Acho que vou conceder o benefício da dúvida e experimentar de novo...posso ter tido azar
Um espaço pequeno, com um atendimento muito simpático e rápido.
Pedi o hambúrguer vegetariano e a combinação de ingredientes resultou muito bem. As batatas estavam óptimas e o molho também.
De destacar o atendimento muito atencioso e simpático e o espaço acolhedor.
Vim numa sexta feira a noite ao acaso pois nem sequer conhecia o sitio, apesar do espaco pequeno nao havia muito movimento e fui bastante bem atendido, pedi um red velvet e gostei bastante. de destacar o molho para batatas que sem duvida acrescenta bastante ao prato, um sitio a repetir.
Eficácia e qualidade! Atendimento maravilhoso, fomos brindados com uma excelente sobremesa, que combinada de um brownie com uma mousse de lima e um maravilhoso topping originou uma junção dos três elementos fantástica! Para continuar a repetir sem dúvida!
Fui jantar a este local a meio da semana porque a fome era muita e era perto de onde estava.
Um estabelecimento simpático e pequeno com hambúrgueres um pouco diferentes.
Comi o hambúrguer vegetariano, super saboroso, e a cada dentada ficava mais satisfeita. Como ainda a tarte de limão e chocolate. Uma pequena bomba calórica para terminar em beleza uma excelente refeição.
Único ponto negativo, os empregados queriam claramente despachar nos. Ainda estava a comer a última batata e já me estavam a tirar o prato da frente, algo que não aprecio de todo.
![Zomato]( "Recensione")
“sinal rouge. E a piscar incessantemente”
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Debatendo hamburguers.
É inevitável, dada a quantidade de casas em Lisboa neste momento, que haja uma disputa (aliás, ela neste momento, atingiu um grau muito superior, com a execução de um festim em Lisboa designado Hum!Burger, que colocou à prova e frente a frente uma série de casas (ignoro se houve e quem são os vencedores).
Entre os excélsios dignatários presentes à contenda, há uns que passam definitivamente mais despercebidos do que outros, por falta de conceito (porque apenas vender hamburguers já não serve), por insuficiência de visão (porque durante a crise abriram tantas coisas e nem sempre com pessoas com conhecimento à frente delas), ou por localizações estranhas, como é o caso deste Rouge.
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À entrada, achei que era mais uma #tasca2010v2deluxe, depois de estar três minutos a olhar para a cozinha, fiquei na dúvida entre o Abracadabra, e um bar de praia. E sorri.
As coisas são sinceras. Há uma quantidade relativamente grande de ingredientes por cada combinação, mas elas aparentemente funcionam. A grelha está tão quente, que embora o interior venha mal passado, o exterior da carne, chega a vir crocante.
O de assinatura é de facto uma combinação vitoriosa, e vê-se sair com uma frequência notoriamente acima da média.
Batatas fritas não uniformizadas, dissonantes, não só em tamanho, como também em grau de cozedura e em texturas associadas.
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Será tudo mínimo. A esplanada desde logo, a sala logo de seguida, terminando na cozinha, uma mera câmara de testes, onde não se avança. Rodopia-se, e com jeito, que se for com força, é capaz de causar estragos.
Nas paredes algumas alusões aos sucessos conquistados, e nada contra isso.
A sala de tão pequena, mas com tanta altura, granha uma proporção estranha, em que a cozinha se torna visualmente ainda mais raquítica.
Menos passos pela sala, mais eficiência no serviço. Duas pessoas dão conta do recado, mesmo com degraus pelo meio.
Deslocalizado das andanças cimeiras do € por metro quadrado da cidade, está no entanto bem próximo de uma das coqueluches Zomato, o Frankie’s HotDog’s. Não conseguiu no entanto até ao momento ser grangeado com a mesma devoção, fanatismo e peregrinação.
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Pisca rouge, mas de contentamento, claro está.
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#zomato40 #mais1hamburger #rougeemsangue #hardtofind
Após a noite de passagem de ano vêm sempre uma manhã difícil, desta vez não foi excepção...estavamos com a perguiça e já com alguma fome após procurar de restaurantes low cost eis que avistamos o Burger Rouge. Lugar simpatico, acolhedor e moderno, os funcionários com serviço rapido e simpatia q.b...Para almoçar optamos por comer um bolo do caco com manteiga de algo q estava bom e o hambúrguer especial da casa RedVelvet que era óptimo, com muito sabor e com optima apresentação, devido ao seu tamanho já não houve espaço para a sobremesa com alguma pena minha, confesso as opções pareciam me boas. A única critica a fazer e as batatas q nem eram finas nem eram o normal e ao café que também não me encantou. @Toze Santos @Ana Luísa Amorim @ Pedro Monte
![Zomato]( "Recensione")
Falta-lhe um “algo mais” que o faça destacar dos outros “milhares” de hamburguerias…...O Burger Rouge segue todas estas modas e sub-modas, mas fica a meio no que respeita a explorar um conceito como deve ser. Percebes pelos nomes dos hambúrgueres e quando entras no restaurante que a ideia parecia ser explorar referentes relacionados ao burlesco, aos cabarets, Moulin Rouge e tal. Mas depois isso não é explorado até ao fim, o espaço tem apenas pequenos pormenores de decoração e os hambúrgueres, para além dos nomes, não têm mais nada que remeta para esse imaginário.São bons, ainda que o pão seja mais fraquinho do que os ingredientes. O Red Velvet (ex-libris da casa), com cebola frita, ovo estrelado, bacon e cheddar, está bem composto e é bastante agradável de comer. Por outro lado, o Chilli Burger peca por não ser bem montado – tem feijão e molho picante mas em cima do tomate e da alface, o que lhes tira a frescura, e por cima da carne um ovo estrelado completamente seco; ao pegar no hambúrguer com as mãos, os ingredientes caem pelos lados… É tudo saboroso, carne e ingredientes, mas a “montagem” do hambúrguer faz com que seja difícil de comer… De resto, as batatas são iguais às das outras hamburguerias e há uma boa tarte de chocolate fria para sobremesa...
Catarina Gomes Correia
+4.5
Sítio super catita e atendimento muito atencioso. Os hambúrgueres são saborosos e tudo bem guarnecido. Os preços são acessíveis por comparação com outros restaurantes de hambúrguer gourmet. Ideal para quem procura ter uma refeição de hambúrguer gourmet num sítio mais calmo e com um ambiente mais relaxante. Decoração muito 'hip'.
Espaço pequeno mas bem aproveitado, acolhedor e 'hip'. Serviço simpático e rápido. Escolhas variadas e originais. Pratos generosos e bem servidos de hamburgueres, molho e batatas muito saborosos e a preço proporcionalmente acessível.
Catarina Gomes Correia
A qualidade da comida é excelente, os preços são, de certa forma, acessíveis! O molho que acompanha as batatas é muito bom.
O serviço é bastante simpático, é só pena o sitio em si ser tão pequeno!
Adorei! Uma experiência deliciosa!
Ambiente muito agradável e donos super amáveis!
Os hambúrgueres são deliciosos! Dos melhores que já comi em pão de alfarroba! Fantástico!
Entradas impecáveis. Almoço fantástico, com grande variedade. Espaço muito calmo com som porreiro. Algum calor dentro do estabelecimento. Serviço atencioso.
Gostei tanto do espaço como dos hambúrgueres. Pedi um red velvet médio e achei que o sabor em si estava lá. A carne é super tenra e fácil de cortar. As lajes o de servem os hambúrgueres é que acabam por tornar o processo de corte um pouco mais complicado, visto que não são lisas. Se ha algo que peca é a quantidade de sal nas batatas, demasiado creio, e o "sumo de frutos vermelhos" que é na realidade um batido com leite de soja, com um travo bastante acentuado do leite.
Espaço muito agradável e acolhedor. decoração original e intimista, gostei muito do espaço. Com uma pequena esplanada fantástica para os dias de sol.
Já estive duas vezes no restaurante, provei o Red Velvet e o Épiqué, adorei os dois.
Vou voltar para provar provar todos.
Fácil acesso, fácil estacionamento. Impecável.
Fui com um grupo de 4 amigos , adorei o atendimento , empregados simpáticos . Excelente opção o burger de farinheira. Bestial! Farid Junior
Adorei! Óptimas entradas e hambúrgueres! Maionese de manjericao, muito boa e original! Boa localizao, facil acesso e estacionamento. Recomendo!
Espaço acolhedor, hambúrgueres inovadores inspirados na coZinha tradicional portuguesa, destaca-de o red velvet, muito saboroso e dose generosa! Para além dos hambúrgueres e sobremesas deliciosas, a localização é óptima, perto da cidade universitária com lugar de estacionamento à porta. Recomendo! Para sabores mais clássicos ou arriscados como o Can-Can, de bacalhau com broa!
Nao sei o que destacar, se o deliciosos hamburgueres, se o maravilhoso espaco! Acolhedor, confortavel, e bastante familiar. O atendimento foi 5 estrelas! E as particularidades da ementa conquistam qq um. Destaco o cancan e o red velvet. Ate a proxima burguer rouge!
O melhor entre os melhores!
Num espaço acolhedor nunca imaginaria a versatilidade de um menu que preenche todos os desejos e vontades. A não perder o hamburguer epique e o de bacalhau e broa!
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