Sud Lisboa menù, Lisboa
Sud Lisboa Lisboa - Menu
Starter
Tártaro de Atum
18 €
Salada Contadina de Quinoa
19 €
Carpaccio de Novilho Charolês
22 €
Parfait de Foie Gras
24 €
Carpaccio Robalo
26 €
Fritturina do Mar & Emulsão de Algas - para Partilhar
32 €
Burrata Fumada
33 €
Burrata Artesanal IGP - para Partilhar
36 €
Tábua de Charcutaria e Queijos DOP
36 €
Remoulade Caranguejo Real
44 €
Ovo Perfeito de Lavagante
45 €
Wagyu Braseado
98 €
Caviar Ossetra 30 Gr.
147 €
PASTAS & RISOTTOS
Soffi Di Vento Al Pesto Affumicato
23 €
Tagliolini Al Ragú
25 €
Calamarata Ai Frutti Di Mare
26 €
Risotto Al Funghi
26 €
Risotto Carabineiro
54 €
DO MAR
Bacalhau a Baixa Temperatura
38 €
Robalo Corado
43 €
Pregado sobre Arroz Nero
45 €
Arroz de Polvo - para Partilhar
62 €
Camarão Imperial
65 €
Linguado Grelhado de Peniche - para Partilhar
94 €
Carabineiro Grelhado
97 €
Pregado Grelhado do Mar - para Partilhar
98 €
Arroz de Lavagante Azul - para Partilhar
128 €
Seleção do Mar - para Partilhar
190 €
DA TERRA
Suprema de Pintada
29 €
Entrecôte Novilho Maturado
39 €
Lombo de Novilho
48 €
Jarret Vitela - para Partilhar
89 €
Costeletão Maturado 30 dias - para Partilhar
98 €
SOBREMESAS
Fruta Fresca da Época
11 €
Sagu Vegano
12 €
SUD Tiramisù
12 €
SUD Praliné Avelã
12 €
Mil Folhas
14 €
Crème Brûlée
12 €
Coppa Kid's
12 €
Coppa Healthy
15 €
Coppa Terrazza
14 €
SUD Chocolate Negro
14 €
Vacherin Tropical
18 €
Gelados & Sorbets
4 €