É o que é! Simples com um prato que faz sucesso. Adoro o entrecôte, as batatas, o esparregado e a selecção de vinhos! Nada a dizer para além de excelente. Boa localização. A decoração é clássica e o atendimento atencioso. Adoro e voltarei!
Sem dúvida um dos meus restaurantes preferidos. Comida excelente, desde as entradas ao famoso prato, e com sobremesas muito boas. O espaço melhorou bastante com as recentes obras. Aconselho a 100%
Um dos meus preferidos.
O menu é o que é e eu adoro. Desde o couvert que nunca desilude as duas saladas de entrada que são espectaculares ao verdadeiro entrecote que nunca o experimentei com má qualidade a finalizar no melhor creme brule de Lisboa.
☺️
Línguas De Perguntador
+4
La Brasserie de L´Entrecôte?
Comida 9/10
Espaço 8/10
Atendimento 7/10
Preço: 57€ (2 pessoas)
A carta deste restaurante é tão vasta que basta lá ir uma vez para já ter provado todos os pratos.
Aqui, o leque de escolha é muito reduzido e cinge-se ao ponto da carne (quem pede bem passada é favor deixar de seguir esta página!).
Se por um lado é necessária uma certa pretenciosidade francesa para um menu tão restrito, também é verdade que é necessário “savoir-faire” para o executar eximiamente:
Aqui espera-vos um entrecôte suculento e tenro, fatiado e servido com um molho confecionado a partir de (supostamente) 18 ingredientes secretos, guarnecidos por batatas fritas à descrição, incrivelmente estaladiças.
No entanto, apesar de o prato ser sempre o mesmo, a experiência não tem de ser sempre igual! E para isso, a brasserie conta com uma boa garrafeira, com opções que permitem levar a refeição por vários caminhos diferentes.
Podia falar-vos das entradas e das sobremesas, mas ninguém vai lá por isso.
O atendimento não será o melhor da vossa vida, mas não compromete.
Existem 4 estabelecimentos em Lisboa, mas o da Rua do Alecrim será provavelmente o mais autêntico.
Não é uma escolha para todos os dias, mas será certamente bastante segura.
O perguntador
O espaço da Brasserie é agradável e estabelece uma ligação inerente ao seu conceito. O atendimento é extremamente simpático e atencioso. O couvert é muito agradável e já o menu é bastante curto, existindo somente duas opções - uma delas o entrecôte, que pode ser acompanhado de diferentes saladas de entrada, empratado e servido cuidadosamente na mesa, com batatas fritas. O entrecôte é, sem dúvida, a estrela, destacando-se o molho, divinal.
Depois de muito ouvir falar deste espaço, finalmente decidi experimentar. Optei pelo restaurante no Chiado, o mais antigo e mais conhecido. Reservei mesa, mas mesmo assim, só consegui reserva para as 22h. O espaço é clássico e requintado e os funcionários são simpáticos, mas para mim o fim da sala é demasiado escuro. O pão e os patês são saborosos, bem como queijo. Quanto ao que me levou aqui, o famoso entrecôte, a carne é realmente tenra e saborosa e o molho é guloso! As sobremesas, creme brûlée e cheesecake de limão, são uma boa aposta! Resumindo a comida é saborosa, mas o preço não se justifica.
Se é caro para a minha carteira? É. Se é uma experiência que, havendo a possibilidade, aconselho outras pessoas a ter? For sure. Há apenas um prato (well, dois, agora há a versão vegetariana, o que eu respeito e também gostava de provar) e esse prato vale completamente a pena. O espaço é lindo, lindo e o serviço simpático e eficiente. A voltar, mas só em ocasiões muito especiais.
Comida deliciosa, espaço agradável e muito bom atendimento. Foi perfeito.
Os preços são elevados, mas justos para a qualidade do que é servido.
A repetir sem dúvida!
A Brasserie de L'Entrecôte não é uma surpresa para ninguém - é um restaurante que existe há muito tempo e ao qual vamos para comer apenas um prato - o Entrecôte, obviamente.
Mas a verdade é que é realmente muito, muito bom. O molho é incrível e as batatas fritas, sempre quentinhas e repostas a tempo inteiro, são excelentes. Como entrada temos sempre a opção de escolher uma salada fria e o couvert vem sempre com pão quente e manteigas aromatizadas.
É caro, sim. Não é para ir todos os dias, não. Mas a relação qualidade-preço é muito justa e é um prato que nunca desilude.
Aos almoços têm sempre um menu executivo que fica bastante mais em conta e que vale a pena aproveitar quando se está nas redondezas.
Recomendo :)
Para um restaurante deste nível, o melhor elogio que se pode fazer é: nada a apontar! A carne, naturalmente, é excelente. O serviço, irrepreensível, movimenta-se com delicadeza e em harmonia com o espaço, simultaneamente delicado, elegante e imponente.
A carne é boa, as batatas fritas são muito saborosas, mas na minha opinião o preço é um pouco elevado em comparação com outros restaurantes de carne. A decoração é sofisticada, e o ambiente bastante agradável.
O melhor entrecôte da cidade! O espaço é único, com uma boa influência de brasserie francesa. Não têm uma oferta muito alargada, e nem precisam porque o que fazem... fazem muitíssimo bem! A carne é deliciosa e bem cozinhada, mas o segredo está no molho divinal! Um molho consistente e bastante aromático que casa na perfeição com uma carne rosada e as melhores batatas fritas que poderão comer. Todos os anos visito este espaço, se fosse um pouco mais barato passaria por aqui mais vezes.
Para os verdadeiros amantes de carne, a Brasserie é um must que não pode ser evitado. O Menu apresenta-nos uma viagem que tem inicio em entradas de requinte, com o sabor apurado que desperta a curiosidade de cada paladar. O prato principal é a razão da merecida fama que ostenta a Brasserie, que faz na perfeição o seu tão querido Entrecôte.
Para impressionar, para comemorar, para solenizar, para se deleitar: a resposta é e será sempre a Brasserie. Tem garantia de qualidade.
A experiência será prazenteira desde o passar da porta: os empregados são exímios no acolhimento e no acompanhamento, sempre com simpatia e sem intrusão. E é algo libertador ir a um sítio onde a oferta está de tal forma apurada que a única questão colocada é o ponto da carne, que virá perfeito, tal como o delicioso molho e as batatas crocantes. O couvert é para aceitar sempre, os patés são extraordinários. Cardápio é só para entradas e sobremesas, bastante clássicas como convém, sempre impecáveis também.
Já são 25 anos, e muitos mais virão. No rol de restaurantes que ocupam um lugar muito definido no panorama da cidade, este tem o seu, cativo. E eu tenho ali o meu, também. Por muitos anos de vida.
Espaço agradável com um serviço simpático e boa qualidade de comida. Para apreciadores de entrecorte e um molho mágico torna-se bastante recomendável.
A primeira de 4 irmãs abriu no Chiado nos anos 90. Mostrou ao público o ambiente dos bistros parisienses e o famoso Entrecote, prato único na carta.
Quem vem sabe que é para comer aquela carne suculenta com batata frita fininha. A unica coisa que escolhe é o ponto da carne. Bem ou mal? - Pergunta um empregado de mesa bem fardado e solícito.
Podemos ainda optar pelas saladas de entrada (salmão, camarão com espargos e de nozes) e o resto é conversa. O ambiente acolhedor e intimista, renovado recentemente pelo aniversario dos 25 anos pede muita e agradável conversa.
Sobremesas mais dificeis de encontrar noutros lados como carpaccio de abacaxi com pimenta rosa ou sopa de morangos terminam uma fórmula simples, quase matematica, de sucesso.
Para assinalar os 25 anos de existência, o primeiro restaurante do conceito La Brasserie de L’Entrecôte, renova o seu espaço, tornando-o mais acolhedor e intimista mas sem perder, por um lado, a unicidade do contexto característicos da brasserie francesa e, por outro, enaltecendo a arquitetura histórica, de um edificado que faz parte do património da Baixa Pombalina.
![Zomato]( "Recensione")
É certo e sabido que a La Brasserie de L’Entrecôte é conhecida pelo seu famoso e único prato: o Entrecôte tenro e suculento, fatiado e servido com um molho complexo e aromático, confecionado a partir 18 secretos ingredientes, acompanhado pelas batatas fritas à francesa, servida à descrição, sempre estaladiças.
No entanto, isso não quer dizer que não possam existir melhorias. Não falamos de melhorias ao prato porque já é incrível, claro, mas sim de melhorias ao nível do espaço ou de outras opções do menu. Assim, lá foi o Echo Boomer conhecer o renovado La Brasserie de L’Entrecôte Chiado.
O estabelecimento do Chiado foi o primeiro da marca a surgir em Lisboa e, como tal, os responsáveis aproveitaram para renovar o espaço por dentro. Esta La Brasserie de L’Entrecôte original conta agora com um ambiente mais acolhedor e intimista mas sem perder, claro, a unicidade do contexto característicos da brasserie francesa. Por outro lado, fica na mesma enaltecida a arquitetura histórica de um edificado que faz parte do património da Baixa Pombalina.
De realçar ainda o facto de, agora, termos o bar logo junto à entrada do restaurante, o que é ótimo para quem quer tomar digestivo enquanto espera por um lugar numa mesa.
Já no que toca ao menu, em equipa que ganha não se mexe, evolui-se. Ou seja, continua a existir um único prato, mas, agora, e para abrir o apetite, existe uma nova salada quente, a de Camarão e Espargos ao molho de Espumante. Esta nova opção junta-se ao Salmão Marinado com Salada Verde (salmão ótimo, diga-se de passagem) e à original Salada de Alface e Rúcula ao Molho Vinaigrette e Nozes, que nunca desilude.
Depois, chega a estrela da casa: o famoso entrecôte. Carne ótima, bem saborosa, e com um molho fenomenal que nós deixa querer comer mais e mais. A harmonizar foram servidos vários vinhos e, também aqui, a La Brasserie de L’Entrecôte quer deixar a sua marca. Há uma nova aposta na carta de vinhos, sendo que o staff ficará encarregue de sugerir os vinhos exclusivos que melhor harmonizam com o entrecôte, isto sempre tendo em conta os gostos de cada um claro.
Já para quem é vegan, tem ainda à disposição o também já conhecido Bife de Seitan.
A terminar na perfeição, a sobremesa. Aqui sugere-se uma das novidades, a deliciosa e refrescante Cheesecake de Limão. Já para quem preferir outra coisa, tem sempre o já icónico Bolo Fondant de Chocolate ou um também ótimo Crème Brulée.
Gosto muito de vir a Brasserie! A carne é de uma qualidade incomparável e o molho típico é divinal! As batatas são à discrição e bastante boas! A salada inicial não fica atrás!
O staff é muito atencioso e o restaurante é muito chique e agradável!
O único problema a meu ver é o preço.... muito muito caro! Algo q me impede de ir mais vezes!
Um restaurante muito bem localizado e com um ambiente muito agradável e staff muito simpático e eficiente.
Preço um pouco elevado, no entanto todo o menu dispõe de uma qualidade excelente.
4,5*
O prato é fenomenal como sempre, batatas fritas à discrição e sobremesas de comer e chorar por mais. Tem 2 salas sendo que a que fica mais distante da porta é relativamente escura. A voltar, vou querer ficar nas mesas próximas da porta que são as que têm mais claridade. O serviço é extremamente ansioso e eficiente.
Basicamente só tem um prato, que é o entrecote com o molho de manjericão acompanhado com batatas fritas. O serviço é excelente e o staff é agradável. Embora tenha gostado, considero preço/qualidade desajustado.
Não gostei muito do atendimento mas o ambiente foi bom embora tenha sido um jantar com a casa cheia haviam grandes grupos não tivemos um jantar sossegado à dois e por essa não voltaria para um jantar mas sim para um almoço que é mais descontraído!
Óptima comida e serviço de mesa de qualidade, com preços razoáveis. Recomendo. No entanto, a recente remodelação não beneficiou muito o espaço interior, sendo que anteriormente era mais reservado, a meia-luz, e actualmente já não.
A mesma qualidade de sempre num espaço renovado. Adorei a decoração da nova Brasserie, não se deixem assustar com os andaimes que ainda estão lá fora. A repetir.
A melhor carne e atendimento recebido! Como de costume, o atendimento é muito cuidado e a comida espetacular. Aconselho a quem queira ter uma refeição agradável
Talvez o maior elogio seja realçar o facto de não sendo grande apreciador de pimenta, ter gostado daquele molho. A carne é muito boa, tenra, e as batatas fritas são fabulosas, sempre a passarem e a serem servidas quentinhas à descrição, até à exaustão. O local merecia uma boa remodelação. Tudo velho e com cheiro a mofo. Atendimento muito bom e atento. Um dos meus preferidos, e garanto-vos que com as repetições, aprendem a gostar ainda mais.
O meu restaurante preferido. Uma carne de verdadeira qualidade e sabor. Tem um molho muito específico e sem qualquer tipo de comparação, apesar de incrivelmente saboroso não é enjoativo. Pelo contrário, apetece repetir vezes sem conta. As entradas são um conjunto de óptimos queijos e uma variedade suficiente de pão. Óptima apresentação e atendimento. Vale cada cêntimo! Restaurante ideal para um jantar romântico ou familiar.
O espaço é agradável, os funcionários muito atenciosos e a comida é óptima. O preço esta dentro da media para a qualidade que é oferecida. Recomendo uma visita
Carne muito tenra e batatas de chorar por mais!! Atendimento muito atencioso. A única coisa que penso que poderia ser melhorada era o espaço, mas a comida é simplesmente maravilhosa.
Rodrigo De Castro Rodrigues
+5
Almost 15 years after my last visit I’ve decided to come back.I can rate this experience as excellent . We felt very welcomed by all staff. Food was amazing and the service very efficient...I’ll be back soon.
Passados muitos e muitos anos, mais de 15 e continuo a adorar a Brasserie. Foi uma lufada de ar fresco no Chiado e se até aos dias de hoje dermos um salto a este lugar, não nos iremos decepcionar pois continua com o mesmo sabor. Agora com mais localizações, mas a do Chiado é a minha favorita. Bons momentos passamos nós por lá. Posso dizer que fui feliz aqui. Parabéns pela inovação.
Sítio muito bom mesmo, escolhemos o clássico entrecôte com as batatas e como de costume não desiludiu. Pedimos um vinho "rosado" muito fresco que combinou muito bem com a refeição.
Para finalizar pedimos o fondant de chocolate e o carpaccio de abacaxi que estavam divinais.
Restaurante a repetir e revisitar!!!
Um excelente bife com um molho muito especial.
Tem batata frita à descrição.
Sim à descriçao.
Tem outro prato para quem é vegetariano.
Nao tem mais pratos
Mas estes 2 são uma verdadeira delicia
Estacionamento pago no lardo do Camões
Restaurante muito bom! A carne é de boa qualidade, tenra e saborosa. O atendimento é simpático e eficiente. Sem dúvidavida uma experiência a repetir!
Deliro com as batatas impecavelmente fritas e estaladiças e o entrecôte - parfait! Boa carta de vinhos! Empregados muito atentos e educados. Recomendo vivamente este restaurante.
Não sei porque ainda não tinha feito um review sobre este restaurante sendo o preferido cá de casa há mais de 15 anos. Este, no Chiado, foi o primeiro a abrir e o primeiro que conheci. As minhas filhas eram pequenas e lembro-me de me ter assustado ao pensar que não iriam comer o bife coberto com aquele molho espesso e repleto de ervas dado serem tão esquisitas no que respeitava à comida. Inexplicavelmente ou talvez não é a partir dessa data o restaurante preferido de toda a família. Quer pela qualidade e sabor da carne e das batatas fritas quer por aquela forma de servir o bife e as batatas pelos Colaboradores hábeis do restaurante. As sobremesas também não desiludem e da parte dos pais a entrada de alface com molho vinagrete e nozes também não.Não tenho mais nada a dizer. É o favorito e esta localização também é a favorita embora a parte do estacionamento seja a menos agradável (ou a mais cara relativamente a outras localizações) mas também é a melhor, é um facto.
Este é dos sítios que não engana, só podemos vir para um prato e esse é feito sempre do mesmo modo e de uma maneira fantástica.
A carne é saborosa, tenra, quase que se derrete na boca.
Os acompanhamentos são bem feitos.
Serviço simpático e atencioso.
Preço alto, mas quem quer comer bem tem que pagar por isso.
Para os amantes de carne, este é um restaurante incontornável. O bife com molho da casa é simplesmente divinal e a carne é extremamente tenra e saborosa. No meu caso particular, peço mal passada e sinto que só enaltece essas características da carne. As batatas fritas também são excelentes, assim como as entradas que fazem parte do menu. Os empregados são atenciosas e o serviço é de facto bom.
O restaurante perfeito para almoçar ou jantar no centro de Lisboa!
O prato é o Entrecote, não há que enganar e é maravilhoso.
Tem uma carta fantástica de vinhos e a equipa é 5 estrelas.
Para ir e repetir muitas vezes :)
Gosto muito deste restaurante! Embora tenha apenas enfoque num prato principal, esse é fabuloso! E mantém-se ao longo de tantos anos com uma qualidade e sabor idênticos é fantástico. É caro, não é um restaurante para se ir sempre.
um dos meus restaurantes de eleição! entrecote é muito muito bom, molho divinal e batatas igual! espaço cozy com muito bom atendimento. recomendo a todos sem qualquer duvida
Neste sítio não há nada que enganar, a escolha recai no entrecôte e é excepcional! O staff é atencioso e o local está bem decorado. Para quem não estiver numa de comer carne, possivelmente não é a escolha ideal. Congrats!
Pedro Lourenço Pereira
+4
Restaurante com Bom serviço e boa consistência, com uma carta de vinhos completa mas que pode comprometer um pouco no preço.
A carne é muito boa assim como as batatas fritas.
De todas as Brasserie visitadas, esta é a que, para mim, tem a decoração mais bonita e emblemática.
Da comida, não existe muito a acrescentar, molho e batatas deliciosos!!!
Adoro este restaurante, é um conceito tão simples mas tão bom...
A comida é realmente saborosa, e o ambiente é muito agradável e sofisticado. Voltarei sempre que poder.
Fã incondicional.
Infelizmente não dá para ir muitas vezes porque é caro, mas sempre que posso, é uma opção vencedora.
O molho já conhecido de todos é viciante
Maria Inês Magalhães
+4.5
Restaurante que nunca desilude!! É sempre ótimo! O molho é excelente e as batatas fantásticas.O entrecôte é sempre tenro e delicioso. Recomendo.
É um dos meus restaurantes favoritos de Lisboa, sempre que posso vou para saborear a deliciosa salada e o molho que servem com a carne. Saio sempre bem disposto e com vontade de lá voltar. Recomendo vivamente.
Restaurante muito bom, cuja comida fala por si. Um bom atendimento. Apenas o espaço pode ser melhorado. Em última análise, uma escolha segura.
Adoro este restaurante. A carne não é top mas é boa o suficiente e com aquele molho fica perfeito. Recomendo sempre. Nem as entradas nem as sobremesas fazem a diferença. Mas este restaurante não é sobre nada disso... é sobre o prato principal
Aceita marcação. Desaconselho ir de carro, dado o difícil acesso e usual trânsito. Muito bom, quer a salada quer o prato em si. Molho divinal. Ambiente acolhedor.
Acho que se me perguntassem todos os dias se eu queria ir à Brasserie a minha resposta ia ser um gigante SIM.
Vamos sempre ao restaurante da Rua do Alecrim, aquele requinte clássico completa o cenário perfeito, já que a comida é divinal. Eu não como carne, quem come diz que é verdadeiramente deliciosa, eu opto sempre pelo seitan e só posso afirmar que aquele molho é assim uma das 7 maravilhas do mundo. E batatas fritas quentinhas à discrição? Não há nada a apontar. Para sobremesa (se ainda tiverem barriga, para mim há sempre espaço para um doce!) escolham o petit gateau.
Francisco Chaveiro Reis
+4
Jantar na Brasserie (a original) é garantia de um jantar com requinte, num local com decoração clássica e com serviço de grande qualidade. O número de pratos é limitado mas a sequência salada-bife-sopa de morangos ainda é uma experiência superior na concorrida restauração lisboeta.
Já fui muitas vezes, nunca me desiludiu, pelo contrário. Gosto muito e continuo a ir, pois a carne (e naturalmente o molho) são muito bons. O couvert é obrigatório pela sua qualidade. O preço é adequado. O serviço é prestável e atencioso.
Martim Calheiros Completo
+4
A comida é sempre incrível apesar de há uns meses terem mudado a equipa de sala e o serviço ter pecado um pouco. Ambiente agradável. Nunca desilude.
Espaço muito clássico e elegante. O serviço é um pouco lento demais para a quantidade de gente a ser servida.
As entradas eram muito boas. No entanto, a de salmão devia levar algo crocante e o cocktail de camarão não necessita do elemento branco crocante. O entrecote é excelente. A versão mal passada é muito tenra. As batatas fritas são a dose que quisermos e o molho é de facto o que torna a refeição especial. O espumante de frutos vermelhos divinal.
Restaurante clássico, simpático e acolhedor, comida bem confeccionada, gostava apenas que fossem mais generosos.
Correu muito bem.
É um daqueles espaços que não enganam
Isto sim é fast food! Entras, sentas-te, dizes como desejas a carne, escolhes o acompanhamento e o vinho, voilá!
O ambiente é calmo e transpira sofisticação a clientela e o atendimento também.
Gosto bastante e é um local que me dá prazer revisitar de tempos a tempos.
É um oásis de relax numa zona sempre frenética.
Não é baratucho mas vale a pena.
Gosto e recomendo!
Excelente comida e atendimento. O espaço é muito agradável. O l'entrecôte é fenomenal e imperdível. Dá para saída entre amigos como familia.
Óptima qualidade e óptima carta de vinhos. O espaço é bastante agradável e confortável. Os empregados são simpáticos e prestáveis. Worth the price!
Serviço muito bom.
Comida excepcional.
Ambiente requintado.
Preço/ qualidade : justo
Nota negativa: permitirem entrada de crianças, que berraram o almoço inteiro!
Penso que este restaurante não é adequado a crianças!
A voltar...
A oferta é reduzida, mas o que oferecem vale muito a pena. Não estava com apetite para carne, mas entre a carne e o seitan, escolhi a carne e que surpresa deliciosa! A carne é de grande qualidade, as batatas fritas das melhores que já alguma vez comi, e o molho de receita secreta divinal! Pedimos salada que também estava boa. E por fim o bolo de chocolate quente com gelado de baunilha, que também recomendo.
Nunca comi seitan melhor preparado num restaurante. Aqui, prefiro sempre a opção vegetariana. As batatas fritas, servidas até dizermos "chega" são simplesmente perfeitas
Maria Do Carmo Corrêa Da Silva
+5
Um clássico Lisboeta. Entrecosto ou bife de seitan nunca desiludem. Batatas fritas super saborosas e o molho Brasserie não pode faltar. Dos melhores restaurantes para se comer carne como deve ser! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Para mim não há melhor bife em restaurante do que este. O segredo está para mim em tudo: no entrecôte de boa peça, naquele molho fantástico de ervas cujo segredo é guardado a sete chaves, nas batatinhas fritas que vão e vêm sempre quentinhas e naquela salada de alface com noz com um dressing maravilhoso. Não é preciso dizer mais nada porque é tudo fantástico! Não sou muito de sobremesas mas o cheesecake de frutos vermelhos é um must! É um restaurante carote mas vale para mim cada eurinho. ;) Necessário fazer sempre reserva porque está sempre cheio e peçam na sala de cima que é bem mais agradável, luminosa e espaçosa.
É muito muito bom. O serviço é bom, a comida é óptima. Só o espaço é que falha, estamos colados a outras mesas!Mas é mesmo bom, são as melhores batatas fritas e o melhor prato de todos.
Prato único ,entrecote , fabuloso ,as batatas fritas ,a carne ,as sobremesas ,o espaço ,ainda para mais quando fui lá não fui eu que paguei 😂 imperdível
Nuno Miguel Ferreira
+4.5
Sou um amante de cozinha Portuguesa e por minha iniciativa nunca iria à Brasserie. Foi através de uma jantar de Natal com os meus amigos há 6 anos atras que conheço este restaurante é desde aí tem sido tradição. Aqui já sabe ao que se vai não tem muito que enganar. A Salada de Salmão marinado seguido do entrecôte com o famoso molho verde é realmente muito bom. Não como muita carne vermelha mas esta é uma das excepções que faço :) As batatas fritas e um belo tinto também não pode faltar. Fica bem situado perto do largo Camões e o seu aspeto antigo com um pé direito muito alto na sala maior da lhe muito charme. Os empregados são prestáveis e o serviço rápido. Um conceito vencedor que certamente se irá manter durante muito tempo.
Um clássico que nunca desilude!
Serviço profissional e atencioso, bife do melhor que se pode comer em Lisboa.
Não sendo um restaurante barato vale a pena a visita.
Pessoalmente prefiro toalhas de pano, acho que pata o bom nível do restaurante é o que se espera.
![Zomato]( "Recensione")
"Vamos à Brasserie!?", é assim que dizemos quando queremos assinalar uma data/acontecimento importante. Foi assim no final dos nossos cursos e em outros marcos importantes da nossa vida. Esperemos que assim continue.
Sou um fã do distinto prato deste espaço. Ao contrário do que muita gente critica (nomeadamente a pouca diversidade) eu sou adepto disso mesmo. É que quando lá vou é exactamente por AQUELE prato e sei bem ao que vou. Até aos dias de hoje sempre fui excepcionalmente bem atendido e a comida sempre se apresentou ao mais alto nível. Salada, batatas e a carne com aquele molho... sempre no ponto. A acompanhar um bom vinho tinto e pronto, estou rendido.
Outro pormenor a que dou muita importância e que este espaço é exemplar tem a ver com a iluminação. Não há iluminação directa nem branca. Está óptimo e dessa forma confere um ambiente acolhedor, agradável e romântico.
O atendimento sempre atencioso e distinto, digno de um espaço clássico como o é a Brasserie de L´Entrecôte - Chiado.
Aconselho muito a visita.
Apesar de alguma demora no serviço (tratava-se de um sábado atípico, aparentemente), a verdade é que a qualidade da refeição compensou a espera. Não sendo particularmente fan do molho (salgado e demasiado denso), o entrecôte era de grande qualidade e as sobremesas (creme brulé e tarte de maçã com gelado de maçã verdade) estavam sublimes. Nota também para as batatas fritas que foram sendo repostas ao longo da refeição, sempre acabas de fritar e sempre deliciosas.
Sem surpresas já que a ementa é sempre a mesma e ótima senão não voltaríamos... empregados muito simpáticos, mas espaço muito barulhento e com os preços dos vinhos absurdamente caros.
A restaurant that never disappoints. A fixed menu with an entrecôt surrounded by an outstanding sauce. Vegetarian óption available. One of my favorites restaurants in Lisbon.
Ambiente muito agradável. Serviço atento, discreto e prestavel. Pouca oferta, mas pratos bem confeccionado. Ambiente selecto. Perto do estacionamento do Camões
O melhor entrecôte de Lisboa. O melhor espaço para quem gosta de uma boa carne mal passada com um molho divinal. Bom serviço, salada e entradas espectaculares e boa cerveja. Uma das melhores refeições em Lisboa.
Um dos melhores restaurantes em Lisboa para amantes de carne!
O preço é um pouco elevado, mas compensa totalmente pela qualidade da refeição!
É um dos restaurantes escolhidos para ocasiões especiais.
Ana Luzia Frreira Fonseca
+5
Um ótimo serviço, num ambiente tranquilo. A carne é fantástica, bem como a sangria de espumante e, termina da melhor forma com o creme catalão.
A classic of all times. Don't bother and go. You'll not regret :).
#agostinhosabesabe
#wines
#food 4.5
#dinnerware 4
#wine 4
#glasseware 4
#atmosphere 4
#service 4
Filipe Seguro Pereira
+3.5
Já se sabe ao que vai!
É aquele restaurante que não engana,
A salada estava crocante e Fresca, bem temperada!
O bife no ponto, o molho ou se gosta ou não, mas está bem confeccionado. As baratas uau, mega crocante s...
A nota que dou tem que ver com a escolha ser muito reduzida, o que torna o restaurante difícil de comparar...
Mas obrigado pelo refeição estava muito bom..Teresa Lagos
Excelente restaurante. A qualidade do serviço e da comida é bem acima da média e a sairia de champanhe é divinal. Recomendo vivamente desde um jantar romântico, um simples almoço ou jantar ou mesmo para grupos.
Tem sitio de fumadores e não fumadores o que é uma mais valia.
Paulo Alexandre Mateus
+4.5
Excelente comida e serviço. para mim um dos restaurantes clássicos de Lisboa com uma carne e molho que ficam na memória. Caro - esperem pelo menos 25 eur por pessoa sem vinho, mas vale a pena
Great food, wine love the meat, high quality - the secret sauce is really really incredible. Its like 1920s fast food - superb!!! Super tasty - great staff and restaurant. Prb the only place that actually pays attention to customers in lisbon.
A melhor carne e melhor molho de Lisboa, nunca desilude tanto em almoços como nos jantares. As saladas de entrada, as batatas fritas sempre óptimas, está sempre tudo divinal. Sítio de eleição em dia de aniversário!! Nunca falha.
I don't really eat red meat that often but the one in La Brasserie is really amazing, that secret sauce makes it delicious. Good plus: You can have as many fries as YOU WANT, so I just kept going... You should also have the Cocktail de Gambas for starter
The service is fine. Downside: There's no music or any ambiance sound so it makes it weird when you enter the restaraurant and the only thing you hear are people talking and eating.
Como sempre neste clássico de Lisboa que nunca desilude, uma refeição reconfortante e tranquila. Ótima entrada na versão com salmão fumado e entrecote no ponto perfeito! Excelente sugestão de vinho, onde fiquei apenas por um copo.
Uma pequena nota para a regulação do ar condicionado, mas num dia atípico de verão a ameaçar trovoada não é fácil agradar todos. O atendimento foi competente.
![Zomato]( "Recensione")
Na afortunada Rua do Alecrim encontrei a Brasserie, um espaço intimista e provido da classe que um nome tão sonante exige. Quando era moço desloquei-me a este mesmo espaço na companhia daqueles que não pagariam hoje a conta, mas as memórias dessa ocasião não me trazem as certezas expedientes à escrita precisa e honesta desta crítica. Lembro-me apenas da carne esverdeada, ou será essa imagem a criação da fama do estabelecimento unida à garantia da ulterior presença? Pouco importa.
Fui sentado na zona dos fumadores, algo que não é desagradável se estes não forem muitos ou insistentes com o seu vício. Acredito ter tido sorte naquela noite. O espaço em si oferece o glamour ideal que tão bem prepara as pupilas e as papilas para um manjar vagaroso e cuidado que permite alguma sofreguidão quando esta se justifica. Sentado molhei o pão nos vários molhos assentes sobre o tecido branco. Pedi um Ginger-Ale e optei pela salada, que chegou pouco tempo depois. Esta soube-me bem, mas não a terminei tendo sempre em atenção o espaço que havia já destinado ao verdadeiro talismã desta casa, a gostosa carne. Assustei-me sim quando, neste espaço de requinte e delícias, me foi trazido um Ginger Ale da Frize do qual suspeitei imediatamente. Em primeiro lugar pensei ter-me sido trazido uma invenção semelhante da marca, mas não. Veja-se! E, tal como esperei, o líquido desceu rapidamente mas com o desagrado que lhe convinha. Não aceito que neste espaço de características tão pomposas me seja servido um Ginger Ale de marca branca. Assim fui infelizmente presenteado pela suculenta carne com uma pesada sensação de injustiça. Não desejei importunar a pobre empregada, que de nada tem culpa, pelo que decidi recorrer a esta lustrosa Plataforma. A carne, creio sabermos todos, serviu o propósito da minha vinda da forma mais admirável. As doses repetiram-se enquanto me pareceu necessário, embora o meu estômago não tenha forçado nunca a paciência dos empregados e as boas maneiras requeridas nos salões da boa Sociedade. As batatas são banais, mas talvez o sejam unicamente na presença de tão tenra carne.
Assim me contentei com um resultado muito próximo das minhas expectativas, embora um pequeno contratempo acima explicitado tenha tornado a experiência algo amarga. Tanto o facto de ter acontecido tal como a facilidade (e obrigatoriedade, diga-se outrossim) com que se o evitaria deixaram-me fulo por instantes. Recomendo meramente esta simples alteração.
André Lazarra, Consultor Linguístico
Mariana Da Silva Godinho
+5
A melhor carne e o melhor molho de Lisboa. Já fui a três dos restaurantes (Chiado, Parque das Nações e Amoreiras) e nunca desiludiu. Os preços não são muito apelativos, mas vale imenso a pena. Empregados muito competentes e simpáticos.
O menu não varia. Salada de entrada e só depois o entrecôte servido com um molho divinal e umas ótimas batatas fritas fininhas. O espaço é um pouco apertado e as mesas estão muito próximas, o que torna o ambiente menos privado. Mesmo assim vale a pena.
A brasserie do chiado ao longo do anos tem se provado "flawless". O espaço é único o atendimento é fantástico de uma simpatia extrema e mesmo após mais de 20 refeições lá nunca desapontou nas mais variadas ocasiões.
Para quem gosta de carne, especialmente de entrecôte é um sítio a visitar. Recomendo e continuarei a frequentar.
Apenas uma nota, pois as outras brasseries que visitei (Porto e Parque das nações) nunca estiveram à altura da do chiado a diferença foi notória a todos os níveis.
Francisco Dias Lopes
+4.5
Um dos meus restaurante favoritos para um jantar de família. A decoração muito tradicional está ao nível do serviço que é incrível com empregados extremamente atenciosos, muito simpáticos e sempre dispostos a ir ao encontro dos pedidos e ajustes solicitados pelos clientes. Na minha opinião, a refeição perfeita começa com um couvert muito fresco e com pão de bastante qualidade que pode ser acompanhados pelos já famosos patês. Posteriormente, o Entrecôte com molho Brasserie acompanhado com batatas fritas e como entrada a salada de alface e rúcula ao molho vinagrete e nozes. O molho do Entrecôte é incrivel e quando acompanhado pelas batatas fritas caseiras e acabadas de fazer (servidas várias vezes ao longo da refeição) faz-me olhar para este restaurante como um dos melhores de Lisboa. Por fim, o preço também me parece bastante adequado para a qualidade do restaurante. Em suma, este é um restaurante que merece a visita de todos os apreciados de Entrecôte em Lisboa.
Das melhores carnes que já comi! Recomendo que peçam mal passada (em sangue, mesmo) pois o sabor é ainda melhor. Esta carne não se deve comer bem passada de forma alguma.
Tudo nos faz sentir especiais nesta casa. Desde a recepção e atendimento, a atenção permanente que nos dão, a simpatia dos funcionários, tudo nos faz sentir um lord.
O preço não é para todos os bolsos, mas recomendo irem nem que seja uma vez por ano numa ocasião especial como o vosso aniversário (foi o meu caso).
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