Best macarons in the world! Salted caramel flavor is and will always be my favorite. I also tried their new flavor - matcha. Although as a matcha enthusiast, that didn’t really fulfill my expectation. It was milky and silky, but not matcha-y enough :/
Flavors that I recommend: salted caramel (duh!), raspberry, licorice, dark chocolate, rose, pistachio & many more!
Línguas De Perguntador
+4
Ladurée?
🍰 Pâtisserie: 8/10
🏠 Espaço: 8/10
🤵🏻 Atendimento: 5/10
💰 Preço: 5-6,5€/ bolo
Ir lanchar à Ladurée é entrar num salão de chá digno de realeza. Embelezada em todos os recantos, decorada com tons pastel e detalhes minunciosamente pensados. Estando inserida na mais luxuosa avenida de Lisboa, também esta pâtisserie se destina a carteiras rechonchudas. O serviço ficou aquém do esperado num espaço com tanta pompa e circunstância, mas talvez o mote francês tenha sido também adotado pela (falta de) simpatia dos funcionários. Apesar de ser conhecida pelos macarrons, pequenas delícias coloridas francesas, o que mais nos chamou foram os mil-folhas, ecláires e tarteletes. Equiparados ao espaço, também eles possuidores de uma beleza capa-de-revista. Enchem o coração só de olhar. Optámos pelo éclair de pistachio e pela tarte de limão merengada. O primeiro ficou àquem das expectativas, essencialmente pelo forte sabor a amêndoa amarga. Onde terá ficado o pistachio? Já a tarte de limão é merecedora de um 10/10. Destaque para o recheio ácido, que contrastou na perfeição com a base de bolacha amenteigada. Repetia duas ou três vezes. Até porque, apesar de encher o coração, o estômago ficou a meio gás.
É um clássico em Paris e posteriormente em quase todas as capitais da Europa, a nossa não fica em nada atrás. Tem o melhor capitão possível, para mim o melhor pasteleiro a trabalhar em Portugal. Entremets imaculados, macarrons incríveis e um serviço de excelência, muito atencioso.
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