Local extremamente agradável e bem decorado. O staff foi bastante atencioso mediante o serviço.
Não conhecia o conceito do café pelo que fui surpreendida pela positiva. Toda a pastelaria na montra dava vontade de comer! Muito bem localizado, mesmo na Rua Augusta, no centro da cidade.
Sem dúvida que voltarei!!
Não vale a pena comparar o Paul com mil e uma pastelarias portuguesas. O Paul é uma pastelaria pertencente à velha-guarda francesa. Apresenta-se como tal e foi essa linha de diferenciação que quiseram trazer para Portugal. Situado no coração de Lisboa, numa das ruas mais movimentadas da capital, apesar de nos podermos sentar, é um espaço onde o ideal é pegar e levar. O público que atinge não há dúvidas: turistas. No entanto, tudo aqui é de qualidade já para não falar da apresentação irrepreensível de todos os produtos que oferecem. Os preços são efetivamente exagerados tendo em conta a nossa realidade. Mas esta é a realidade do Paul. E a verdade é que só vai quem quer. Não posso deixar de elogiar todo o profissionalismo do funcionário Rodrigo. Sem ele, o Paul da Rua Augusta não era a mesma coisa.
A pastelaria tem qualidade, e os preços são os que já esperava para uma pastelaria francesa (bem acima da pastelaria portuguesa), no entanto, se optarem por take away, fica mais em conta do que comer no próprio espaço, que não é amplo.
Já conhecia as sandes da Paul por ser uma paragem obrigatória em Paris. O conceito de refeições rápidas e consistentes é algo de que gosto realmente. O pão é muito bom, fresco e estaladiço. Os ingredientes são ricos e variados o que torna a refeição perfeita! Desta vez comi a sandes Méditerranéen com alface, queijo feta, azeitona e tomate seco...super recomendo.
Ponto negativo neste estabelecimento da Baixa, o espaço é minúsculo, em dias de chuva encontrar lugar para sentar é uma sorte e o espaço para a fila dos pedidos é muito estreito pelo que anda toda a gente aos empurrões e sair não é facil. Ainda assim, vale mesmo a pena pela qualidade das sandes!
Gostei muito. Produtos muito frescos, atendimento simpático. Em plena baixa da cidade, na Rua augusta um local onde se come bem! Recomendo!!
Sem dúvida que o Paul têm dos melhores macarrons. Os meus favoritos são os de pistacho, é mesmo de provar esta iguaria francesa!
O espaço é óptimo mas seria fantástico se tivesse mais mesas para comer dentro da Pastelaria uma vez que por mais de uma vez tive que optar por levar a comida. Resta-me esperar que abram outra Pastelaria numa rua menos movimentada e turísitca!
Numa das ruas mais turísticas de Portugal, esta pastelaria de inspiração francesa (e com preços a fazer lembrar os que se praticam em Paris) tem pão e bolos com muitíssimo bom aspeto, melhor inclusivamente do que os sabores. Percebo mas irrita-me que os valores cobrados sejam mais altos para quem escolhe ficar (a alternativa é comer de pé, na rua, ou enquanto se caminha, o que não adoro). Creio que um espaço destes beneficiaria de uma localização mais sossegada.
Uma das melhores pastelarias de inspiração francesa em Lisboa, bem no centro da cidade. Os macarons são grandes. Os preços justificam-se com a localização.
Gosto desta padaria. O pão é efectivamente excelente. Caro, mas bom. As tartes também. O hambúrguer era muito agradável. Fica na Rua Augusta e tem esplanada. Muitos turistas...
Baguetes de mozzarella e salmão fumado muito boas, recomendo! Croissant de doce de ovos e amêndoa e também a versão com chocolate aprovados! Não sendo propriamente barato, os produtos tem qualidade.
Bem, eu tinha uma grande curiosidade em experimentar este estabelecimento, mas as reviews dos outros foodies não eram tão boas como eu esperava e fui deixando passar.
Certo dia, andava pela Baixa e estava com fome e decidi entrar e para meu espanto, existe um preco para take away e para consumir lá (lool é só o mais ridiculo de sempre a diferença de preços), como era para levar não me importei.
Pedi um pão com passas e estava super bom, o atendimento também foi rápido (eu acredito que era a única cliente tuga xD)
Deiam uma oportunidade aos franceses e podem ter uma surpresa agradável :)
Delicioso mas algo pesado na carteira, tudo o que comi neste espaço até a data estava delicioso, no topo está a sandes de mozzarela com pesto e tomate e claro os fantasticos pain au chocolat. Não compreendo o motivo de ser mais caro comer no establecimento do que levar para fora. No entanto voltarei. A comida marca pela diferença e qualidade de confecção.
Nao temos palavras para descrever o folhado de chocolate...tão delicioso! Doce mas não demasiado..crocante por fora...,perfeito! Paul estamos à vossa espera no Norte!
Uma visita rápida a este espaço resultou na degustação de um folhado de chocolate e amêndoa top! Fui recebida com um sorriso e muito bem atendida. Só não fui a tempo de tirar foto ao folhado, mas estes macarons convidam a uma próxima visita!!
Para mim têm o melhor pan au chocolat do mundo! Apesar de pequeno, é um espaço muito bonito e acolhedor; apresenta uma esplanada que chama por nós.
A regressar, sem duvida.
Já lá vão 3 anos que não como um pan au chocolat bem ao modo francês.
Em Lile este era o ponto de referência! Acolhedor, aconchegante e sempre com pastelaria quente e tradicional francesa a sair do forno. Chegada a Portugal, PAUL, trouxe com ela toda a sua essência! Desde o pão quente ao requinte da pastelaria, passando pelo pan au chocolat bem ao modo francês e com um chanson au pomme com massa bem folhada bem doce e um recheio ácido e com verdadeiro sabor sabor da maçã!
Excelente atendimento, a loja está muito apelativa em termos arquitectónicos. A variedade Entre doces e salgados e imensa.
Optei por um doce super agradável!
Adorei e claramente que vou voltar!!!
Espaço localizado na Rua Augusta bastante acolhedor e convidativo. Faz nos sentir em Paris mesmo estando em plena baixa lisboeta. A variedade de pão à disposição é enorme e os bolos saltam logo à vista. Apenas passei para tomar um chá de frutos vermelhos ( que estava muito agradável) mas fiquei com muita vontade de voltar para provar as variadas sandes e tostas que tinham à disposição. Porém, acho que os preços são um pouco caros sobretudo se escolhermos consumir dentro da loja.
Já tinha ouvido falar do Paul por causa de um bolo em concreto o caracol, mas como eu não sou muito fã desse bolo nem o experimentei. Mas o que ouvi dizer é que é muito bom, do melhor que há! Como o objectivo era jantar escolhemos algo que tivesse ar de jantar que era o caso do croque chamignons e da chapata de presunto e queijo. Ambos eram muito bons mesmo, bem recheados, com bom pão e servidos bem quentinhos.
Pastelaria à francesa, na qualidade e no preço. Bons croissants - mal seria - e oferta muito variada e de qualidade de padaria e confeitaria. O espaço não é muito grande e está situado na zona mais central da cidade, o que obriga a uma luta por vezes inglória com os turistas e suas temíveis mochilas.
Ana Rita Abegão Faustino
+3.5
Uma pastelaria francesa...faz sentido no centro da Baixa lisboeta? Bem...porque não. Pastelaria bem apresentada, embelezamento da confeção, sabores aquém, preços inflacionados. Espaço pequeno, o que torna o seu aspecto longe da elegância esperada.
Conheci esta pastelaria em Paris e adorei! Apesar de não ter a qualidade das pastelarias 'irmãs' de Paris, volto sempre que posso.
A tarte de mirtilo e a tarte de maçã são absolutamente divinais. A pizza de 4queijos, que nem é a minha preferida, aqui é absolutamente fantástica!
Lisbon'da dolasirken soluklanmak icin oturdugumuz bu tatli yere bayildik. Disaridan sizi cektigi gibi icerisi debir o kadar sirin bir yer. Garsonlar cok sempatikti, her ne kadar ingilizce bilmeseler de yardimci olmak icin cok caba gosterdiler ama bu bile anlasmamiza yetti. Blueberryli tart yanina da latte aldim. Tart tamamen meyveden olusuyordu, sicacik milfoy hamuruyla agizda dagilan bir tat veriyor. Ikinci fotografta ne kadar mutlu oldugum gozukuyor zaten... Neyse eger yolunuz buraya duserse bir ugrayin derim :)
Gosto muito deste espaço. Pequeno, acolhedor, com um staff agradável e atencioso, em especial o empregado brasileiro que é muito simpático. Costumo ir durante a semana e ao final de tarde e apesar do local ser pequeno (12 lugares creio), tenho encontrado sempre uma mesa disponível. Já experimentei a baguete de azeitona com mozarela, tomate, alface e molho pesto e gostei muito, experimentei também a baguete com queijo feta, tomate seco, pepino, salada e azeitona, e apesar de boa achei o tomate seco um pouco salgado. Experimentei também a chapata com queijo chévre, tomate e philadelphia, que apesar de saborosa achei um pouco fartativa. Gosto do chocolate quente, espesso como eu gosto e com sabor a bom chocolate, e com um preço incrivelmente em conta. Experimentei os macarons (sabores sortidos em versão mini) e não me convenceram. Mas é um local a regressar e continuar a experimentar a variedade de produtos expostos.
Paul - Espaço bem localizado e com Pastelaria de Qualidade. Difícil é saber o que escolher. Provei o croissant de chocolate, super delicioso. Loja pequena mas acolhedora. Bom atendimento.
Pastelaria francesa muito saborosa e sem saber demasiado a manteiga. Gostei do croissant de amêndoa, do gourmandise e do pain au chocolat - a escolha foi difícil, tal a variedade disponível. Infelizmente os menus de lanche ainda não estavam disponíveis e achei os preços ligeiramente elevados.
Escolha para pequeno almoço de domingo. Já tinha experimentado noutras capitais europeias e aqui em Lisboa não desiludiu, mantendo o standard. Bom café , produtos frescos, ambiente acolhedor e um serviço prestável. Será um ponto de passagem regular!
Sitio bastante agradável, mesmo no coração da rua Augusta! Atendimento prestável e bela montra de bolos e pão! Fiquei com vontade de comer tudo. Acabei por escolher o croissant de amêndoa que estava muito bom. Pensei que seria enjoativo mas depois não achei. Os travesseiros de chocolate que tive oportunidade de provar também são bons. Infelizmente achei os preços um pouco elevados
É um espaço pequeno mas cheio de vida no interior! Servem vários tipos de bolos mas os que saltam logo a vista na montra são os macarrons, que são uns bolos secos coloridos com um sabor muito especial e univo. Aconselho para quer um lanche agradavel com a cara metade
Óptimos "macarons", óptimo pão e um chocolate quente fantástico!
Finalmente esta marca chega a Lisboa dando-nos a hipótese de desfrutar de sabores de outras latitudes como a Béglica, República Checa, ..
É só pena ainda não terem todas as opções como têm noutros países.
A localização não podia ser melhor.
Apenas provei o pain au chocolat que era bom mas não o melhor que já comi, no entanto pretendo voltar para experimentar os macarons que têm óptimo aspecto e as baguetes.
O atendimento foi excelente, muito cuidado e prestável.
Fui ontem conhecer o Paul, a nova pastelaria francesa da Rua Augusta, e fiquei agradavelmente surpreendida. Só provei a tartellete de framboesas, que estava mesmo ao meu gosto. A massa crocante, o recheio doce mas levezinho e o sabor das framboesas a equilibrar. Ficou a vontade de experimentar os macarrons e os croissants.
Gostei imenso do espaço, apesar de pequeno é muito acolhedor e a decoração é totalmente francesa!
Pedi um macaron e chá preto e estavam ambos divinais, o macaron era mesmo fantástico apenas achei o preço um pouco elevado o que fará com que não volte tantas vezes quanto gostaria.
Eat Drink Live Enjoy
+3.5
Goestei... mas não achei excepcional! a imagem de uma pastelaria francesa clássica faz com que se destaque de todos aqueles estabelecimentos comerciais concebidos para os turistas e isso que me fez entrar.
Apenas pedi um café e um Gourmandise... pelo que a minha opinião apenas se pode basear nisso, no atendimento e no espaço.
O gourmandise não surpreendeu, até estava à espera de algo mais rico, ao nível francês. O espaço apesar de pitoresco é pequeno o que faz com que as pessoas esteja a comer em cima umas das outras.
Por comparação à envolvente, provavelmente continuarei a passar por lá.
Um domingo de tarde amena na Baixa está longe de ser a melhor altura para visitar um espaço pela primeira vez. No entanto, ali estava eu e ali estava o Paul. A pastelaria tem o encanto, a pequenez e os tons escuros que me são mandatários num espaço confortável em que me apeteça estar mais do que dez minutos. Mas no Paul é impossível - há a rudez das pessoas que se acotovelam e disputam um lugar (entre os poucos que há) e o caos atrás do balcão, que apesar de tudo lida muitíssimo bem com a pressão e a fila. Após um comentário sobre a demora dos nossos cafés, que estavam abandonados na máquina, foram-nos oferecidos dois bolinhos anônimos que me alegraram e fizeram reconsiderar um regresso ao Paul. Porque longe de a culpa ser do staff ou da miríade de escolhas apetitosas, o seu calcanhar de Aquiles é a localização.
PAUL é a Patisserie de sucesso em Franca, Londres e agora na Rua Augusta em Lisboa. É um local central e transporta-nos para um ambiente intimista, acolhedor e delicioso aos sentidos!!! O atendimento de todos os empregados é excelente e sempre muito atencioso em especial a Corina e o Luis Viegas. A produção dos produtos é feita no local o que permite ter os produtos muito frescos. A apresentação dos expositores é apelativa, o espaço limpo, organizado e cuidado. Baguetes, paletes, croisant e macaron...divinal!!! Recomendo a visita e a degustação!!!
Ahhh que saudades que eu já tinha do Paul! Os seus macarons, pain au chocolat e baguetes são o melhor. Óptima localização, trazendo ainda mais vida àquela maravilhosa rua! Ó único contra será mesmo o espaço ser pequeno, uma boa esplanada ali seria óptimo 😊
Começando pelo espaço, apesar de ser super giro e ter uma decoração bastante característica, diferente das habituais pastelarias, é demasiado pequeno sendo que se torna incomodo o facto de termos de nos levantar para outras pessoas poderem passar, a não ser que escolham as mesas do lado da parede (mesmo assim quando se quiserem levantar e passar vão ter de incomodar as outras pessoas).
Os funcionários são bastante simpáticos e prestáveis sempre com um bom atendimento.
Pedi uma tarte de framboesa. Era boa mas demasiado doce.
O espaço na Rua Augusta é pequeno e intimista (às vezes demasiado, quando se tem de levantar para que as pessoas da mesa de dentro possam sair). Com um balcão repleto de pães, baguetes, croissants e, claro, os docinhos franceses, desde as famosas tartelettes de framboesas às de chocolate, éclairs e macarons, será difícil escolher só uma coisa!
A qualidade e execução são apelativas ao olhar, mas por vezes demasiado doces (como a tartelette de framboesa em baixo). Os macarrons são divinais, frescos e artesanais (não tenho a certeza sobre este último). Para o chá, posso sugerir tirar proveito da grande variedade de combinações de ervas e especiarias da Mariage Fréres? Para dar aquele je ne sais quoi francês ao ambiente e fazer jus ao preço praticado.
Enfin, uma bela tarde num sítio novo.
Pastelaria muito popular em França, com todo o requinte da pastelaria francesa. A loja é pequenina, mas acolhedora.
Fui lanchar com uma amiga e provei um dos maravilhosos croissant de amêndoa. Foi dos melhores que já comi, não tinha excesso de gordura, estavam quentinhos e mal cozidos. De comer e chorar por mais!!
Por fim não resisti e levei uma caixa com 6 macarrons. Não foram os melhores que já comi, mas recomendo o de limão!
Não é lá muito barato...
Para os apreciadores da boulangerie francesa este é um sitio a não perder. O único senão é mesmo o facto de ser muito pequeno e ter poucas mesas.
As tarteletes são fabulosas, os macarons os melhores de Lisboa e as sandes são simplesmente fantásticas.
Um espaço agradável e com pastelaria de qualidade!
um dos lugares de paragem obrigatória, um cappuccino e um croissant são a combinação perfeita para começarmos o dia em grande, os croissants são deliciosos, macarons incríveis e tarteletes bem francesas. Abriu na Rua Augusta junto a loja Parfois na Baixa! Vale a pena, atendimento cinco estrelas e imensas opções deliciosas
A montra desta pastelaria atrai o olhar e é apelativa. A decoração da mesma parece-me que remonta a um certo ambiente tipicamente parisiense. Só é pena o espaço ser tão apertado pois as únicas mesas que há disponíveis não chegam para a quantidade de pessoas que entram neste espaço. Esta pastelaria parece ter um potencial enorme para se ir tornando numa das melhores em Lisboa, o único senão é unicamente o número de lugares sentados.
Gostei bastante, a comida é realmente saborosa e tem uma apresentação muito chamativa. O que não nos fez apreciar o lanche como queríamos foi a presença de muita gente no pequeno espaço, o que tornava o local desconfortável e barulhento.
Muito bom os Macarons, Pães e Croissants. Adorei! E excelente decoração entre balcão, estantes, mobilada e equipada, também p sitio na rua Augusta. Mas a única que não condiz, é o espaço que é tão pequeno que quase abafada entre as pessoas. Poderia ter o espaço um pouco maior ou um andar ao cimo, no prédio da baixa pombalina.
Um pouco de Paris, na Rua Augusta. Pão de excelência, pastelaria fresca e saborosa. Os melhores macarrons de Lisboa. Os croissants também são simplesmente perfeitos. O único problema é escolher :D
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