From the alley setting and eating on the stairs on a warm evening, to the always surprising tasty food and the friendly and attentive personnel we just had an evening to repeat and recommend.
What an amazing hidden gem for vegans and anyone interested in a unique dining experience! . A great combination of a super cozy atmosphere, friendly staff and outstanding vegan food. Don't forget to leave some room for dessert!
Delicious vegan food in cozy ambience in the heart of Lisbon - Eating here is truly one of the most unique dining experiences you can find in the heart of Lisbon. The setting is wonderful, the staff makes you feel at home, and the food is fresh and high quality.
Comida e atendimento top. Pena é ser tão caro. Gostei de todos os pratos que comi menos o wrap de salmão fumado. A sopa era óptima, a salada de batata com chouriço, cogumelos com queijo azul também. Mas o melhor do jantar foi a tarte de lavanda. Experiência a repetir
Gostei muito da experiência no The Food Temple. Fomos numa noite quente de verão, o que fez com que não fosse difícil escolher jantar cá fora nas escadas à frente do restaurante. Só isso já deu graça à experiência. Serviço simpático, nada a apontar. Em relação à comida, gostámos de tudo o que comemos (mais de uns pratos do que de outros, mas considero isso normal), e foi uma noite tão boa que só consigo ter boas recordações daqui.
Adoro o Food Temple. Alem da comida ser optima - é muito difícil selecionar um prato preferido de entre as sopas, entradas e prato principal -, o serviço é muito simpático e a esplanada, espalhada pelas escadarias do Largo do Jasmim à sombra de perfumadas tilias, completam a experiência.
Num pequeno largo na Mouraria, junto a uma escadaria, está um pequeno templo vegetariano.
Sente-se nas escadas, junto a uma tábua de madeira: esta vai ser a sua mesa. Não vai desiludir.
A comida e saborosa e confortante. É sempre diferente menos os empregados que são sempre simpáticos, e de repente estamos dentro de uma dinâmica restaurante/cidade que nos deixa felizes.
Very delicious and cozy place! The food is great, the atmosphere is fantastic. The menu changes regularly, so the place can keep surprising you over time. 5 stars without a single doubt!
Espaço pequeno, mas muito agradável que se situa num largo muito simpático. A ementa muda todos os dias, mas muito saborosa. O atendimento é muito atencioso e os preços são bastante razoáveis para a quantidade de comida servida.
Visitei e gostei muito. O larguinho em frente é muito bonito e pitoresco, único en Lisboa. Os pratos que provei eram pequenos mas muito saborosos. Espero voltar.
Escolhi fazer aqui o meu jantar de aniversário porque grande parte do grupo era vegan e havia também celíacos. Quando liguei não puseram nenhum obstáculo por estar a solicitar um menu de grupo tao restrito, asseguraram-me que não iria conter nenhum glúten e claro, nenhum produto animal.
Foi um sucesso, todos gostaram e aprovaram inclusivamente os apreciadores de carne.
Ja tinha visitado antes, nos Santos populares e foi também uma agradável surpresa.
Definitivamente vou voltar.
Um das melhores experiencias vegetarianas. Gostei do ambiente, jantar mas escadas e original e em noites de calor muito agravel. A comida era de optima qualidade. Pedimos o menu de degustacao com tudo para dividir. Voltarei
Um lugar descontraído e sem pretensões algumas onde, de forma honesta, serve comida simples, saudável, leve e deliciosa. Gostámos muito :) parabéns
Num recondito mas adorável beco da Mouraria, o Food Temple é quase um refúgio da cidade. Um sítio onde as pessoas são simpáticas, o serviço é descomplicado e a comida é sabora, simples e verdadeira. Funciona num regime de tapas vegetarianas, o que funciona especialmente bem para grupos, onde todos podem experimentar um pouco de tudo. Os preços praticados são razoáveis, abaixo da média para o centro de Lisboa.
Espaço pequeno e simpático com pratos vegetarianos muito saborosos que nos fazem aperceber que não é preciso comermos carne para nos sentirmos satisfeitos com uma refeição. Provei todos os pratos do menu e gostei de todos. O meu preferido foi a polenta com alachofras e cogumelos, recomendo!
Fomos com amigos. Provamos vários pratos. Tudo delicioso. O ambiente é simpático e descontraído. Fiquei com vontade de repetir pois consta que os pratos são diferentes todos os dias.
Patrícia Mirotshnik Cruz
+5
Foi o primeiro restaurante vegetariano que experimentei. E entrei com o pé direito. O espaço é muito acolhedor, o staff muito simpático. É ótimo para pedir vários pratos e dividir. Os pratos vão mudando, o que é um bom motivo para voltar a visitar o espaço. Recomendo totalmente!!!
Perdidos na mouraria a procura do Food Temple. Mas quando o encontramos Wow! A comida estava óptima mas nós apaixonamo-nos mesmo foi pelo trabalho. Pelo espaço, pela criatividade, pelo ambiente, a equipa que mais parecia um só indivíduo, e por um menu plant base! Bem haja!
Restaurante pequenino, com staff simpático, e saborosas e interessantes opções vegetarianas/vegan! As entradas estavam muito boas, muito saborosas mesmo, e na nossa opinião eram melhores que o prato principal. Infelizmente já não apanhámos todas as sobremesas, mas das que provámos, o bolo com molho de tahini era o melhor. É um óptimo local para comer comida vegetariana/vega saborosa e diferente, a um preço acessível! A voltar, muitas vezes!
Miguel Casal Ribeiro
+4.5
Great vegan (?) (Vegetarian at least) restaurant in town, everything looked super yummy. The menu changes all the time to whatever is freshest. They might sit you in the stairs of the street to eat without letting you know ahead in the reservation.
The Food Temple is a veteran of the vegan Lisbon scene. It’s the oldest fully vegan restaurant in the city and remains a crowd favorite. And with the cozy ambience down one of Alfama’s cobblestone alleyways, it’s not hard to see why.
The menu changes every night, so come with an open mind and be ready to be surprised. There’s typically just one main dish on offer, and the staff recommend ordering a soup, three small tapas dishes and a main dish to share between two people.
O The Food Temple é provavelmente o melhor restaurante de Lisboa. Situado no coração da Mouraria, mistura o que mais típico há de Português com uma panóplia de influências internacionais. Aquela pitoresca aparência de tasca de bairro esconde um mundo gastronómico variado e de excelentíssimo gosto. No cardápio existe uma sopa, três tapas e um prato principal, que vão variando em cada dia. Este não é um restaurante para pessoas cujo conceito de "comer bem" é sinónimo de comer muito, este é um restaurante para pessoas que gostam de apreciar a comida e de serem surpreendidos por esta. A cozinha fica situada em plena sala de refeições, pelo que se por um lado podemos assistir ao profissionalismo de quem faz a magia, por outro ficamos com um sentimento intimista como se estivéssemos em casa de amigos. Toda a equipa é jovem, prestável e descontraída, grandes formalismos não existem por estes lados. Os preços não são os mais baixos, mas a experiência proporcionada justifica-os completamente!
restaurante fica num espaço todo especial, um tanto escondido, em frente a uma das poucas arvores da Mouraria.É tudo pequeno, um tanto caseiro, e possui a cozinha aberta, o que eu adorei. Levei amigos estrangeiros e exigentes lá e fomos bem servidos. Além disso sei que eles doam a comida que sobra ao Refood, o que é algo bastante positivo também!
Óptimo ambiente, comida cozinhada com muita originalidade e sabor. Os preços são super acessíveis e o serviço é mesmo muito amável. Aconselho bastante a vegetarianos mas, principalmente, a quem acha que não gosta de comida vegetariana!
Por ter lido reviews muito negativas fui com as minhas expectativas muito baixas. No entanto fui agradavelmente surpreendida pela positiva.Gostei bastante do ambiente!Os funcionários foram atenciosos e muito simpáticos,a comida estava de forma geral muito boa,o menos bom foi o arroz que não estando genial estava ainda assim saboroso.É sem dúvida uma experiência a repetir.
Sinceramente ficou muito aquém das minhas expectativas! Espaço muito pequeno para a quantidade de pessoas e o serviço ainda que simpático é desorganizado. Muito pouca variedade ao jantar, quase não há opções... Costumo ir frequentemente a vegetarianos por isso posso dizer que da minha experiência não faz jus ao que me tinha sido referenciado. Talvez volte numa noutra ocasião e possa mudar de ideias
O primeiro ponto forte do Food temple é a sua localização, para lá chegar vai ter de mergulhar no bairro da Mouraria e sentir como este é rico e dinâmico. A comida é saborosa, bem temperada e inovadora. A equipa é simpática, jovem e prestável.
A decoração é despreocupada mas o facto de a cozinha ser aberta à sala faz nos sentir como se estivéssemos em casa de uns amigos.
Negativamente tenho apenas a apontar os preços que apesar de justos à qualidade não vão de acordo com o tamanho das doses.
Restaurante pequeno mas com conceito interessante principamente no verão devido as escadas que se transformam em esplanada tornando a experiencia ainda mais agradável. Recomenda-se sem dúvida.
Um lugar especial na mouraria. Uma mas melhores cozinhas vegetarianas ( com toque oriental ) da cidade de Lisboa. O serviço e ambiente são espetaculares.
Good service . Helpfull staff, who help with the order. Very Good food with a Great location. The menucard is simple , but the dishes is really tasteful
Um restaurante muito pequenino num sitio em que nada estamos à espera, mas bastante agradavel! Podemos comer dentro ou cá fora nas escadas, sim é isso mesmo, nas escadas! Bastante original na verdade!
A comida era simples, mas saborosa. Infelizmente as quantidades das tapas eram muito pequeninas, e a lista de escolha nada vasta, pois apenas têm 1 sopa, 3 tapas e um prato por dia... estava tudo bom, mas acho que a quantidade e variedade é algo a melhorar. O Staff foi super atencioso e muito simpático, esclarecendo-nos sempre em tudo :)
Excelente comida excelente atendimento! Muito zen! Tudo estava delicioso desde o inicio, gaspacho de melancia delicioso! So queria repetir!!!
A ida a este local já estava muitas vezes no meu pensamento, mas houve alturas em que tinham tudo reservado então não tinha sido possível. Consegui experimentar apanhando uma vaga logo ao início do jantar pelas 19.30.
- O espaço: Está giro, com alguma decoração, mas é pequeno e não se tem muito espaço entre mesas.
- O atendimento: Foi super prestável , eficiente, não tenho razão de queixa.
- O conceito : o conceito do restaurante é um pouco do estilo partilhar , há um único prato do dia, tapas, uma sopa e depois as sobremesas. A indicação que deram ( e nós aceitámos, pois queríamos provar) foi de pedir 3 tapas para partilhar, a sopa e o prato.
E aqui é que começa de certo modo o sentimento de frustração , as tapas para dividir são muito pequenas e algumas com preços entre os 3.5€ e 4€ e QQ coisa. O prato era 11€ e francamente dava apenas para uma pessoa. A sobremesa pedimos um bolo RAW de framboesa que estava delicioso (4€). Resultado pagámos +/- 17€ cada um. Eu achei caro na medida em que saí do restaurante com fome, ou pelo menos com aquela sensação de que comeria mais.
O meu 3.5 vai pelo conceito, pelo local , pela comida vegan e pelo ambiente que é descontraído. Mas a relação qualidade vs quantidade vs preço não é apelativa.
Comida boa, não extraordinária. Boa selecção de cervejas artesanais. Pessoal simpático. Ambiente descontraído, desenhado para conviver com as outras pessoas - mesas partilhadas. Dentro dos restaurantes vegetarianos, uma boa opção.
Excelente opção para Vegetarianos e Veganos. É um restaurante com espaço pequeno mas super acolhedor, aconselho pelo o sim pelo o não ligar e fazer a reserva da mesa, de modo a não ter de ficar em fila de espera que pode acontecer. Em termos de ementa o restaurante funcionada à base de uma ementa diária sempre diferente, com 3 tapas e prato principal, apesar deles aconselharem pedir as três tapas e um prato que serve perfeitamente para dividir por duas pessoas, ainda tem sopa, sumos naturais, cervejas artesanais com bastante variedade, e sobremesas diferentes. Para quem tem gosto deste tipo de comidas aconselho vivamente é diferente.
Ambiente acolhedor, também com espaço para refeição no exterior. Bom atendimento, pratos bem confeccionada. Preço um pouco elevado na nossa opinião.
O serviço é óptimo e sentimo-nos como se estivéssemos na casa de amigos. A comida era muito boa e era evidente a qualidade da mesma. Muito boa razão preço-qualidade. O local onde o restaurante se situa ajuda a criar o ambiente e consegue fazer-nos sentir verdadeiros turistas dentro da nossa cidade. Sempre que me aparecer comida vegan, este restaurante será sem dúvida uma forte opção!
Comida absolutamente divinal! Pedimos a ementa completa para poder experimentar tudo e não saí de lá desiludida. Para regressar muitas vezes!
Adelaide Portela Batista
+4
Já andava para ir ao Food Temple há imenso tempo! Finalmente chegou o dia.
Estava cheio e ficamos à espera algum tempo. Os funcionários não falam muito bem português, mas faz do espaço um local mais cosmopolita e alternativo ainda!
Todos os pratos eram bons, embora tivéssemos achado que a escolha era parca (apenas 2 pratos principais e 2 entradas). Bebemos cerveja artesanal, que recomendo, e no final pedimos as sobremesas. Essas sim, estragaram tudo! Sem açúcar e sem muito sabor, valeram apenas por serem CLARAMENTE diferentes de tudo o resto! O mais agradável: a conta no final, que não passou dos 10€!
Espaço muito apertado, mas acolhedor. Recomendável fazer reserva.
Os funcionários do restaurante são muito simpáticos e emanam calor humano.
Atenção que apenas existem os pratos do dia, limitando a escolha.
Quanto à comida, achei muito saborosa, mas não me surpreendeu nem impressionou. Para quem cozinha regularmente comida vegetariana e vegan (como é o meu caso) é um pouco como comer em casa, acolhedor, mas não é especial.
A comida é bem confeccionada mas não surpreendeu. Tem pouca variedade e o preço não está adequado ao tipo de comida que é servida. As sobremesas podiam ser melhoradas e mais saudáveis. Possivelmente tínhamos as expectativas um pouco elevadas.
A comida era muito saborosa, o atendimento foi eficaz e muito simpático. O espaço é bastante agradável! A zona é que nem por isso.. encontrar o restaurante não foi fácil nem uma experiência que recomende. Fosse o restaurante numa zona mais movimentada e com mais luz e seria impecável!
Restaurante veggie muito descontraído e com ambiente familiar.
A decoração é vintage / eco.
O staff é muito simpático e atencioso.
A comida é mesmo caseira e estava bem condimentada (obrigatório quando é vegetariano).
Os preços praticados são justos.
A voltar...
Eu que não sou a maior fã de comida vegetariana e que nunca dispenso um bom bife, fiquei agradavelmente surpreendida com este restaurante. Muito simples e acolhedor, atendimento muito simpático e a comida muito muito saborosa! Aconselho a vegetarianos e a quem não o é mas que deseja experimentar. A repetir!
Ontem foi dia de comida vegan! Primeira vez no restaurante. Cantinho agradável e familiar na mouraria. A ementa varia todos os dias. Foi agradavelmente surpreendida. Pedimos a ementa toda. Uma sopa de abóbora e castanhas, as três tapas, o prato principal arroz com creme de feijão branco com outras coisas deliciosas e por fim as três sobremesas. Adorei tudo! Ainda provámos a cerveja artesanal, leve com um sabor floral. A repetir! Não pensem que por ser vegan saem de lá com fome ou menos saciados... deixem esses preconceitos de lado e arrisquem. Boas garfadas!
Restaurante Vegan, sai da minha zona de conforto e não me desiludi. Pratos diferentes mas muito saborosos. O sítio é discreto nas ruelas mas vale bem a pena para variar. O atendimento é feito por malta jovem simpática. Bom para variar e sair da rotina
Vegetariano no meio da Mouraria, pequeno mas muito acolhedor.
Têm várias tapas disponíveis, para além do prato principal, sumos naturais e chá para acompanhar.
A comida tinha muito tempero, e demasiado picante em alguns pratos, o que acaba por tirar o sabor à comida...
O staff era super descontraído e simpático.
Gostei do atendimento e da comida, mas os preços são elevados. O menu que possuem serve para duas pessoas, e mesmo assim sai caro, mas come-se relativamente bem. Ofereceram daar/daal indiano como sopa. Se eu não conhecesse bem a comida indiana, até podia engolir aquilo como "ok, este prato deve-se comer assim" mas... Do que sei, daar não se consome como sopa, mas sim como molho por cima do arroz ou com apas. Foi um fail para mim.
Experimentamos o pastel de nata vegano que não leva, supostamente, manteiga nem ovos nem natas. Soube bem. O recheio era igual ao do pastel de nata. A massa é que não, mas recomendo experimentarem. Têm menus diferentes todos os dias. Se calhar um dia volte.
The Food Temple é um pequeno "restaurante" vegetariano um pouco escondido na mouraria e completamente diferente do normal. Fui lá jantar com uns amigos por mera curiosidade e gostei bastante! Desde os petiscos, passando pela cultura, pelo espaço que nos faz sentir completamente em casa e o seu atendimento, fiquei rendida e hei de voltar. O menu muda todos os dias, portanto não esperem ir lá e comer aquilo que viram ou ouviram, pois vão ser surpreendidos e de certeza que será pela positiva! A comida vê-se que é toda feita com amor e o mais surpreendente é que é feita com "o que me apetece cozinhar de bom hoje?"
Se gostam de experimentar coisas novas e diferentes do normal, aconselho! Mas levem amigos e aventurem-se juntos a partilhar, pois se fores sozinho, vai-te sair um pouco carote.
Um espaço vegan escondido nas ruelas da Mouraria, com empregados boa onda e ambiente super descontraído. O menu varia conforme a inspiração e a comida, nota-se, é feita com amor! Não é barato, mas é ir em modo partilha e provar tudo!
Conheço este restaurante há vários anos, sendo sua cliente regular. Adoro o princípio vegan do mesmo, bem como o facto de a ementa variar diariamente, mantendo-se globalmente criativa, rica e saborosa. É com algum tristeza que tenho vindo a notar uma deterioração em relação a alguns aspectos: cada vez mais popular, situado num bairro típico de Lisboa, tem tido cada vez maior afluência (essencialmente de estrangeiros). Isto obriga a que a reserva seja fundamental e feita com quase 1 semana de antecedência (e se for para poucas pessoas!). Para além disso, o atendimento tem-se tornado lento, confuso e desorganizado. Por vezes existem dificuldades comunicacionais com os empregados (eles próprios estrangeiros). Mas até aí tudo bem, é um ambiente relaxado, a pessoa dá o desconto, também não vai lá para correr. Aí é que entra aquele que para mim é o maior problema. Este restaurante adopta um princípio que me faz alguma confusão: divide a noite em dois turnos de jantares. Por um lado, assume-se como um restaurante alternativo, privilegiando uma atitude saudável e descontraída na vida. Por outro lado, passou a funcionar em regime de cantina estilo industrial, funcionando em esquema de rotatividade. Na última vez que lá fui, juntamente com amigos, cheguei às 20h... 1h20 depois estava a ser convidada pelo empregado a sair do restaurante "porque as próximas pessoas já estavam à espera". Acho que esta descrição fala por si, comento apenas que foi uma situação no mínimo bizarra e incómoda (principalmente porque não tinha sido avisada disso aquando da reserva). É uma pena, ver um projecto original e alternativo tornar-se numa máquina pseudohippie e capitalista, deixando para trás alguns princípios básicos como o privilégio ao convívio. Ainda assim, pela originalidade do conceito e gastronomia resisto a dar pior nota (inicialmente tinha dado 5).
A melhor comida vegan que alguma vez provei. O atendimento é fantástico e o sítio, num recanto de bairro com uma escadaria onde nos sentamos para comer, é mágico. Ótimo para uma noite de verão.
Apenas um prato diário, mas com várias opções de tapas, bebidas e sobremesas. Simples mas bem confeccionado. O atendimento é bastante amigável o que compensa o facto do espaço ser pequeno e por consequência o tempo de espera ser de cerca de 1h sem reserva.
Aconselho sempre reserva, em especial para grupos.
Especial atenção ás sobremesas das quais provei três e todas extremamente bem confeccionadas, tanto o crumble de frutos vermelhos como o nougat com caramelo de coco estavam divinais.
Um pouco caro, a refeição ficou por 20€ por pessoa mas vale a pena.
O ambiente é bastante acolhedor, num bairro típico.
Num tom mais pessoal dispenso a musica ambiente escolhida, maioritariamente reggae.
Perfeito. Comida óptima, empregados super simpáticos e serviço rápido. Ambiente super cool e descontraído. Aconselhável marcação ou chegar cedo.
Staff muito simpático e super cool . Comida agradável e bem confecionada com pratos originais. A repetir. A música do local também é um must, tipo chil out.
Nem eu nem os meus companheiros de garfo sabíamos que o "The Food Temple" era um restaurante vegetariano; viemos atraídos pelo ambiente e pelos aromas que se espalhavam pela noite quente de verão. Uma escadaria simpática servia de sala de espera aos muitos que aguardavam por uma mesa convencional (na escadaria também há mesas improvisadas, que funcionam mais ou menos bem para dois comensais). A carta varia diariamente, segundo nos disseram, e é composta por um prato principal, três entradas e duas (acho q eram duas) sobremesas. Há vários "chefs", que emprestam o seu engenho à casa, embora tenha ficado sem perceber se são "residentes" ou se vão rodando, tal como a carta. Tudo o que estava hoje a ser feito tinha um aroma extraordinário, pleno de especiarias; todavia, uma vez em contacto com o palato, o prato principal (uma espécie de Noodles com courgetes) e a tapa de grão revelaram-se pouco aromáticos. De louvar foi a atenção que foi dada à nossa mesa por dois dos "chefs", tendo um deles sugerido diferente tapa - com quiabos e arroz de coco -, esta sim muito saborosa, regada com duas cervejas artesanais, cada uma com uma personalidade muito específica. Sugestão do "chef" foi igualmente a sobremesa, a tarte de Figo, densa e pouco doce, contrariamente às sobremesas habituais com figos secos.
Ficou, assim, na memória a diversidade olfactiva e a simpatia singular do serviço.
Não é só uma refeição, é uma experiência :) e é espetacular! A comida é ótima e com muito boa apresentação. Com sabores muito originais visto ser comida vegan. O atendimento é muito simpático e o espaço é lindo. No coração da mouraria, muito intimista, muito divertido, muito espiritual... Muito bom :)
Um restaurante no seio do bairro da Mouraria com um ambiente extraordinário. A comida é toda ela confeccionada sob uma base vegan muito saborosa. As tapas estavam óptimas, o prato principal também e o brownie de chocolate a encerrar estava maravilhoso. De salientar, igualmente, a extraordinária simpatia dos empregados do restaurante e a atenção que nos deram. Aconselho! Irei repetir!
Isto sim, é um verdadeiro templo de comida. Da boa! É deste tipo de restaurantes que precisamos mais um pouco em Portugal. Com comida vegan, este estabelecimento com um feeling de slow food, é dos melhores onde já comi! Vale tanto a pena o dinheiro que se deixa pela refeição.. Vou voltar quantas vezes conseguir!
A primeira vez que aqui passei foi nos santos, numa procura desesperada por comida, havia muita variedade! Para o que é digo que o dinheiro (e o esforço) é bem gasto! O hambúrguer de tempeh era bem servido: grande, bem condimentado com um molho de tomate e pimentos, com sementes e o país também era bom! Hei-de voltar com companhia e com menos confusão! Uma boa experiência! O staff também foi muito simpático!
Conseguem uma excelente combinação com os ingredientes conferindo um resultado gastronómico encantador. Uma experiência a não perder para aqueles que não são vegetarianos. Ficarão agradavelmente surpreendidos.
Pecam apenas pelo espaço pequeno.
Good food, lovely place. It has a staircase on which you can eat. Everyday the menu changes so expect variety. If you are or enjoy vegan food, do try it!
não sei se foi do dia mas não gostei dos pratos que nos apresentaram a nível de sabor. A apresentação também não é a melhor. A cozinha é visível da parte de fora e não mostra as melhores condições. Tem também uma vitrine com as comidas tapadas com celofane o que não dá o melhor aspecto. Os sumos naturais eram óptimos, assim como as sobremesas.
Anoitecer na Mouraria com uma ementa que é sempre uma surpresa... A comida é sempre muito saborosa. Para se degustar, lentamente e vezes sem conta.
As entradas valeram mais a pena que o prato. Arrependi-me de não ter provado a sopa, pois o prato, com base de trigo sarraceno, foi demasiado forte para "terminar", e nem sequer consegui provar as sobremesas! Tem um gosto bom, caseiro, confortável, mas acaba por ser sempre na mesma linha. Ambiente espectacular.
Pseudónimo De Abacaxi ?
+4.5
Muito bom! Adorei o conceito, a localização, o staff e a comida. Sentaram-nos numa mesa corrida que partilhamos com outros clientes. Decidimos pedir ao empregado para trazer o que sugerisse e não nos arrependemos! Os pratos mudam de dia para dia, por isso estou ansiosa por voltar. Os empregados eram super simpáticos e eficientes. Top
Perdido numa pequena rua encontra-se esta pequena pérola. Casa simpática e convidativa, com alguns lugares na rua. A comida é boa. Um sítio a experimentar
Toda a experiência vale a pena. Aceitaram facilmente a nossa reserva para 4 às 20:00 e fomos muito bem recebidos. Experimentamos 1 Sopa cada, 5 Tapas, 1 Prato Principal e 4 Sobremesas distintas. O prato principal foi servido em dose reduzida e estava um pouco sem sabor. Contudo e no global, todos os pratos são muito particulares e diferentes do que já havíamos experimentado em outros espaços do género. O preço final adequa-se à qualidade da ementa.
É um espaço muito acolhedor onde a ementa vai variando todos os dias com uma sopa, três tapas e um prato principal. O pessoal é mega simpático e as patas estavam ótimas...
O Food Temple é, mais ainda do que um restaurante, uma experiência. É um espaço extremamente descontraído, com empregados jovens e boa onda, uma cozinha aberta em que podemos ver tudo a ser preparado e uma aposta na comida saudável.
O menu vai mudando de dia para dia, pelo que pude perceber, composto por sopa, três tapas e um prato principal. Essencialmente, indo com um grupo grande, o ideal é pedir-se um pouco de tudo e partilhar!
No nosso caso, tínhamos uma sopa de feijão (e mais qualquer coisa que de momento não me recordo...), um dip de beterraba dourada e hortelã, um mix de vegetais portugueses com couscous, uma salada de agrião, chicória e rábano, e o prato principal, tajine de vegetais com arroz selvagem e basmati.
No geral, estava tudo muito bom! A sopa era óptima e super aveludada; o dip era extremamente viciante, mas suave; o tajine estava muito saboroso, com um toque interessantíssimo de especiarias; a salada de agrião, apesar de soar relativamente simples, estava muito saborosa, mais devido à qualidade dos ingredientes; o mix de vegetais acabou por ficar pelo nível mediano, não se distinguiam bem os vegetais incluídos na mistura e o sabor nunca se elevou muito.
Provei ainda o bolo de laranja e lavanda que tinham para sobremesa, e era absurdamente bom. A sério, maravilhoso!
Para bebida, pedi um chá grande de calêndula, que, para além de ser muito bom, acompanhou optimamente a refeição.
Para um grupo de 6 pessoas, pedimos três tapas duplas e dois pratos principais, para além do pessoal que pediu sopas, e toda a gente ficou satisfeita! No final, se se organizarem bem, é fácil dividir as contas pelo grupo e ninguém fica prejudicado, para além de que o preço a pagar não é elevado, considerando a experiência óptima.
Foi uma experiência em crescendo. Chegámos ao mesmo tempo que toda a gente e a sala estava muito quente. A confusão reinava o que, num espaço pequeno e apertado, é fácil acontecer. Apesar da reserva que não é aconselhável - é mandatória, mudámos de mesa algumas vezes. Acabámos a jantar ao lado de um simpático casal francês, já que as mesas eram próximas o suficiente para termos que trocar palavras de circunstância. Mas foi divertido.
A minha experiência diz-me que o conceito alternativo nos vegans/vegetarianos acaba, muitas vezes, a atropelar a possibilidade de prestar um bom serviço. Neste caso acabou por funcionar: poucas opções formatadas numa espécie de menu de degustação, que é a experiência que eles recomendam.
Gostámos de quase tudo o que comemos, a um nível bem acima da média quando penso em cozinha vegan. Já lá estive há alguns dias e recordo-me particularmente do bolo de chocolate, ficou marcado.
No fim a oferta das bebidas pela confusão inicial foi um bom gesto, que muito provavelmente nos vai fazer voltar.
Num beco, na zona da mouraria, existe um restaurante com comida vegan. Uma pequena odisseia para lá chegar. Espaço muito pequeno, com mesas de sala de aula e decoração engraçada, porque diferente. O menu muda diariamente e está escrito numa ardósia sopa + prato principal + 3 pratos para partilhar + 2 sobremesas. Pedimos um de cada. A sopa de alho estava bastante boa e o prato principal, de arroz selvagem, também. A sobremesa de côco e ananás sem ser espetacular estava interessante. Menor pontuação para os 3 petiscos. Preço adequado. O serviço foi um bocado desorganizado e revelou-se pouco informado quanto à confeção dos pratos.
An error has occurred! Please try again in a few minutes