Gorki Tapas Nas Flores menù, Lisboa
Gorki Tapas Nas Flores Lisboa - Menu
Entradas
Sortido de pães
(beterraba, ervilhas e girassol)
1.5 €
Palitos de cenoura com molho tártaro
1 €
Azeitonas marinadas
1.5 €
Charcutaria
Presunto ibérico de bolota - 1 dose
18 €
Paio ibérico de bolota - 1/2 dose
9 €
Paio ibérico de bolota - 1 dose
16 €
Chouriço ibérico - 1/2 dose
5.5 €
Chouriço ibérico - 1 dose
10 €
Coleção de ibéricos - 1/2 dose
6.5 €
Coleção de ibéricos - 1 dose
12 €
Mortadela italiana trufada - 1/2 dose
6.5 €
Mortadela italiana trufada - 1 dose
12 €
Pernil curado - 1/2 dose
6.5 €
Foies & Patés
Foie gras - 1/2 dose
8.5 €
Foie gras - 1 dose
15 €
Mousse de foie gras de ganso - 1/2 dose
5 €
Mousse de foie gras de ganso - 1 dose
9 €
Foie gras de pato com moleja - 1/2 dose
7.5 €
Foie gras de pato com moleja - 1 dose
14 €
Paté de perdiz - 1/2 dose
5 €
Paté de perdiz - 1 dose
9 €
Caviar
Caviar (30g)
65 €
Caviar (50g)
100 €
Caviar de ouriço - 1 dose
16 €
Caviar de truta - 1 dose
15 €
Baguetes
Presunto ibérico com tomate
5 €
Salmão fumado com molho tártaro
5 €
Camembert, bacon e cebola frita
4.5 €
Magret de pato
5 €
Tostas & Tarteletes
Queijo de cabra no forno com bacon
4 €
Camembert no forno com cebola crocante
4 €
Foie gras com moleja e caldo de carne
4.5 €
Butifarra (salsicha catalã) com pimento verde
4.5 €
Tartelete de foie gras com moleja
6 €
Tartelete de queijo azul
5.5 €
Partilhar
Tarte do dia - 1 dose
7.5 €
Sardinha fumada - 1 dose
(tostas, manteiga e limão)
4 €
Lombos de salmão fumado com molho de endro - 1 dose
16 €
Petinga em azeite - 1 dose
12 €
Carpaccio de carne de vaca com queijo parmesão, rúcula e azeite de trufa - 1 dose
12.5 €
Terrina de foie gras com tostas e confit - 1 dose
16 €
Morcela de arroz frita com pimentos padrón - 1 dose
8 €
Alcachofra confitada com foie gras, moleja e caldo de carne - 1 dose
14.5 €
Favinhas com presunto - 1 dose
10 €
Cogumelos salteados - 1 dose
8 €
Saladas
Salmão fumado, alface, rúcula, cebola roxa e picles
9 €
Queijo de cabra, bacon, tomate seco, espinafres frescos
8.5 €
Frango, alface, cebola roxa e queijo Manchego
8.5 €
Queijo azul, alface, endívia, nozes e pêra em vinho tinto
8.5 €
Carne & Peixe
Carrillada de vitela com molho de vinho tinto e puré de batata trufado
14 €
Magret de pato
14 €
Entrecôte grelhado com batatas fritas e pimentos padrón
16 €
Naco de vitela com verduras salteadas
18.5 €
Hambúrguer com molho de rabo de touro
8.5 €
Codillo com puré de batata e caldo de carne
11.5 €
Bacalhau confitado com puré de batata e espargos trigueros
15 €
Ovos
Tortilha (fatia/unidade)
2.5 €
Ovos mexidos com cogumelos, butiffara e molho de trufa
8.5 €
Ovos escalfados com puré de batata, sobressada e azeite de trufa branca
9 €
Ovos fritos com batatas fritas, morcela de arroz e presunto
9.5 €
Sobremesas
Tarte de bolacha com queijo creme e gelado Nannarella
6 €
Bolo de chocolate com gelado Nannarella
6 €
Doce de ovo, amêndoa e chila
6 €
Sorvete de limão com vodka
5 €
Coleção de gelados Nannarella
5 €
Menu Infantil
Sopa | hambúrguer com queijo ou croquetes | fruta ou gelado
11 €