Espaço Espelho D'Água menù, Lisboa
Espaço Espelho D'Água Lisboa - Menu
Entradas e a Compartilhar
Couvert
Pão, azeite com ervas, pasta de grão, azeitonas
2.5 €
Ceviche de Bacalhau Fresco
com leite de coco, coentro, abóbora, batata doce e maçaroca de milho
12 €
Cataplana de Mexilhão (aprox.400 gr)
com ervas frescas, pão
12 €
Polvo Laminado
rúcula, chicória, pimentos assados, cebola roxa e vinagrete de ervas
12 €
Salada de lagosta e folhas verdes
com crutons de choco, manga, vinagrete de citrinos e ervas
18.5 €
Salada de Legumes
assados, grelhados e frescos com pasta de beringela
10 €
Salada de Sardinhas Assadas
com tomate seco, piso de coentro, cebola roxa e verduras
12 €
Salada de Folhas Verdes
com fruta assada, presunto, queijo de cabragratinado e vinagrete de melaço de cana
13.5 €
Caldo de milho verde e espinafre fresco
4.5 €
Sopa de peixe e mexilhão
cardamomo, gengibre e leite de coco
5.5 €
Pratos principais da cozinha
Moqueca de peixe, camarão e aboborinha
com massa fresca de fubá de milho
17 €
Atum braseado em crosta de sésamo
salteado de legumes ao molho oriental teriyaki
17.5 €
Entrecôte grelhado, Chimichurri
2 opções de acompanhamento: batatas rústicas / arroz de feijão / couscous de caril de legumes e ervas frescas / rúcula e chicória
20 €
Garoupa com crosta de farofa de castanhas e azeitonas
puré de espargos, tomate confitado, molho de pimento
20 €
Polvo assado
com batatas coradas e grelos de couve salteados
21 €
Mufete de Garoupa Grelhada (prato tradicional da ilha de luanda)
feijão de óleo de palma, mandioca, banana pão, batata-doce e farinha musseque
20 €
Lombo de bacalhau confitado em azeite
com migas soltas de broa de milho, feijão preto, coentros e couve lombarda
16 €
Camarão Tigre salteado
e arroz de alho assado
28 €
Perna de pato
com arroz com cogumelos, chouriço e espargos verde. Presunto e laranja
17 €
Frango de leite ao tempero baiano
xerém de milho, banana e bacon com saladinha de agrião
12 €
Nas Tagines (p/2 pessoas)
Garoupa e camarão
com hortelã e limão, couscous de especiarias e legumes
33 €
Roupa velha de bacalhau
25 €
Cozinha do Açúcar
Duo de Leite Creme Queimado
café e baunilha, com telha de laranja
5.5 €
Arroz doce Espelho D' Água
5.5 €
Romeo e Julieta
creme de queijo e nata com compota de goiaba
4.5 €
Bebinca de amêndoa
com gelado de ameixa d' Elvas
6.5 €
Potinho de chocolate quente
caramelo e gelado de praliné de avelã
6.5 €
Bolo de rolo ao cacau com doce de leite
creme inglês de cardamomo e gelado de nata
6.5 €
Salada de frutas tropicais
com farofa de castanhas e sorvet de coco
7 €
Gelado ou sorvetes (2 sabores)
Gelado: Baunilha, chocolate, nata, avelã, ameixa d' Elvas ou Caramelo // Sorvete: Coco, manga, morango, limão ou tangerine
4 €