A comida do Avillez dificilmente desilude e aqui também não nos desiludiu. Pedimos os ovos com ervilhas e o caril de legumes e estavam ambos fantásticos. O serviço foi muito simpático.
Só não consigo dar mais porque por muito que o El Corte Inglés tenha tentado criar um ambiente gourmet, não deixa de parecer um food court.
Línguas De Perguntador
+4
Tasca Chic?
🦐 Comida: 7/10
🏠 Espaço: 6/10
🤵🏻 Atendimento: 7/10
💰 Preço: 55€/2 pessoas, com vinho a copo
Jantar numa grande superfície comercial nunca teve propriamente grande encanto. Era para desenrascar, para comer qualquer coisa rápido e enfrentar outros afazeres. O Gourmet experience do El Corte Inglés veio trazer algo de novo. Um conjunto de restaurantes de chef de topo, a preços um pouco mais acessíveis do que nos seus espaços próprios. Até agora, tive apenas a oportunidade de conhecer a Tasca Chic, que nos traz cozinha portuguesa com a assinatura Avillez. O espaço é decorado a azulejos em tons encarnados, não tendo um ambiente propriamente acolhedor, especialmente se estiver cheio. Começámos pelo couvert e tenho a dizer que AMO de coração a manteiga de trufas que é servida. Juro que era capaz de me ficar por ali, com um belo cesto de pão. Mas como mandam as regras da alimentação, tive de explorar a ementa. Pouco extensa, pouco imaginativa também. Pude provar o arroz negro com camarão, cremoso e bastante saboroso e o bitoque do lombo, que é bom, mas nada por aí além. A carne era de primeira qualidade, mas não fiquei convencida com o preço. Com tanto pão com manteiga de trufas, acabou por não haver espaço para sobremesa. Talvez para uma próxima.
A perguntadora.
A ementa não e muito extensa, o que vai de acordo com os outros restaurantes desta zona. Tem alguns pratos tradicionais e outros mais inovadores.
A comida é ótima, recomendo a moqueca e o tártaro de atum. Para sobremesa, definitivamente a sobremesa de avelã.
O serviço não é o melhor, o que não é expectável num restaurante com estes preços. O espaço é confortável.
Ana Rita Abegão Faustino
+4
Estive por duas vezes neste espaço, com experiências muito diferentes. Se na primeira fui apresentada às excelentes plumas de porco preto, na segunda houve um acidente inexplicável. Na sobremesa de chocolate, vinha uma lasca de cebola crua. Perguntei se fazia parte do prato, não fazia. Não percebo se na cozinha, as cebolas estão perto das sobremesas. Mas mesmo que estejam, houve uma falta de atenção, de cuidado, de trazerem o prato para a mesa do cliente naquelas condições. Dou 4 estrelas, porque a comida da primeira experiência, estava impecável.
Experimentamos a moqueca de peixe e camarão e, estava divinal. Atendimento 5***** onde a empregada de mesa Amisia marcou a diferença pelo conhecimento e serviço exemplar.
Uma surpresa bastante agradável recordando refeições feitas pela mãe… as ervilhas com ovos escalfados são divinais e já repeti por duas vezes. Espaço agradável e acolhedor. Serviço competente.
Atendimento simpático, rápido e atencioso. No que dia respeito á comida, as entradas (ovos verdes) estavam boas e com uma boa apresentação, os pratos principais, o bacalhau á Gomes de Sá ( versão desconstruída) está relativamente bom embora o bacalhau tivesse passado do ponto e ficado um pouco seco. O Tártaro de atum estava interessante mas deixou um pouco a desejar, sendo que o acompanhamento de quinoa e abacate estava muito bom, faltando ao tártaro um pouco de tempero.
Mt bom para o conceito! Excelente para um centro comercial. Obvio que o preço não é o mais convidativo, mas a simpatia e qualidade neutralizam um pouco a situação. A carta dos vinhos tem um preço aceitável, sem que se tenha que lá deixar a carteira para beber um vinho competente. A repetir de certeza.
A Tasca Chic é mais um espaço bem conseguido pelo chef José Avillez. Por saber que podia estar cheio por ser sábado, às 12h estava já pronta para me sentar (hora de abertura).
Fui a primeira a pedir, só mais tarde chegaram outros clientes e mesmo assim não fui a primeira a ter o prato pedido, considero o tempo de espera demasiado para o tipo de espaço que é.
Para começar pedi o cesto de pão, que estava muito fresco e as manteigas diferentes também era boas.
Como prato principal optei pelo bacalhau, que infelizmente achei que estava demasiado salgado (e eu gosto de comida salgada!). O peixe estava bom mas tinha bocados que não eram tão saborosos e com uma textura mais gelatinosa, provavelmente de outra zona do bacalhau.
Optei por não pedir sobremesa devido ao tempo de espera.
O espaço é muito moderno e os empregados todos bastante acessíveis e com fardas muito elegantes a condizer com o espaço.
I was immediately drawn to Tasca Chic among the other restaurants due to the sunlight and got one of the best seats - right next to the windows. The service was nice from the start, and the food was delicious - the steak was perfectly cooked, the fries were superb and the tuna tartar with quinoa an explosion of flavours. To end our meal we chose the Chef's classic Avelã3 which is always a good idea. An experience to repeat for sure!
Mais uma ronda pelos restaurantes do El Corte Inglês e também do Chef José Avillez. Atendimento muito prestável e comida bem confeccionada (não que não fosse de esperar). O espaço está em linha com o tipo de restaurante do Chef mas tem o quê de ainda assim ser numa zona de restauração de um centro comercial.
Experimentámos e foi uma experiência agradável. O serviço foi rápido e simpático e a comida bem confeccionada. O preço é demasiado elevado para o ambiente ruidoso.
Gostei imenso da comida mas é um pouco demorada. No entanto o resultado final convence e de que maneira...! Já sou cliente assíduo do espaço mas ainda não tinha experimentado a Tasca e gostei muito. Experimentei os ovos recheados - a lembrar os da minha Avó mas não tão bons! - e no prato principal fui nas plumas de porco com favinhas e estava excelente. A minha mulher experimentou as ervilhas e também gostou muito. A repetir!
Grande qualidade de comida, no entanto pareceu-nos um pouco caro para o que nos foi apresentado.
As nossas escolhas - Presas de porco alentejano e bife do lombo - eram muito saboroso, sem dúvida, mas achamos algo caro.
O atendimento e o espaço são muito agradáveis.
![Zomato]( "Recensione")
Que o José Avillez nunca desilude, isso já sabemos. E que de todas as visitas aos seus estabelecimentos são sempre uma agradável surpresa, penso que também poderei dizer. Arrisco mesmo falar que ele é atualmente o meu chefe preferido. Já tivemos oportunidade de visitar o Jacaré, o outro espaço com o nome deste chefe também na Gourmet Experience do ECI mas este espaço tem um conceito diferente. Como o seu nome indica, o menu é constituído na sua maioria por pratos típicos e tradicionais (ex: ervilhas com ovos BT ou bacalhau à Gomes de Sá), mas apresentados à mesa de uma forma moderna e reinventada.
Começámos pelo couvert: pão saloio e broa de milho para provar a manteiga trufada (não há melhor que manteiga caseira), molho de tomate (bem cremoso) e azeitonas (marinadas num molho com laranja).
De prato, a escolha recaiu no arroz negro com camarão, que tive oportunidade de provar e está ótimo. A minha escolha foi pelo tartar de atum acompanhado de quinoa e abacate. O tartar é super condimentado com gengibre que eu adoro. O abacate vem sob a forma de puré (extremamente macio ao paladar) em pequenas porções sobre a quinoa (muito saciante).
O vinho foi o branco da marca do chefe - JA.
Que venham mais bons conceitos. Eu cá anseio pela estreia para os lados de Cascais...
Espaço agradável e staff muito simpático e esforçado para agradar ao cliente. As plumas são muito saborosas e as migas e favinhas dão um toque muito especial ao prato. Já as ervilhas ficaram aquém das expetativas por estarem mal cozidas.
Por duas vezes que fui ao Gourmet Experience, escolhi sempre o mesmo restaurante, Tasca Chic.
A comida é ótima e adoro o caril de legumes! Tudo está fantástico, mas por ser cozinha de autor, como é o caso do Chef Avillez, o preço da ementa é algo elevado. Portanto só mesmo em dias especiais!
É assim, uma experiência gourmet de luxo que todos merecemos.
Provei o botoque de lombo. O molho a saber a trufa realmente excelente, a carne de lombo boa. A minha mulher comeu ervilhas com ovo. Tudo muito bem confeccionado. Serviço eficiente. Mas a imperial (20 cl) á 2,40€ acho um abuso.
No conjunto bom mas muito caro.
Simply loved it! Great food and pleasant service. Highly recommend to all demanding food lovers searching for a place to have a fast and tasty meal .
Conheço quase todos os restaurantes do chefe José Avillez e o Tasca Chic é um espaço agradável para uma refeição em um centro comercial como o El Corte Inglés. O atendimento não é impecável como em outros estabelecimentos do chefe, porém, simpático. A comida é muito boa, com a qualidade já habitual, porém o empratamento poderia ser levemente melhorado. De qualquer maneira os pratos que provei estavam absolutamente deliciosos - recomendo muito as "Plumas de Porco Alentejano" e o "Tártaro de Atum" (para quem gosta de comida um pouco mais picante).
Espaço novo na zona de restaurante do el corte inglês, com vários espaços, de diferentes chefs portugueses. José Avillez nem me deixou margem de manobra para escolha, foi logo prioridade.
O serviço é rápido e muito profissional, mas o espaço um pouco barulhento.
Os camarões salteados estavam pouco saborosos, mas o sabor do arroz preto no e da malagueta compensava, e tornou a experiência agradável.
Não é nada do outro mundo como estamos habituados com o Avillez, mas saímos satisfeitos.
O chef Avillez já nos tem habituado a comida de excelência e neste restaurante o sabor dos pratos não é uma excepção. Gostei imenso do bife que provei e para restaurante de "centro comercial" para uma refeição mais rápida é uma excelente opção.
A Tasca Chic tornou-se numa surpresa bastante agradável e numa experiência a repetir.
Provámos o Bitoque do Lombo com Batata Frita e o Arroz Negro com Camarão, deliciosos! Para sobremesa, pedimos o Bolo de Chocolate que, em comparação com o que provámos no Bairro do Avillez, desiludiu. Não estava morno, nem mal cozido no centro.
Não sendo defensora de refeições em centros comerciais, decidimos experimentar a tasca.
O atendimento não é particularmente simpático. Penso que tem margem para melhoria.
Quanto à comida, não tendo imensas opções, tem alguns pratos mais tradicionais como ervilhas escalfadas!
Os três pratos que pedimos estavam muito bons. Apenas dar nota que a proporção de acompanhamento vs proteína é desproporcional. Inclusive o empratamento podia ser mais cuidado.
Ainda assim, a qualidade do Chef sente-se no sabor que os pratos apresentam.
O ambiente e o serviço foram razoáveis, nao há nada a apontar.
A comida apesar de boa, tem um preço demasiado elevado para o que é. Seria de esperar que pratos a quase 20€ fossem realmente uma experiência gastronómica como é publicitado.
![Zomato]( "Recensione")
Estive aqui a jantar a semana passada, sendo bom, não fiquei deslumbrado, achei os preços altos para o espaço que é.
Couvert a manteiga de trufa optima, o pão bom, mas não excelente, pena não estar quentinho.
Pratos Principais, o Bitoque de Lombo estava excelente, muito boa carne, as batatas fizeram-me lembrar umas batatas que comi na minha juventude num Restaurante que eu ia muito, o molho era bom, segundo prato os Camarões com arroz negro, estava também muito bom.
Sobremesas o bolo de Chocolate, não era extraordinário, estava bom mas não me encheu as medidas, a Avelã também é uma boa sobremesa, estava com sabor equilibrado.
As bebidas, eu tomei um sumo que devia ter dois sumos juntos, as mim só me soube a laranja...
Serviço, esperava um pouco mais devido ao numero de empregados que estavam presentes, muitos nem olham para os clientes, sorriso não estava presente, podiam ser mais eficientes nas mesas, pois muitas delas estavam por limpar, levando a que a fila na porta seja grande.
Isto leva também que eu como cliente me sinta olhado durante a minha refeição, para ver se eu termino rápido para ocuparem a minha mesa, não pelos empregados que nunca me fizerem sentir a mais, mas pelos outros clientes que estavam à porta a olhar.
De entre todas as opções que o 7.º piso do El Corte Inglês oferece difícil mesmo é escolher.
Optámos por experimentar a Tasca Chic.
A comida estava óptima, super bem servido.
Relação preço qualidade está adequada, atendendo a que se trata do espaço de um dos melhores chefes...
A repetir certamente !
Diana Neves Rodrigues Rafaela Reis
Gostei muito da experiência.
Boa qualidade da comida, comi o bitoque a carne é excelente!! A quantidade é suficiente e satisfatória, vem acompanhado por batatas fritas deliciosas um pouco de sal a mais, na minha opinião.
O vinho que bebi era muito bom. Gostei da carta de vinhos poder ser vista através do tablet. Ideia original.
A sobremesa foi o bolo de chocolate, recomendado pela senhora que nos estava a atender e a sugestão foi perfeitamente deliciosa... escorrega na boca!!!
O atendimento é mesmo muito bom e personalizado.
O menu é curto o suficiente para este tipo de conceito!!
Resumindo boa qualidade! Bom atendimento! Será para voltar!
O espaço, tal como todos os outros do 7o piso do El Corte Inglés em Lisboa, está super bem decorado e convidativo! Sentimo-nos num ambiente Avillez mas sem termos saído do sítio onde andamos a fazer compras! O conceito é incrível e foi a melhor decisão de sempre do Eci.
A comida: como estávamos com alguma pressa resolvemos pedir pratos da rubrica "fast chic" que saem mais rapidamente. Pedimos ervilhas com ovos escalfados e carne de porco do Alentejo com migas e favinhas. Ambos super bem confecionados apontando um pequeno detalhe para o prato das ervilhas de falta de textura, o toucinho poderia ser frito e adicionado por cima ao invés de cru. Sugiro tamebm a sobremesa avelã ao cubo que é toda uma nova experiência de sabores e texturas!
Irei voltar para experimentar novos pratos e rever a minha avaliação!
De todos os restaurantes do Avillez este è sem dúvida o mais fraco. Se estão à espera de ir comer algo extraordinário enganam-se. A comida è boa, mas sabendo que é do Avillez estava à espera de mais. Sendo uma carta curta deveria ter mais qualidade . O nome vende, mas cuidado.
Muito fraco a comparar com outros espaços do mesmo género. Demasiado tempo de espera, muita desorganização dos empregados. Mesas livres e pessoas em pé à espera..
Provei o bacalhau à Gomes de Sá, era bom mas nada do outro mundo.
A sobremesa de avelã achei boa. A manteiga de trufas do couvert também gostei.
O risco de se experimentar um restaurante nos dias imediatamente a seguir à sua inauguração é chegar e ficar surpreendido negativamente com o serviço. Nesta Tasca Chic a este risco juntou-se com certeza a enorme afluencia que este espaço gourmet do ECI despertou. De positivo: os pratos que estavam ótimos como não podia deixar de ser (plumas e uma salada de frango). De negativo: o tempo de espera da mesa 10 minutos, dos pratos mais de 30 minutos, vendo que pessoas que chegaram depois de nós já estavam a finalizar a sua refeição e a nossa estava....por chegar! Irei voltar, mas não para já!
Até custa dar uma classificação destas, sendo os restaurantes do Grupo Avillez os meus preferidos; mas este ficou realmente, bem aquém das expetativas. Começa com uma fila gigante, muito mal gerida por parte dos Empregados. Com mais de 10 pessoas a aguardar na fila, em pé, num corredor movimentado, vemos os empregados muito calmos e mesas já vagas - sem qualquer pressa em limparem e pelo menos distribuirem as pessoas pelas mesas. Acho que o Grupo Avillez nos habituou também a empregados smpáticos, bem-dispostos, com vontade de sugerir e agradar. Tal não acontece na Tasca Chic, infelizmente. Ainda assim, os pratos nunca desiludem: bem confecionados, no ponto, com todo o sabor e requinte que já conhecemos. Ainda assim este novo espaço do El Corte Inglês é bem interessante, pretendo voltar quando o serviço se mostrar mais rápido e eficiente.
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